出版時(shí)間:1991-12 出版社:廣東科技出版社 作者:李曾鵬展
內(nèi)容概要
家常小菜和火候十足的湯水,是十分經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的,味道尤勝山珍海味,而且營(yíng)養(yǎng)均衡,有益健康。 作者根據(jù)20多年烹飪的經(jīng)驗(yàn)寫成此書(shū),在本書(shū)中提供每晚兩(饣送)一湯的菜譜,選料廉宜,做法精簡(jiǎn),配搭多樣化,可為讀者解決每晚做(饣送)的難題。 本書(shū)介紹的菜式和湯水,適合秋冬季節(jié)進(jìn)食,加上一起出版的春夏篇,便可供讀者全年參考之用,是每個(gè)家庭必備的烹飪指南。
書(shū)籍目錄
九月菜譜十月菜譜十一月菜譜十二月菜譜一月菜譜二月菜譜附錄:粵式邊爐、什錦火鍋、沙爹牛肉鍋、全?;疱仭⑺鼗疱?、涮羊肉
圖書(shū)封面
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載
250萬(wàn)本中文圖書(shū)簡(jiǎn)介、評(píng)論、評(píng)分,PDF格式免費(fèi)下載。 第一圖書(shū)網(wǎng) 手機(jī)版