技術(shù)的人類學(xué)、民俗學(xué)與工業(yè)考古學(xué)研究

內(nèi)容概要

在改革開放的大環(huán)境下，中國技術(shù)史學(xué)者正在著力開拓新的研究視界，積極吸收其他學(xué)科的理論與方法。本書以第二屆全國中青年技術(shù)史研討會的主題報告為基礎(chǔ)，將國內(nèi)外專家的報告和論文輯錄為八講，獻給同行和有興趣的讀者。本書作者分別從人類學(xué)、民族學(xué)、民俗學(xué)與工業(yè)考古學(xué)等新視角，考察和探討國內(nèi)技術(shù)史學(xué)者以往較少關(guān)注的日常技術(shù)、身體技能與操作、民間信仰、地方知識以及近代工業(yè)遺產(chǎn)等問題，以期更全面地，更深入地認識中國的技術(shù)及其文化背景。 　　《技術(shù)的人類學(xué)民俗學(xué)與工業(yè)考古學(xué)研究》作者分別從人類學(xué)、民族學(xué)、民俗學(xué)與工業(yè)考古學(xué)等新視角，考察和探討國內(nèi)技術(shù)史學(xué)者以往較少關(guān)注的日常技術(shù)、身體技能與操作、民間信仰、地方知識以及近代工業(yè)遺產(chǎn)等問題，以期更全面地，更深入地認識中國的技術(shù)及其文化背景。 本書適合從事相關(guān)研究工作的人員參考閱讀。

書籍目錄

引言  拓展技術(shù)史研究的視界第一講  中國的技術(shù)民族學(xué)：一種所在地規(guī)定第二講  廣西貢川造紙技術(shù)的人類學(xué)研究第三講  云南諾鄧井鹽技術(shù)、民間信仰與風(fēng)水觀第四講  西南地區(qū)的犁與犁耕文化第五講  西藏甲米水磨與糌粑食用禮俗第六講  中國近代建筑的歷史研究與遺產(chǎn)保護第七講  作為技術(shù)史研究方法的產(chǎn)業(yè)考古學(xué)第八講  工業(yè)考古學(xué)與工業(yè)遺產(chǎn)保護后記與致謝

章節(jié)摘錄

插圖：第二，井地民眾注重橋的精神功能和作用，認為橋不僅能方便人們的通行，而且有堵風(fēng)水、接風(fēng)水和順風(fēng)水的作用。諾鄧人現(xiàn)在仍認為，大到村落，小至個人都有其財路，而過去財路的一個重要方面是鹵權(quán)。而橋的作用不僅在于堵住風(fēng)水和財路，不讓財富、好運流失；橋的作用還在于接風(fēng)水和順風(fēng)水，即具有承接和理順財路的作用，讓財路暢通，財寶和好運易進難出。橋不僅是諾鄧的重要交通設(shè)施，而且被認為具有重要的修正風(fēng)水的功能。第三，井地民眾接受了以風(fēng)水觀念為核心的自然觀，把對鹽井的關(guān)注擴大到周圍的自然環(huán)境之中，形成了保護山林和自然環(huán)境的傳統(tǒng)規(guī)范，減輕了村落的水土流失，有效地保護了鹽井和村落周圍的自然環(huán)境，使井鹽生產(chǎn)得以順利地進行。第四，外來的風(fēng)水信仰曾與本地的鹵龍王的信仰發(fā)生過沖突，具體反映在堵風(fēng)水的風(fēng)雨橋上。李永德老人講到，原來鹽井上的一座橋是有房頂?shù)娘L(fēng)雨橋，但人們認為橋上蓋房子對鹽井不好，不應(yīng)該要房頂，所以后來把橋上的房頂拆去了。黃金品老人進一步解釋了為什么鹽井上面的橋不能有房頂，而鹽井下面又必須要房頂?shù)脑?。他說：“橋上那個頂頂，它像大蜈蚣，而蜈蚣是降龍的，所以鹽井上面就不能要有頂頂?shù)臉?。但是，在鹽井下又要有頂頂?shù)臉蛄??！雹倨浜x是風(fēng)雨橋的頂頂形似蜈蚣，而龍懼蜈蚣，因此，在鹽井上面的橋不可有頂子，避免形似蜈蚣的橋高居鹵龍王之上，使鹵龍王處于下風(fēng)或劣勢，杜絕鹵水衰竭的情況發(fā)生。但是，按風(fēng)水觀念，鹽井以下的橋必須要有頂頂，風(fēng)雨橋可以堵住鹽井的水口。看得出來，井地民眾對外來的風(fēng)水觀并不是盲目地接受，而是有選擇地接受，并且使外來的信仰與原來本地的信仰有機地結(jié)合起來，豐富和發(fā)展有關(guān)鹽井的信仰。以上分析，說明諾鄧民眾在繼續(xù)傳承鹵龍王信仰基礎(chǔ)之上，又選擇地吸收了由移民帶來的風(fēng)水觀，形成了諾鄧鹽井具有特定的風(fēng)水格局的觀念。反映出井鹽生產(chǎn)民俗中關(guān)于鹽井的信仰民俗是一個不斷變異、不斷豐富和發(fā)展的民俗事象。在鹽井風(fēng)水觀與鹵龍王信仰的沖突和融合中，反映了多種文化在碰撞中的相互影響、相互妥協(xié)和彼此融合。也顯示了鹽業(yè)社會的文化特質(zhì)．一種較為開放、寬容和包納的精神。

