出版時間:2006-7 出版社:華中師范大學(xué)出版社 作者:熊劍平,董繼武 頁數(shù):273 字?jǐn)?shù):305000
內(nèi)容概要
導(dǎo)游服務(wù)是旅游行業(yè)最具代表性的工作。自導(dǎo)游作為一種職業(yè)正式產(chǎn)生之日起,導(dǎo)游服務(wù)就被看成是整個旅游過程的靈魂。 本書廣泛借鑒和吸收了國內(nèi)外有關(guān)導(dǎo)游服務(wù)研究的最新成果和行業(yè)發(fā)展的最新經(jīng)驗,結(jié)合編者多年從事“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”教學(xué)和實踐以及進(jìn)行導(dǎo)游資格考試培訓(xùn)的經(jīng)驗,較為全面、系統(tǒng)地從導(dǎo)游服務(wù)理論、導(dǎo)游服務(wù)實務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)技能、導(dǎo)游服務(wù)案例等四個方面展開,對導(dǎo)游工作的相關(guān)理論基礎(chǔ)、導(dǎo)游工作的發(fā)展規(guī)律、導(dǎo)游服務(wù)的工作流程、導(dǎo)游服務(wù)技能進(jìn)行了全面和深入的闡述并通過實際案例進(jìn)行分析,以便于學(xué)生的掌握和運(yùn)用。
書籍目錄
理論篇 第一章 導(dǎo)游服務(wù)的理論基礎(chǔ) 第一節(jié) 美學(xué)理論及其在導(dǎo)游服務(wù)中的應(yīng)用 第二節(jié) 心理學(xué)理論及其在導(dǎo)游服務(wù)中的應(yīng)用 第三節(jié) 公共關(guān)系學(xué)理論及其在導(dǎo)游服務(wù)中的應(yīng)用 第四節(jié) 服務(wù)營銷學(xué)理論及其在導(dǎo)游服務(wù)中的應(yīng)用 第二章 導(dǎo)游服務(wù)概論 第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)及其分類 第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展歷程 第三節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)在現(xiàn)代旅游業(yè)中的地位和作用 第四節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和特點(diǎn) 第五節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的基本原則 第三章 導(dǎo)游員概論 第一節(jié) 導(dǎo)游員及其分類 第二節(jié) 導(dǎo)游員的職責(zé) 第三節(jié) 導(dǎo)游員的從業(yè)素質(zhì) 第四節(jié) 導(dǎo)游員的管理 第四章 導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)知識 第一節(jié) 入出境知識 第二節(jié) 交通知識 第三節(jié) 貨幣與保險知識 第四節(jié) 旅游衛(wèi)生保健與安全知識實務(wù)篇 第五章 團(tuán)隊導(dǎo)游服務(wù)程序 第一節(jié) 地陪規(guī)范服務(wù)流程 第二節(jié) 全陪規(guī)范服務(wù)流程 第三節(jié) 領(lǐng)隊規(guī)范服務(wù)流程 第六章 散客導(dǎo)游服務(wù)程序 第一節(jié) 散客旅游概述 第二節(jié) 散客旅游服務(wù)流程 第七章 常見問題和事故的處理 第一節(jié) 漏接、空接和錯接的處理 第二節(jié) 旅游計劃和日程變更的處理 第三節(jié) 誤機(jī)(車、船)事故的處理 第四節(jié) 遺失問題的處理 第五節(jié) 游客走失的處理 第六節(jié) 游客患病、死亡問題的處理 第七節(jié) 旅游安全事故的處理 第八節(jié) 游客越軌言行的處理 第八章 游客個別要求的處理 第一節(jié) 游客在餐飲和住房方面?zhèn)€別要求的處理 第二節(jié) 游客在購物和娛樂方面?zhèn)€別要求的處理 第三節(jié) 游客要求自由活動和代為轉(zhuǎn)遞物品的處理 第四節(jié) 游客要求親友隨團(tuán)活動、中途退團(tuán)和延長旅游的處理技能篇 第九章 導(dǎo)游員的帶團(tuán)技能 第一節(jié) 導(dǎo)游員帶團(tuán)的特點(diǎn)、原則和模式 第二節(jié) 導(dǎo)游員的主導(dǎo)地位和形象塑造 第三節(jié) 導(dǎo)游員的協(xié)作技能 第四節(jié) 重點(diǎn)游客的接待工作 第十章 導(dǎo)游員的語言技能 第一節(jié) 導(dǎo)游語言的基本要求 ……案例篇 第十二章 “導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范”案例分析 第十三章 “常見問題、事故和突發(fā)事件處理”案例分析 第十四章 “游客個別要求處理”案例分析參考文獻(xiàn)
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