“馬爾薩斯幽靈”的回歸-糧食危機(jī)真相

內(nèi)容概要

在人類歷史上，從來沒有哪個經(jīng)濟(jì)學(xué)家會像馬爾薩斯（Thomas Robert Malthus）這樣，為人類描述了如此凄慘的未來：由于人口呈幾何級數(shù)增長，而土地供應(yīng)基本是固定的，按照收益遞減規(guī)律，在土地上增加其他生產(chǎn)要素投入，糧食產(chǎn)出只能呈算數(shù)級數(shù)增加。這兩種力量相互劇烈較量的結(jié)果，最終只能通過對人口實施強(qiáng)硬的、持續(xù)的節(jié)制才能使這兩者達(dá)到平衡。　　對于我國來說，糧食供應(yīng)在最近十多年里由供不應(yīng)求到供過于求，又到供不應(yīng)求。就短期而言，似乎這是受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期影響；但從長期來看，很多問題需要引起我們高度重視和認(rèn)真思考。比如，由于我國環(huán)境質(zhì)量惡化，很多地方沙漠化嚴(yán)重，或者不再適合生產(chǎn)糧食，加之我國水資源業(yè)已嚴(yán)重緊缺，這些約束條件對于我國糧食生產(chǎn)的影響究竟有多大？由于我國人口規(guī)模增長的拐點要在2030年左右才會出現(xiàn)，而城市化的發(fā)展將大量侵占農(nóng)業(yè)耕地，今后幾十年里，我國糧食安全的情況到底如何？政府確定18億畝耕地面積的安全紅線，其根據(jù)何在？我國政府應(yīng)如何保持“惠農(nóng)”政策的長期連續(xù)性并使之真正落實到農(nóng)民身上？　　為此本人在總結(jié)自己多年教學(xué)科研和社會實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的最新研究成果，撰寫了該書，以滿足有志于了解全球及我國糧食安全問題的人士需要。

作者簡介

徐劍明，浙江工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副教授，研究生導(dǎo)師。目前已在國家級、省級刊物上公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇；出版專著4部；參編經(jīng)濟(jì)類教材2部。

書籍目錄

第一章　時隱時現(xiàn)的“馬爾薩斯幽靈”　又見馬爾薩斯　飽受爭議的馬爾薩斯　“馬爾薩斯約束”與經(jīng)濟(jì)發(fā)展選擇　阿馬蒂亞·森：兩個階層的故事　糧食供應(yīng)與糧食自給　糧食危機(jī)——是誰“危機(jī)”了誰第二章　“幽靈”在全球重現(xiàn)　蝴蝶的翅膀扇動了　急需拯救非洲這只蝴蝶的翅膀　警惕：印度的竹子開花了　由糧荒引發(fā)的中美洲國家社會動蕩　蝴蝶效應(yīng)同樣波及到發(fā)達(dá)國家　草根與學(xué)者的爭論第三章　“馬爾薩斯幽靈”的本質(zhì)與我國糧食安全　糧食危機(jī)的概念與實質(zhì)　糧食危機(jī)不是虛擬的　外資威脅中國糧油安全　保障糧食安全到底靠什么?第四章　操控“幽靈”的大佬　美國在糧食危機(jī)中“剪羊毛”　操控“幽靈”的企業(yè)大佬——“ABCD”　國外糧食大鱷對中國的滲透早已開始第五章　金融危機(jī)與糧食危機(jī)　貨幣與糧價　從“次貸危機(jī)”傳導(dǎo)到“糧食危機(jī)”……第六章　推高全球糧價走勢的“手”第七章　“幽靈”離我們還有多遠(yuǎn)第八章　國家不能僅僅“高筑墻、廣積糖”第九章　普通百姓VS糧食危機(jī)主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　接下來是科特迪瓦、塞內(nèi)加爾、埃及。很快在亞洲和拉丁美洲，糧食騷亂也相繼爆發(fā)：菲律賓、印尼、海地、秘魯、墨西哥、孟加拉國……這些騷亂在一些國家演變?yōu)楸┝κ录?，甚至造成人員死亡?！　∈澜玢y行在曾經(jīng)發(fā)布的報告中指出，有33個國家正面臨因食品短缺而發(fā)生動蕩的危險。因此，糧食問題已經(jīng)成為全球性的問題?！　?008年4月22日，聯(lián)合國世界糧食署執(zhí)行主任希蘭在英國舉行的“糧食峰會”上指出，全球正在遭遇第二次世界大戰(zhàn)以來首次大范圍糧食危機(jī)。希蘭將這場危機(jī)稱為“寂靜的海嘯”，她表示目前人類正在經(jīng)歷著世界上最具有破壞性的自然災(zāi)害之一。國際貨幣基金組織（IMF）總裁卡恩表示，世界范圍內(nèi)的食品價格上漲如同金融市場危機(jī)一樣，已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要問題。這是國際社會首次將糧食危機(jī)與金融危機(jī)并列在同一個位置上?！　￡P(guān)于糧食是一種戰(zhàn)略物資還是獲利商品的討論，在世界各國進(jìn)行著。隨著國際糧價一年內(nèi)超過50％的增長率，“馬爾薩斯幽靈”在闊別數(shù)年之后，又重新回到世界的上空，威脅著人類的生存?！　〖Z食危機(jī)的爆發(fā)，致使全球性的糧食價格飆升。據(jù)日本放送協(xié)會統(tǒng)計，2008年，糧食的名義價格已經(jīng)上升到近半個世紀(jì)來的最高點，尤其是大米和玉米等糧食價格在全球范圍內(nèi)急劇上漲。作為全球第一大大米出口國的泰國，稻米供應(yīng)銳減，價格暴漲。作為全球基準(zhǔn)的泰國大米出口報價最高達(dá)到每噸1000美元，比以前每噸580美元的報價提高了將近一倍，達(dá)到歷史高點。

媒體關(guān)注與評論

　　如果你控制了石油，你就控制了所有的國家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人。　　——美國前國務(wù)卿亨利·基辛格　　糧價危機(jī)的本質(zhì)是金融危機(jī)。　　——國際商業(yè)顧問吳向宏　　國際油價飆升對食品價格的影響更大，油價飆升推高了化肥和柴油價格。化肥、柴油、土地成本這些都和油價有直接的聯(lián)系，F(xiàn)AO認(rèn)為，這才是造成糧食危機(jī)的重要原因?！　　?lián)合國糧農(nóng)組織（VAO）　　糧食價格上漲正威脅著全球食品供應(yīng)鏈，這種對市場缺乏信心的現(xiàn)象所造成的危害幾乎可以比擬美國資貸危機(jī)?！　　澜玢y行華盛頓分部　　糧食是一件武器，用法就是把各國系在我們身上，他們就不會搗亂?！　　绹锔r(nóng)業(yè)部長約翰·布洛克（John Block）

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