出版時(shí)間:2011-10 出版社:清華大學(xué)出版社 作者:張素潔 編 頁(yè)數(shù):150
內(nèi)容概要
本書(shū)設(shè)計(jì)了求職與就職禮儀、商務(wù)拜訪與接待禮儀、商務(wù)電話與書(shū)信禮儀、商務(wù)會(huì)議禮儀、商務(wù)宴請(qǐng)禮儀五個(gè)單元,每個(gè)單元由情景描述、情景分析、技巧分析、相關(guān)知識(shí)、技巧訓(xùn)練、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、課外作業(yè)七個(gè)部分組成,采用情景導(dǎo)向的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),以培養(yǎng)學(xué)生依據(jù)情景和對(duì)象的變化運(yùn)用禮儀技巧的能力。
本書(shū)可作為各類中等職業(yè)學(xué)校的教材,也可作為服務(wù)行業(yè)的培訓(xùn)教材。
書(shū)籍目錄
單元一 求職與就職禮儀
情景一 求職和面試禮儀
情景二 就職禮儀
單元二 商務(wù)拜訪與接待禮儀
情景一 商務(wù)拜訪禮儀
情景二 商務(wù)接待禮儀
情景三 商務(wù)會(huì)客禮儀
單元三 商務(wù)電話與書(shū)信禮儀
情景一 商務(wù)電話禮儀
情景二 商務(wù)書(shū)信禮儀
情景三 互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)絡(luò)禮儀
單元四 商務(wù)會(huì)議禮儀
情景一 例會(huì)禮儀
情景二 洽談會(huì)禮儀
情景三 茶話會(huì)禮儀
單元五 商務(wù)宴請(qǐng)禮儀
情景一 商務(wù)酒會(huì)禮儀
情景二 中式宴會(huì)禮儀
情景三 西式宴會(huì)禮儀
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):插圖:3.上下樓梯的引導(dǎo)方式在引導(dǎo)客戶走樓梯的時(shí)候,如果是男性接待人員,在前面引導(dǎo)就可以了。如果是女性接待人員,恰巧穿短裙,那么要在引導(dǎo)客人上樓時(shí)說(shuō)明不能在前方引領(lǐng)的原因,真心實(shí)意地向?qū)Ψ降狼?,然后走在客人后方,用語(yǔ)言進(jìn)行引領(lǐng)。上樓時(shí),請(qǐng)客人走在樓梯里側(cè),女性接待人員走在中央,配合客人的步伐引導(dǎo)’;下樓時(shí),女性接待人員走在客人的前面,請(qǐng)客人走在里側(cè),自己走在中間,邊注意客人動(dòng)靜邊下樓。4.危機(jī)提醒當(dāng)有的地方正在施工或者在轉(zhuǎn)彎處有一根柱子,接待人員都要及時(shí)提醒客戶,以免發(fā)生意外。如果讓訪客受到任何人身傷害,或者受到一些驚嚇,都是很不應(yīng)該的,這會(huì)使訪客產(chǎn)生不好的印象。要讓客戶高高興興來(lái),平平安安離開(kāi),這也是每一位接待人員的工作職責(zé)。5.引入會(huì)客室會(huì)客室的門(mén)一般有內(nèi)開(kāi)與外開(kāi)兩種,在打開(kāi)內(nèi)開(kāi)的門(mén)時(shí)不要急著把手放開(kāi),這樣易使后面的客人受傷;如果是打開(kāi)外開(kāi)的門(mén),就更要注意安全,一旦沒(méi)有控制好,也容易傷到客人。在開(kāi)門(mén)時(shí),身體要倚住門(mén)板,做一個(gè)“請(qǐng)”的動(dòng)作,客人進(jìn)去或出去后再把門(mén)輕輕關(guān)上。(七)接待談話時(shí)的禮節(jié)談話的表情要自然,語(yǔ)氣要親切,表達(dá)要得體。說(shuō)話時(shí)可適當(dāng)做些手勢(shì),但動(dòng)作不要過(guò)大,更不要手舞足蹈,不要用手指指人。談話時(shí),不宜與對(duì)方離得太遠(yuǎn),但也不要離得過(guò)近,不要拉拉扯扯、拍拍打打,不要唾沫四濺。參加別人談話要先打招呼,當(dāng)別人在個(gè)別談話時(shí)不要湊前旁聽(tīng)。若有事需與某人說(shuō)話,應(yīng)待別人說(shuō)完。有人與自己主動(dòng)說(shuō)話,應(yīng)樂(lè)于交談。第三者參與說(shuō)話,應(yīng)以握手、點(diǎn)頭或微笑表示歡迎。發(fā)現(xiàn)有人欲與自己談話,可主動(dòng)詢問(wèn)。談話中遇有急事需要處理或需要離開(kāi),應(yīng)向談話對(duì)方打招呼,表示歉意。談話現(xiàn)場(chǎng)超過(guò)三人時(shí),應(yīng)不時(shí)地與在場(chǎng)的所有人攀談幾句,不要只與一兩個(gè)人說(shuō)話,而不理會(huì)在場(chǎng)的其他人。不要與個(gè)別人只談兩個(gè)人知道的事而冷落第三者。如所談問(wèn)題不便讓旁人知道,則應(yīng)另找場(chǎng)合。在交際場(chǎng)合,當(dāng)自己講話時(shí)要給別人發(fā)表意見(jiàn)的機(jī)會(huì);當(dāng)別人說(shuō)話時(shí),也應(yīng)適時(shí)發(fā)表個(gè)人看法。要善于聆聽(tīng)對(duì)方談話,不輕易打斷別人的發(fā)言。一般不提與談話內(nèi)容無(wú)關(guān)的問(wèn)題。如對(duì)方談到一些不便談?wù)摰膯?wèn)題,不對(duì)此輕易表態(tài),可轉(zhuǎn)移話題。在相互交談時(shí),應(yīng)注視對(duì)方,以示專心。對(duì)方發(fā)言時(shí),不左顧右盼、心不在焉,或注視別處,顯出不耐煩的樣子,也不要老看手表,或做出伸懶腰、玩東西等漫不經(jīng)心的動(dòng)作。談話的內(nèi)容一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的事情,不談一些荒誕離奇、聳人聽(tīng)聞、黃色淫穢的事情;一般不詢問(wèn)婦女的年齡、婚否,不徑直詢問(wèn)對(duì)方履歷、工資收入、家庭財(cái)產(chǎn)、衣飾價(jià)格等私人生活方面的問(wèn)題;與婦女談話時(shí),不說(shuō)婦女長(zhǎng)得胖、身體壯等語(yǔ);對(duì)方不愿回答的問(wèn)題不要追問(wèn),不刨根問(wèn)底;對(duì)方反感的問(wèn)題應(yīng)表示歉意,或立即轉(zhuǎn)移話題;一般談話不批評(píng)長(zhǎng)輩、身份高的人員,不議論當(dāng)事國(guó)的內(nèi)政;不譏笑、諷刺他人;也不要隨便議論宗教問(wèn)題。
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《職業(yè)通用禮儀》是中等職業(yè)教育通用能力實(shí)踐教材之一。
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