出版時(shí)間:2011-8 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:張利鋒 頁(yè)數(shù):207
內(nèi)容概要
《化工原理(第3版)(上冊(cè))》主要介紹了化學(xué)工程中常見(jiàn)的化工單元操作的基本原理、典型設(shè)備的構(gòu)造和性能及基本計(jì)算方法?! ∪珪?shū)分上、下兩冊(cè)。上冊(cè)除緒論、附錄外,包括流體流動(dòng)、流體輸送、非均相物系的分離、傳熱、蒸發(fā)共五章內(nèi)容;下冊(cè)有蒸餾、吸收、液?液萃取、干燥、結(jié)晶共五章內(nèi)容。每章編有例題,章末有思考題和習(xí)題,書(shū)末附有習(xí)題參考答案。 本書(shū)可作為化工類(lèi)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的中等職業(yè)學(xué)校、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校教材,也可作為化工及相關(guān)企業(yè)工人培訓(xùn)教材,或供化工及相關(guān)企業(yè)從事生產(chǎn)的管理人員參考。
書(shū)籍目錄
緒論 一、化工原理的研究對(duì)象 二、本課程的性質(zhì)、內(nèi)容和任務(wù) 三、基本概念 四、單位及單位換算 五、學(xué)習(xí)本課程的主要方法 第一章流體流動(dòng) 第一節(jié) 流體靜力學(xué) 一、流體的密度 二、流體靜壓強(qiáng) 三、流體靜力學(xué)基本方程 四、流體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用舉例 第二節(jié) 流體動(dòng)力學(xué) 一、流量與流速 二、穩(wěn)定流動(dòng)和不穩(wěn)定流動(dòng) 三、流體穩(wěn)定流動(dòng)時(shí)的物料衡算——連續(xù)性方程 四、流體穩(wěn)定流動(dòng)時(shí)的能量衡算——伯努利方程 五、伯努利方程的應(yīng)用 第三節(jié) 流體在管內(nèi)的流動(dòng)阻力 一、流體阻力的來(lái)源 二、流體的黏度 三、流體的流動(dòng)類(lèi)型 四、流體在圓管內(nèi)流動(dòng)時(shí)的速度分布 五、流動(dòng)阻力的計(jì)算 第四節(jié) 流量的測(cè)量 一、孔板流量計(jì) 二、文丘里流量計(jì) 三、轉(zhuǎn)子流量計(jì) 第二章流體輸送 第一節(jié) 化工管路 一、管子、管件與閥門(mén) 二、管路的連接 三、管路的熱補(bǔ)償 四、管路布置的基本原則 第二節(jié) 液體輸送機(jī)械 一、離心泵 二、其他類(lèi)型泵 第三節(jié) 氣體輸送與壓縮機(jī)械 一、離心通風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)與壓縮機(jī) 二、往復(fù)壓縮機(jī) 三、回轉(zhuǎn)式鼓風(fēng)機(jī)與壓縮機(jī) 四、真空泵 第三章非均相物系的分離 第一節(jié) 沉降 一、重力沉降 二、離心沉降 第二節(jié) 過(guò)濾 一、過(guò)濾操作的基本概念 二、過(guò)濾設(shè)備 第三節(jié) 離心分離 一、影響離心分離的主要因素 二、離心機(jī) 第四節(jié) 氣體的其他凈制設(shè)備 一、袋濾器 二、文丘里除塵器 三、泡沫除塵器 四、電除塵器 第四章傳熱 第一節(jié) 概述 一、傳熱的基本方式 二、工業(yè)換熱方式 三、載熱體及其選用 四、穩(wěn)定傳熱和不穩(wěn)定傳熱 第二節(jié) 熱傳導(dǎo) 一、平壁的穩(wěn)定熱傳導(dǎo) 二、圓筒壁的穩(wěn)定熱傳導(dǎo) 第三節(jié) 對(duì)流傳熱 一、對(duì)流傳熱分析 二、對(duì)流傳熱速率方程 三、影響對(duì)流傳熱系數(shù)的因素 四、對(duì)流傳熱系數(shù)的經(jīng)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式 第四節(jié) 傳熱過(guò)程計(jì)算 一、傳熱基本方程 二、熱負(fù)荷的計(jì)算 三、傳熱溫度差的計(jì)算 四、傳熱系數(shù)的測(cè)定和計(jì)算 第五節(jié) 管路和設(shè)備的熱絕緣 一、保溫的目的 二、保溫結(jié)構(gòu) 三、對(duì)保溫材料的要求 四、絕熱層的厚度 第六節(jié) 換熱器 一、間壁式換熱器 二、換熱器傳熱過(guò)程的強(qiáng)化途徑 三、換熱器操作注意事項(xiàng) 第五章蒸發(fā) 第一節(jié) 概述 一、基本概念 二、蒸發(fā)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 三、蒸發(fā)操作的特點(diǎn) 四、蒸發(fā)操作的分類(lèi) 第二節(jié) 單效蒸發(fā) 一、單效蒸發(fā)流程 二、單效蒸發(fā)的計(jì)算 第三節(jié) 多效蒸發(fā) 一、多效蒸發(fā)流程 二、多效蒸發(fā)中效數(shù)的限制 第四節(jié) 蒸發(fā)設(shè)備 一、蒸發(fā)器 二、蒸發(fā)器的輔助裝置 三、提高蒸發(fā)器生產(chǎn)強(qiáng)度的途徑 習(xí)題參考答案 附錄 一、常用單位的換算 二、某些氣體的重要物理性質(zhì) 三、某些液體的重要物理性質(zhì) 四、某些固體的重要物理性質(zhì) 五、干空氣的物理性質(zhì)(?kPa) 六、水的物理性質(zhì) 七、飽和水蒸氣表(按溫度順序排) 八、飽和水蒸氣表(按壓強(qiáng)順序排) 九、液體的黏度和密度 十、?kPa壓強(qiáng)下氣體的黏度 十一、液體的比熱容 十二、?kPa壓強(qiáng)下氣體的比熱容 十三、 汽化熱(蒸發(fā)潛熱) 十四、管子規(guī)格(摘錄) 十五、離心泵規(guī)格(摘錄) 十六、離心通風(fēng)機(jī)規(guī)格 參考文獻(xiàn)
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