后記

2008年5月16—18日，第二屆全國中青年技術(shù)史研討會在北京航空航天大學(xué)舉行，與會者集中討論技術(shù)史研究的非傳統(tǒng)的思路和方法，傅瑪瑞（Mareile Flitsctl）、關(guān)曉武、張復(fù)合、馮立異先后作主題報告，代表們還乘火車前往青龍橋和八達嶺，參觀京張鐵路及車站設(shè)施、詹天佑博物館等。在會議主題報告的基礎(chǔ)上，我們又邀請渡部武、傅瑪瑞、梁波、韋丹芳、朱霞等專家提供大作，將八篇論文結(jié)為這部書稿。馮立異教授不僅自己為會議準備報告，還為征集其他會議報告做了許多工作。北航的韓連慶副教授、清華的王雪迎女士，北航的徐治立副教授、于金龍博士、葉山嶺博士等為組織會議付出了辛勞。本書是技術(shù)史委員會和國內(nèi)外技術(shù)史同行集體力量的結(jié)晶。北京航空航天大學(xué)人文學(xué)院承辦此次研討會，承擔(dān)會議的絕大部分經(jīng)費，資助著作出版。中國科學(xué)院自然科學(xué)史所中德聯(lián)合研究項目組、清華大學(xué)科技史暨古文獻研究所、中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)科技史與科技考古系、北京科技大學(xué)；臺金與材料史研究所、內(nèi)蒙古師范大學(xué)科學(xué)史與科技管理系和哈爾濱工業(yè)大學(xué)科技史與發(fā)展戰(zhàn)略研究所、中國科學(xué)技術(shù)史學(xué)會都參與了會議的組織，并提供部分資助。馮立異教授、姜振寰教授、李秀輝教授、胡化凱教授、郭世榮教授、鐘少異教授、戴吾三教授、高碹教授等為會議的學(xué)術(shù)組織工作奉獻了精力。會后，渡部教授、傅瑪瑞教授分別與本書編者當面商討文稿翻譯問題。渡部教授還為中文稿專門從日本寄來許多圖片。傅瑪瑞教授提供了她的項目組成員發(fā)表在《技術(shù)史》期刊上的所有文章，供我們參考。自然科學(xué)史所的黃榮光副研究員、中國現(xiàn)代國際關(guān)系研究院的王劍南副教授分別將渡部教授的日文稿、傅瑪瑞教授的德文稿譯為中文。自然科學(xué)史所博士研究生孫烈先生幫助掃描了大量插圖。北京外國語大學(xué)的李雪濤教授、德國馬普民族學(xué)研究所的吳秀杰博士幫助解決了某些翻譯問題。北京理工大學(xué)出版社范春萍女士為促成本書的出版、為編輯文稿付出了很多。自然科學(xué)史研究所的博士研究生李雪和史曉雪幫助校訂了部分清樣。

編輯推薦

《技術(shù)的人類學(xué)、民俗學(xué)與工業(yè)考古學(xué)研究》由北京理工大學(xué)出版社出版。

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