農(nóng)村黨員適用技術(shù)讀本

內(nèi)容概要

　　根據(jù)中共中央組織部和中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)《2002年—2005年全國(guó)農(nóng)村黨員基層干部適用技　　術(shù)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)培訓(xùn)規(guī)則要點(diǎn)》提出的要求，到2005年，我省將對(duì)農(nóng)村黨員和基層干部進(jìn)行一次全面的適用技術(shù)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)培訓(xùn)。這是著眼新世紀(jì)農(nóng)村發(fā)展的需要，加強(qiáng)農(nóng)村黨員和基層干部隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措。為了幫助農(nóng)村黨員和基層干部學(xué)習(xí)適用技術(shù)知識(shí)，使培訓(xùn)工作收到較好的效果，省委組織部組織有關(guān)專家，編寫了《農(nóng)村黨員適用技術(shù)讀本》一書。這冊(cè)《農(nóng)村黨員適用技術(shù)讀本》，緊密結(jié)合我省農(nóng)村實(shí)際，深入淺出，通俗易懂，有較強(qiáng)的實(shí)用性和針對(duì)性，是符合農(nóng)村黨員和基層干部特點(diǎn)的較好教材?！　∞r(nóng)村黨員干部是貫徹黨的農(nóng)村各項(xiàng)方針政策的骨干，是團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大農(nóng)民群眾全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化新農(nóng)村的帶頭人?！肮び破涫?，必先利其器”。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村黨員干部的教育培訓(xùn)，全面提高他們的素質(zhì)，對(duì)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)意義重大。希望全省廣大農(nóng)村黨員干部按照“三個(gè)代表”重要思想的要求，以《農(nóng)村黨員適用技術(shù)讀本》為基本教材，認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極參加培訓(xùn)，努力掌握適用生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)。要發(fā)揚(yáng)理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)，善于把學(xué)到的知識(shí)與各地的實(shí)際結(jié)合起來(lái)，學(xué)以致用，用有所成，為我省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階，為我省率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化作出更大的貢獻(xiàn)。

書籍目錄

第一章　蔬菜一、番茄二、青花菜三、四季豆四、葫蘆五、蘆筍六、西瓜第二章　果樹(shù)一、梨二、葡萄三、柑橘四、草莓五、楊梅第三章　茶　葉一、茶樹(shù)良種及繁育二、茶園建設(shè)與改造三、茶樹(shù)培養(yǎng)四、茶葉采摘五、茶葉加工第四章　養(yǎng)殖一、山羊二、肉鵝三、家兔四、肉鴿五、優(yōu)質(zhì)肉雞六、瘦肉型豬后　　記

