出版時(shí)間:20070101 出版社:上海三聯(lián)書店 作者:蔡成
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內(nèi)容概要
作者努力不只是以文圖結(jié)合的形式去完成一本圖書,而是努力發(fā)現(xiàn)、挖掘與力爭揭示民間藝術(shù)真締的過程,更是帶著濃厚的搶救意識的行為。作者希望自己的努力能實(shí)現(xiàn)幾個(gè)目標(biāo):其一,盡可能詳細(xì)地記錄手工業(yè)的工藝;其二,挖掘手工業(yè)的經(jīng)濟(jì)與實(shí)用性之外,更挖掘它在文化、藝術(shù)、精神寄存等諸多方面的豐富內(nèi)涵與“歷史活化石”一樣的價(jià)值;其三,揭示藏匿于手工活動表象之下的真實(shí)社會生活——對手工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中漸行漸遠(yuǎn),日漸式微而模糊的生活方式和社會細(xì)節(jié)進(jìn)行精雕細(xì)刻。 像其這樣的行走與寫作,其實(shí)同樣說得上是一門手工操作的技藝。作者像一名老石匠揮舞鐵錘與鑿子進(jìn)行深入出出地雕琢,只是,作者不是在硬冰冷的石頭上,是在柔軟而溫暖的紙上刻錄文字和圖像。
作者簡介
蔡成,青年作家 ,現(xiàn)旅居澳洲,《讀者》雜志簽約作者之一。主要作品有《在鄉(xiāng)村行走——告訴你一個(gè)真實(shí)的南方農(nóng)村》(上海人民出版社)、《花花草草與人生菩提》(學(xué)林出版社)、《左手跟右手下棋》(濟(jì)南出版社)、《生命向左轉(zhuǎn)變》(香港金陵書社)、《情人看招》(新疆人民出版社)、《愛情早點(diǎn)》、《智慧茶點(diǎn)》等。
書籍目錄
前言:雕刻漸行漸遠(yuǎn)的時(shí)光打鐵 鐵打的鋪?zhàn)恿魉臅r(shí)光 鐵器制作工藝 雜碎:打鐵鋪成了文化景點(diǎn)補(bǔ)鍋 手拉風(fēng)箱呼呼響,火爐燒得紅旺旺 補(bǔ)鍋熱補(bǔ)工藝 雜碎:40多歲的補(bǔ)鍋匠買了17歲的老婆桿秤 天地之間有桿秤 桿秤制作工藝 雜碎:秤砣就是老百姓手磨豆腐 心急吃不了熱豆腐 手工制豆腐工藝 雜碎:豆腐味美勝燕窩芙蓉鎮(zhèn)米豆腐 我吃了劉曉慶的豆腐 米豆腐制作工藝 雜碎:米豆腐是豆腐的近親冥鈔 七月半,鬼門開,陰間先人取錢來 冥錢制作工藝 雜碎:揣著冥鈔上路竹器編織 手指在竹篾上跳舞 竹器編織工藝 雜碎:竹籃打水絕不空木器打造 在寺廟里砍砍殺殺 木器制作工藝 雜碎:一個(gè)三心二意的木匠茶葉 南方有嘉木 農(nóng)家柳眉茶制作工藝 雜碎:一條道走到底泥瓦 魚鱗瓦上的鄉(xiāng)愁 魚鱗瓦制作工藝 雜碎:拾起一片碎瓦打水漂鋦碗 沒有金剛鉆就別攬瓷器活 鋦碗工藝 雜碎:鋦星點(diǎn)點(diǎn)串起一把滄桑羅盤 命運(yùn)之盤 羅盤制作工藝 雜碎:羅盤成為一種裝飾工藝品閹匠 一刀辟開生死路 閹割工藝 雜碎:漢武帝是個(gè)大閹匠壇子菜 用鹽浸泡的日子 壇子菜制作工藝 雜碎:壇子菜成為民族風(fēng)味紙?jiān)? 開往陰槽地府的地鐵 紙?jiān)に? 雜碎:最短命的藝術(shù)品彈棉花被 地上流云 棉花被制作工藝 雜碎:“黑心棉”是個(gè)新詞語屠宰 死豬不怕開水燙屠宰 屠宰工藝 雜碎:鬼子兵是天下第一屠夫榨油 何勝清和他的榨油坊 榨油工藝 雜碎:手工榨油坊日漸退出歷史舞臺銃藥 一鳴驚鬼不驚人 銃藥制作工藝 雜碎:你吃了銃藥啊活字印刷 一個(gè)籮卜一個(gè)坑 活字印刷工藝 雜碎:雕刻具有靈魂的生命剪紙 眼花繚亂的飛翔 剪紙工藝 雜碎:活色生香的藝術(shù)佛香 一柱祈愿萬里香 佛香制作工藝 雜碎:見菩薩就拜端硯 石頭上開花 端硯制作工藝 雜碎:傳萬世而不朽的收藏品手工造紙 傳統(tǒng)造紙術(shù)在蔡倫故里綿延流長 傳統(tǒng)造紙工藝 雜碎:手工造紙的出路油紙傘 撐一把油紙傘走進(jìn)歲月深處 油紙傘制作工藝 雜碎:油紙傘的宗教意味 后記 在民藝的殿堂里走來走去參考書目
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