飲酒與解酒

出版時間:2005-8  出版社:中原農(nóng)民出版社  作者:李愛東  頁數(shù):163  

內(nèi)容概要

本書介紹了黃酒、白酒、啤酒、葡萄酒等的營養(yǎng)價值、分類、飲用方法、保存方法及酗酒對身體的損傷、飲酒宜忌及科學(xué)飲酒的方法。    目前,有不少洋酒進入了我國市場,受到不少年輕人的喜愛,但人們對洋酒的飲用方法、飲用禮節(jié)、洋酒的保存方法了解得還不多,本書在這些方面也做了介紹,可滿足人們即時尚且有品位,又健康愉悅的需求。    本書介紹的解酒方取材方便,一般家庭都有,且制作簡單,如有需要隨時可取、可用,既能解燃眉之急,又可備不時之需,可使你在享受生活樂趣的同時,又能維護自己的身體健康。

書籍目錄

第一篇  酒 人類與酒  酒與健康  過量飲酒對身體的傷害   對消化系統(tǒng)的影響   對呼吸系統(tǒng)的影響   對神經(jīng)系統(tǒng)的影響   對心腦血管的影響   對泌尿系統(tǒng)的影響   對性功能的影響   對生育能力的影響   對骨骼的影響  酒之禍 酒的分類  最古老的酒——黃酒   黃酒的營養(yǎng)價值   黃酒的藥用價值   黃酒的分類   黃酒的飲法   黃酒的保存  白酒   白酒的重要成分   我國白酒的現(xiàn)狀   白酒的分類   白酒優(yōu)劣的鑒別   白酒的保存  洋酒   洋酒的分類   洋酒的制作   洋酒的飲用   洋酒標簽里的提示  附:雞尾酒   雞尾酒的來源   雞尾酒的飲用   調(diào)制雞尾酒的基本材料   調(diào)制雞尾酒的方法   調(diào)制雞尾酒的六大基本酒  附:香檳酒   香檳酒的起源   香檳酒的釀造   香檳酒的分類   香檳酒的命名  果酒  ……第二篇  飲酒第三篇  解酒第四篇  戒酒

編輯推薦

  適量飲酒可以為身體提供熱量,促進血液循環(huán),疏通經(jīng)絡(luò),消除疲勞,祛濕驅(qū)寒,有利于健康。但酒在帶給我們歡愉的同時,也會給我們帶來傷害和麻煩。欲知飲酒對人體有哪些危害?喝多少為適量?酒的營養(yǎng)價值如何?有哪些方法可以解酒?請在《飲酒與解酒》里找答案吧。

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用戶評論 (總計2條)

 
 

  •   ,,物美價廉
  •   這本書介紹了黃酒、白酒、啤酒、葡萄酒等的營養(yǎng)價值、分類、飲用方法、保存方法以及酗酒對身體的損傷、飲酒宜忌及科學(xué)飲酒的方法。另外對好酒者醉酒后的解酒介紹的方法取材方便,一般家庭都有,且制作簡單,如有需要隨時可取、可用,既能解燃眉之急,又可備不時之需,可使你在享受生活樂趣的同時,又能維護自己的身體健康。
 

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