章節(jié)摘錄

　?。ㄈ┨镩g管理　　1．定植　?。?）整地與施基肥：蘆筍是投產(chǎn)期很長(zhǎng)的作物，一旦定植后就很難再進(jìn)行土壤耕翻，所以一定要在定植前進(jìn)行多次翻犁深耕，以保證土層深厚，促進(jìn)蘆筍根系生長(zhǎng)良好，以利幼齡蘆筍早生快發(fā)。一般耕層深度30cm以上，耕翻后曬1～2天，將土壤耙碎整平，達(dá)到土松、地凈、面平的標(biāo)準(zhǔn)?！　〗Y(jié)合深耕每畝撒施優(yōu)質(zhì)腐熟土雜肥2500～3000kg，或翻犁耙平后開(kāi)溝深施3000kg鮮綠肥，或施用100～150kg花生餅或豆餅，或30kg磷酸鈣，然后覆土8～10cm，踏實(shí)?！　《ㄖ睬跋仍谏罘降耐恋厣希?．8m作畦，然后沿直線在畦兩邊開(kāi)挖種植溝，一般深　　40～50cm，口寬60cm。挖溝時(shí)要將25cm以上的熟土和25cm以下的生土分開(kāi)放，回填時(shí)先放熟土在底部。種植溝挖好后，每畝施3000kg腐熟有機(jī)肥，施人溝底與土拌勻踏實(shí)。堆肥上每畝施過(guò)磷酸鈣30kg、尿素8kg、氯化鉀10kg，與土拌和，其上再回填一層10cm左右的熟土，定植溝不要填平，可低于地面5～7cm，定植后再將溝逐漸填平。將定植溝灌水沉實(shí)，避免定植后因澆水或降雨土壤下沉，使幼苗倒伏。兩溝間的壟面要整成中間高，兩側(cè)稍低，形如饅頭或龜背狀。隨著幼苗的不斷生長(zhǎng)，再將壟面土逐漸回填于定植溝內(nèi)，形成高出原地表約15cm左右的土壟，以便日后控制栽植深度和汛期排水防澇?！　。?）起苗：當(dāng)蘆筍具3～5根地上莖，苗齡70～80天，株高25cm、以上時(shí)，可移栽定植。定植前7天左右，將苗床澆水切塊，以便筍苗能帶土坨定植，減少傷根。定植前要對(duì)幼苗分級(jí)，具肉質(zhì)根10條以上的為一級(jí)苗，7～9根的為二級(jí)苗，6條以下的為三級(jí)苗。一級(jí)、二級(jí)苗要分別栽于不同田塊，以利定植后的管理和采收。三級(jí)苗一般淘汰不栽，或移回苗圃，作為以后補(bǔ)缺之用。　?。?）定植：定植時(shí)間，育大苗定植宜在休眠期進(jìn)行，長(zhǎng)江中下游宜在秋末冬初；北方嚴(yán)寒地區(qū)為防凍害，宜春栽；華南地區(qū)3～4月，秋季10～11月為宜。育小苗定植宜在梅雨季節(jié)前，浙江一般宜在5月下旬至6月上旬。目前因育小苗栽培生長(zhǎng)快，成園早而多采用小苗定植。　　定植密度，栽培白蘆筍，由于需培土軟化，因此行距要寬，一般為1．5～1．8m，株距30～40cm，每畝定植1000～1100株較為適宜。綠蘆筍因不需培土，行距可縮小到0．9m，一畦種兩行，株距35～40cm，每畝定植1600～1800株?！　《ㄖ卜椒?，首先沿種植溝中間拉一條定植線，將分級(jí)筍苗帶土放人種植溝內(nèi)。先蓋3cm細(xì)土，輕輕壓實(shí)，再蓋一層細(xì)土。春植覆土3～4cm，夏植覆土5～6cm，秋植覆土4～5cm。輕輕踏實(shí)，整平，澆定根水，待水滲入后，再薄薄地覆一層細(xì)土，以防土壤板結(jié)、裂縫。蘆筍定植深度一定要適宜，一般離地表10～15cm，沙壤土15cm，黏性土12cm左右?！　?．定植當(dāng)年管理　?。?）覆土與中耕：從定植幼苗成活到抽生新莖開(kāi)始，要結(jié)合中耕多次覆土，每次覆土2～3cm，直至填平種植溝，與地表相平為止，使地下莖處于畦面下15cm。覆土?xí)r要打碎坷垃，防止壓倒幼苗?！　。?）除草：當(dāng)年定植蘆筍，因行距較大，株叢較小，各種雜草易滋生蔓延，為防雜草與筍苗爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)光和病蟲(chóng)害，一定要及時(shí)除草。每次澆水或遇大雨后，都要及時(shí)中耕松土，促進(jìn)根系發(fā)育。同時(shí)噴灑0．5%的等量式波爾多液或70%甲基托布津以防莖枯病。　?。?）追肥：根據(jù)少量多次、勤施薄施的原則及時(shí)追肥。一般定植后3周至1個(gè)月左右，為促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，可追施1次速效肥，以氮、磷、鉀三元復(fù)合肥最好，追肥數(shù)量每畝10kg左右。定植50～60天時(shí)每畝可追施復(fù)合肥15kg。以后大約每隔一個(gè)月左右可抽發(fā)一次嫩莖，一般都應(yīng)追　　肥一次，施肥量要比前一次有所增加或基本相同?！　×⑶锖?，地上植株生長(zhǎng)進(jìn)入旺盛季節(jié)，應(yīng)在白露至秋分期間（9月中下旬）重施一次秋發(fā)肥。一般每畝可施尿素10kg、過(guò)磷酸鈣20kg、氯化鉀15kg，或單施復(fù)合肥15～30kg。施肥時(shí)離植株15～20cm處開(kāi)溝，溝深約10cm左右，將肥施入溝內(nèi)，及時(shí)覆土耙平?！　?．定植兩年后的管理　?。?）施肥：蘆筍一年中各個(gè)生育期吸收肥料的種類和吸收強(qiáng)度有明顯差異，一般以嫩莖采收后期，秋季莖葉旺盛生長(zhǎng)期為主要施肥時(shí)期，留母莖栽培后，春季莖葉也開(kāi)始生長(zhǎng)，對(duì)肥料的需求量增大，一般應(yīng)畝施腐熟有機(jī)肥2000kg以上、餅肥50kg、過(guò)磷酸鈣10kg、草木灰100kg或氯化鉀10kg。春留母莖前（3月上旬）施一次催苗肥，可施復(fù)合肥10kg、過(guò)磷酸鈣10kg、氯化鉀10kg。采收后期可施尿素7．5kg、磷鉀肥各10kg。夏天應(yīng)重施秋發(fā)肥，一般施腐熟有機(jī)肥1500kg、腐熟餅肥50kg、復(fù)合肥20～30kg，20～30天后視苗情可繼續(xù)追施一次，肥料以復(fù)合肥　　為主，一般畝施20～30kg。定植1～2年的幼齡期施肥量為成年期的30%～50%，3～4年為70%。第5年后按成年期標(biāo)準(zhǔn)施?！　。?）灌溉、排水，設(shè)支柱：蘆筍地上莖枝旺盛發(fā)展時(shí)，即8月下旬至9月下旬，因蒸騰作用強(qiáng)，水分消耗多，應(yīng)及時(shí)灌水，促進(jìn)株叢茂盛。采筍期間如能保持土壤水分充足，則嫩莖抽生快而粗壯，組織柔嫩品質(zhì)好。多雨季節(jié)，要防止土中積水影響根系生長(zhǎng)，甚至引起爛蔸缺株。3～5月抽筍期和9～10月莖葉生長(zhǎng)盛期，應(yīng)保證水分的均勻供應(yīng)?！　。?）培土：采收白蘆筍的應(yīng)在春季幼莖抽生前及時(shí)培土，培土適期一般在預(yù)計(jì)出筍前l(fā)～2周。培土過(guò)早則土溫升高慢，出筍遲。培土?xí)r土壤不可過(guò)濕。從行間掘出松土，土塊打碎后壅培到根株上方。培土寬度，定植后第3年為20cm左右，4年后為40cm左右。培土厚度，一般以植株的地下莖埋在土面下25cm處為準(zhǔn)。培土?xí)r要求土面平整拍緊，防止漏光和崩塌。嫩莖采收結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)耙掉壅培土壟，使畦面恢復(fù)至培土前高度，保持地下莖位置在土面下15cm處。　　采收綠蘆筍的，只需結(jié)合中耕鋤草，每年培土1～2次，每次3～5cm，以防止基部鱗芽暴露土面?！　。?）病蟲(chóng)防治：隨著蘆筍種植面積的擴(kuò)大和種植年限的增加，蘆筍病蟲(chóng)害日益嚴(yán)重。危害蘆筍的病害主要有莖枯病、褐斑病、根腐病、立枯病、銹病、枯梢病和病毒病等。　　……

