出版時(shí)間:2005-1-1 出版社:上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社 作者:楊天權(quán) 頁數(shù):243 字?jǐn)?shù):193000
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內(nèi)容概要
介紹了治療100多種常見疾病的近300個(gè)食療選方,其中包括原料、制法、服法、功效和適用病癥。 每種疾病均附有治療成功的病例和醫(yī)生提示。在病例介紹中,對(duì)常見病還詳細(xì)介紹了用食物中藥單驗(yàn)方治病的新經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)了食物和藥物的統(tǒng)一、理論和實(shí)踐的統(tǒng)一。本書還介紹了筆者的診療新經(jīng)驗(yàn),令人耳目一新。 中西醫(yī)結(jié)合是本書所述食療新概念之所在。本書既有中醫(yī)辨證施膳、中藥學(xué)內(nèi)容,又有現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)內(nèi)容,如多種營(yíng)養(yǎng)素的特性、功用、缺乏的癥狀及選用食物,食品的酸堿性表,食物的膽固醇含量表和飲食養(yǎng)生防病建議表等。 本書資料來源于實(shí)踐,舉例可靠,深入淺出,集科學(xué)性、知識(shí)性、實(shí)用性于一體,可供廣大讀者、患者食療食養(yǎng)時(shí)參考,也可供醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)患者食療時(shí)參考。
書籍目錄
一 傳染病的食療 1 病毒性肝炎 2 細(xì)菌性痢疾 3 麻疹 4 流行性肋腺炎 5 流行性腦脊髓膜炎二 呼吸系統(tǒng)疾病的食療 1 流行性感冒 2 急性支氣管炎 3 慢性支氣管炎 4 肺結(jié)核 5 肺炎 6 結(jié)核性胸膜炎 7 哮喘三 循環(huán)系統(tǒng)疾病的食療 1 高血壓病 2 動(dòng)脈粥樣硬化 3 高脂血癥 4 心絞痛 5 冠心病 6 閉塞性動(dòng)脈炎四 消化系統(tǒng)疾病的食療 1 食管炎 2 慢性胃炎 3 潰瘍 4 便秘 5 納呆 6 急性胃腸炎 7 膽囊炎 8 膽石癥 9 肝硬化 10 脂肪肝 11 直腸脫垂 12 腹瀉 13 慢性腸炎五 血液系統(tǒng)疾病的食療 ……六 新陳代謝疾病的食療七 結(jié)締組織疾病的食療八 泌尿與生殖系統(tǒng)疾病的食療九 神經(jīng)系統(tǒng)疾病的食療十 外科疾病的食療十一 婦產(chǎn)科疾病的食療十二 小兒科疾病的食療十三 皮膚科疾病的食療十四 五官科疾病食療十五 眼科疾病的食療十六 口腔科疾病的食療十七 腫瘤的食療十八 美容食療附錄
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