百變方便面

內(nèi)容概要

很久沒(méi)有為自己做頓飯的你，有沒(méi)有想過(guò)已經(jīng)多久沒(méi)有親手煮一碗熱騰騰的面條了?面有一個(gè)最大的好處，就是做起來(lái)很方便。這本書(shū)就叫“百變方便面”，但不是叫你去吃那種垃圾食品的泡面哦，千萬(wàn)別誤會(huì)，本書(shū)推薦的“方便面”，是指“方便好做的面”，不光面要做起來(lái)方便，澆頭的做法更要方便!建議大家采用超市中經(jīng)?？吹降碾u蛋面卷，下沸水幾分鐘就熟并且不含防腐劑；至于澆頭，我們?yōu)槟憔奶暨x了幾十種最好做、過(guò)程最精簡(jiǎn)、最有營(yíng)養(yǎng)的澆頭做法，下面條，炒熟澆頭，往往十幾分鐘的時(shí)間，一碗營(yíng)養(yǎng)豐富的方便面就可以填飽你的肚子!

書(shū)籍目錄

一、經(jīng)典素菜面  素面  木耳香菜面  雪菜面  番茄蛋面  家常雞蛋面  紫菜鮮辣面  油菜炒面  榨菜肉絲面  油豆腐面  川味面  麻婆豆腐面二、美味家常面  豬肝面  黃花臊子面  紅燒牛肉面  三絲面  八寶辣醬面  白菜豬排面  肉絲炒面  雞肉面  咖喱炒面  打鹵面  麻油雞腿面  香菇炸醬面  肚絲竹筍面  番茄豬肉面  雞絲面  五花肉餡面  番茄雞翅面  三鮮豬肉面  酸辣面  酥炸豬排面  清燉牛肉面  擔(dān)仔面  辣味豬肉面三、異國(guó)海鮮面  蛤蜊面  魚(yú)板海鮮面  紫菜蛋黃面  蝦仁針菇面  菠菜魚(yú)排面  什錦海鮮面  香菇蛤蜊面  昧噌叉燒面  蝦仁炒面  甜椒墨魚(yú)面

圖書(shū)封面

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