媒體關(guān)注與評(píng)論

　　前言　　根據(jù)中共中央組織部和中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)《2002年—2005年全國(guó)農(nóng)村黨員基層干部適用技　　術(shù)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)培訓(xùn)規(guī)則要點(diǎn)》提出的要求，到2005年，我省將對(duì)農(nóng)村黨員和基層干部進(jìn)行一次全面的適用技術(shù)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)培訓(xùn)。這是著眼新世紀(jì)農(nóng)村發(fā)展的需要，加強(qiáng)農(nóng)村黨員和基層干部隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措。為了幫助農(nóng)村黨員和基層干部學(xué)習(xí)適用技術(shù)知識(shí)，使培訓(xùn)工作收到較好的效果，省委組織部組織有關(guān)專家，編寫了《農(nóng)村黨員適用技術(shù)讀本》一書。這冊(cè)《農(nóng)村黨員適用技術(shù)讀本》，緊密結(jié)合我省農(nóng)村實(shí)際，深入淺出，通俗易懂，有較強(qiáng)的實(shí)用性和針對(duì)性，是符合農(nóng)村黨員和基層干部特點(diǎn)的較好教材。　　農(nóng)村黨員干部是貫徹黨的農(nóng)村各項(xiàng)方針政策的骨干，是團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大農(nóng)民群眾全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化新農(nóng)村的帶頭人。“工欲善其事，必先利其器”。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村黨員干部的教育培訓(xùn)，全面提高他們的素質(zhì)，對(duì)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)意義重大。希望全省廣大農(nóng)村黨員干部按照“三個(gè)代表”重要思想的要求，以《農(nóng)村黨員適用技術(shù)讀本》為基本教材，認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極參加培訓(xùn)，努力掌握適用生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)。要發(fā)揚(yáng)理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)，善于把學(xué)到的知識(shí)與各地的實(shí)際結(jié)合起來(lái)，學(xué)以致用，用有所成，為我省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階，為我省率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化作出更大的貢獻(xiàn)。　　中共浙江省委組織部　　2003年11月

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