導(dǎo)游業(yè)務(wù)

出版時(shí)間:2012-6  出版社:武漢大學(xué)出版社  作者:袁俊,夏紹兵 主編  頁(yè)數(shù):296  字?jǐn)?shù):358000  

內(nèi)容概要

袁俊、夏紹兵主編的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)(第2版高職高專(zhuān)十二五規(guī)劃教材)》以導(dǎo)游活動(dòng)為主線(xiàn),分基礎(chǔ)篇、實(shí)務(wù)篇、技能篇三個(gè)部分展開(kāi),對(duì)導(dǎo)游工作的內(nèi)在規(guī)律、規(guī)范流程和專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行了全面系統(tǒng)的闡述。本書(shū)在修訂過(guò)程中,注重緊密聯(lián)系旅游行業(yè),充分考慮到導(dǎo)游培訓(xùn)與考試工作的現(xiàn)狀,突出了基礎(chǔ)性、實(shí)用性、針對(duì)性。另外,教材增加了一些操作性較強(qiáng)的小技巧和可讀性較強(qiáng)的小知識(shí),每章設(shè)立了課堂實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和思考題,同時(shí)在實(shí)務(wù)篇中對(duì)一些導(dǎo)游工作中的服務(wù)流程采用流程圖的形式進(jìn)行展示。《導(dǎo)游業(yè)務(wù)(第2版高職高專(zhuān)十二五規(guī)劃教材)》圖文并茂,貼近導(dǎo)游工作的實(shí)際,既可作為高職高專(zhuān)的專(zhuān)業(yè)教材,又可作為旅游從業(yè)人員和旅游愛(ài)好者的參考資料。

書(shū)籍目錄

基礎(chǔ)篇
第一章 導(dǎo)游服務(wù)
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展歷程
第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的內(nèi)涵和類(lèi)型
第三節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、特點(diǎn)和作用
第四節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)
第二章 導(dǎo)游員
第一節(jié) 導(dǎo)游員的概念及分類(lèi)
第二節(jié) 導(dǎo)游員的素質(zhì)要求
第三節(jié) 導(dǎo)游員的職責(zé)和紀(jì)律要求
第四節(jié) 導(dǎo)游員的培訓(xùn)、考核與管理
實(shí)務(wù)篇
第三章 全陪導(dǎo)游服務(wù)流程
第一節(jié) 全陪導(dǎo)游工作流程圖
第二節(jié) 全陪導(dǎo)游的服務(wù)程序
第四章 地陪導(dǎo)游服務(wù)流程
第一節(jié) 地陪導(dǎo)游工作流程圖
第二節(jié) 地陪導(dǎo)游的服務(wù)程序
第五章 景區(qū)(點(diǎn))導(dǎo)游服務(wù)流程
第一節(jié) 景區(qū)(點(diǎn))導(dǎo)游工作流程圖
第二節(jié) 景區(qū)(點(diǎn))導(dǎo)游的服務(wù)程序
第六章 海外領(lǐng)隊(duì)服務(wù)流程
第一節(jié) 海外領(lǐng)隊(duì)工作流程圖
第二節(jié) 海外領(lǐng)隊(duì)的服務(wù)程序
第七章 散客導(dǎo)游服務(wù)流程
第一節(jié) 散客旅游概述
第二節(jié) 散客導(dǎo)游服務(wù)的類(lèi)型與特點(diǎn)
第三節(jié) 散客導(dǎo)游服務(wù)程序
第八章 旅行社其他崗位的服務(wù)流程
第一節(jié) 門(mén)市接待服務(wù)流程
第二節(jié) 外聯(lián)服務(wù)流程
第三節(jié) 計(jì)調(diào)服務(wù)流程
第九章 導(dǎo)游辭的創(chuàng)作
第一節(jié) 導(dǎo)游辭的基本類(lèi)型
第二節(jié) 導(dǎo)游辭的內(nèi)容形式
第三節(jié) 導(dǎo)游辭的創(chuàng)作要領(lǐng)
第四節(jié) 示范導(dǎo)游辭
第四節(jié) 對(duì)客心理服務(wù)技巧
第五節(jié) 重點(diǎn)游客的接待技巧
技能篇
第十一章 導(dǎo)游員的語(yǔ)言技能
第一節(jié) 導(dǎo)游語(yǔ)言的基本要求
第二節(jié) 導(dǎo)游口頭語(yǔ)言表達(dá)技巧
第三節(jié) 導(dǎo)游態(tài)勢(shì)語(yǔ)言運(yùn)用技巧
第四節(jié) 導(dǎo)游交際語(yǔ)言運(yùn)用技巧
第十二章 導(dǎo)游員的講解技能
第一節(jié) 導(dǎo)游講解的原則和要求
第二節(jié) 常用導(dǎo)游講解方法和技巧
第十三章 導(dǎo)游員的應(yīng)變技能
第一節(jié) 應(yīng)變處理的基本原則
第二節(jié) 個(gè)別要求的應(yīng)變技能
第三節(jié) 常見(jiàn)事故的應(yīng)變技能
第十四章 導(dǎo)游服務(wù)的其他技能
第一節(jié) 導(dǎo)游器材的使用技能
第二節(jié) 處理旅游常見(jiàn)疾病的技能
第三節(jié) 旅游交通的相關(guān)技能
第四節(jié) 換算技能
主要參考文獻(xiàn)

編輯推薦

袁俊、夏紹兵主編的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)(第2版高職高專(zhuān)十二五規(guī)劃教材)》是湖北高職“十一五”規(guī)劃教材,是在湖北省教育廳立項(xiàng)的湖北省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃專(zhuān)項(xiàng)資助重點(diǎn)課題《高職旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)研究》(湖北高職“四個(gè)建設(shè)”系列規(guī)劃課題)的成果基礎(chǔ)上合作研制而成的。

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