貨物學

出版時間:2008-2  出版社:武漢大學出版社  作者:孫守成,陶紅英 編  頁數(shù):243  

內容概要

  本書根據(jù)現(xiàn)代物流管理的最新發(fā)展要求,結合高職教育的特點進行研制,突出實用性和可操作性,力求培養(yǎng)學生的實際操作能力。本書主要介紹了貨物性質和其他與運輸、倉儲環(huán)境及品質要求相關的項目;闡明了貨物在運輸各環(huán)節(jié)中所遇到的問題以及解決這類問題的方法。

書籍目錄

第一章 總論第一節(jié) 貨物及其分類的概念、意義和原則一、貨物(商品)的概念二、貨物學的研究對象三、貨物的分類四、貨物分類的重要意義五、貨物分類的基本原則第二節(jié) 貨物的分類一、按貨物裝卸搬運方式分類二、按貨物自然特性分類三、按貨物儲存場所分類四、按貨物的運輸方式分類第三節(jié) 貨物目錄和貨物編碼一、貨物目錄二、貨物(商品)編碼第二章 貨物包裝第一節(jié) 貨物包裝概述一、貨物包裝的概念二、商品包裝在物流申的作用三、貨物包裝的分類第二節(jié) 貨物包裝標準化一、貨物包裝的標準二、貨物包裝的標準化第三節(jié) 貨物包裝的技術方法一、收縮包裝二、無菌包裝三、防銹包裝四、防霉包裝五、硅窗氣調包裝六、防潮包裝七、緩沖包裝八、特種包裝第四節(jié) 貨物運輸包裝一、商品運輸包裝的作用二、商品運輸包裝的要求三、商品運輸包裝的材料選擇四、集合包裝五、對進出口商品運輸包裝的一般規(guī)定第五節(jié) 貨物運輸包裝標志一、包裝儲運圖示標志二、運輸包裝收發(fā)貨標志三、危險貨物包裝標志四、貨物原產國標志第六節(jié) 貨件丈量與貨物積載因素一、貨件丈量二、貨物積載因數(shù)第三章 食品類商品第一節(jié) 食品類商品的分類一、食品的分類二、食品的營養(yǎng)成分及食品衛(wèi)生第二節(jié) 食品類商品的性能一、糖類商品品質特征二、酒類商品的分類品種及質量鑒別三、茶葉類商品品質特征四、水果的品質特征第三節(jié) 食品類商品的物流要求一、食品類商品儲運特性二、食品儲運方法第四章 衣著類商品第一節(jié) 衣著類商品的組成一、服裝面料的組成與性能二、服裝輔料第二節(jié) 衣著類商品的品質特征一、服裝的分類品種及性能特點二、服裝號型三、服裝的質量檢驗第三節(jié) 衣著類商品的物流要求一、衣著類商品儲運特性二、衣著類商品儲運方法第五章 日用工業(yè)商品第一節(jié) 日用工業(yè)商品的分類第二節(jié) 日用工業(yè)商品的性能一、日化類二、皮革類三、家用電器第三節(jié) 日用工業(yè)商品的物流要求一、日用工業(yè)商品儲運特性二、日用工業(yè)商品儲運方法第六章 金屬材料第一節(jié) 金屬材料的性能一、金屬材料的物理性能二、金屬材料妁化學性能三、金屬材料的力學性能第二節(jié) 金屬材料的分類一、黑色金屬二、有色金屬第三節(jié) 金屬材料的牌號表示方法一、鋼號表示方法的一般規(guī)定二、金屬材料的牌號表示方法三、有色金屬及合金產品的牌號表示方法第四節(jié) 金屬材料的物流要求一、金屬材料的包裝要求二、金屬材料的提貨要求三、金屬材料的運輸要求四、金屬材料的驗收要求五、金屬材料的儲存要求第七章 非金屬材料第一節(jié) 木材一、木材的組成二、木材的分類三、木材的缺陷及特性四、木材材積的計算方法五、木材的物流要求第二節(jié) 水泥一、水泥的分類二、水泥命名的一般原則三、水泥的主要質量指標四、主要水泥品種的性能及用途五、水泥的物流要求第三節(jié) 橡膠制品一、橡膠制品的質量指標二、橡膠制品的各種類型第四節(jié) 塑料制品一、常用塑料制品及性能二、塑料制品的物流要求第八章 危險商品第一節(jié) 爆炸品一、爆炸品的分類二、爆炸品的特性三、爆炸品的物流要求第二節(jié) 氧化劑一、氧化劑的分類二、氧化劑的特性三、氧化劑的物流要求第三節(jié) 易燃性商品一、易燃液體二、易燃固體三、自燃物品四、遇水燃燒物品第四節(jié) 壓縮氣體和液化氣體一、壓縮氣體和液化氣體的分類二、壓縮氣體和液化氣體的特性三、壓縮氣體和液化氣體的物流要求第五節(jié) 腐蝕品、毒害品與放射性物品一、腐蝕品二、毒害品三、放射性物品第六節(jié) 危險商品的積載與隔離一、積載二、隔離參考文獻

章節(jié)摘錄

  第一章 總論  背景知識:用于交換的產品叫商品。商品由生產地向消費地轉移的過程是物流活動的過程,當商品進入物流系統(tǒng),通常我們將它們稱為貨物?! o論是哪種類型的物流企業(yè),一切物流活動均是圍繞“物”進行的。如物流業(yè)務受理,貨物采購合同的簽訂,貨物包裝,貨物流通加工,貨物的裝卸、搬運與運輸,倉儲的收、發(fā)、存、盤點,退貨,貨損貨差的賠償?shù)纫幌盗泄ぷ骶菄@貨物進行的??梢姡莆找欢ǖ呢浳飳W知識對一個物流從業(yè)人員來說,是多么必要和重要?! W習目標:通過學習,掌握貨物的概念、貨物分類的概念、貨物分類的意義和原則;掌握貨物分類的內容;了解貨物目錄的概念及主要貨物目錄;了解貨物標準分類代碼、常用編碼方法?! 〉谝还?jié) 貨物及其分類的概念、意義和原則  一、貨物(商品)的概念  現(xiàn)代物流以物的動態(tài)流轉過程為主要研究對象,要學習物流,我們首先要明確“物”的概念?! ∥锪髦拔铩?,在我國國家標準《物流術語》中稱為物品。物品在不同的領域,有著不同的稱呼。在商業(yè)領域,我們稱它為商品;在工廠制造企業(yè),我們稱它為物資、物料或產品;在軍事領域,我們稱它為軍事物資或軍火;在郵政和快遞行業(yè),我們稱它為郵件、包裹等。當物品進入物流系統(tǒng),通常我們將它們稱為貨物。

編輯推薦

  本書分為總論、貨物包裝、食品類商品、衣著類商品、日用工業(yè)商品、金屬材料、非金屬材料、合性商品等八個部分,系統(tǒng)、全面地介紹貨物學的基本理論和實務。 另外,該書在傳承商品管理的成熟理論與教學實踐的基礎上,根據(jù)現(xiàn)代物流管理的最新發(fā)展要求,囊括了大量生活資料和生產資料中的各種商品、克服以往理論分析過深等缺點,結合高職高專教育的特點,突出實用性和可操作性,力求培養(yǎng)學生的實際操作能力。

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