上班族的低卡簡餐

內(nèi)容概要

對忙碌的上班族而言，每天的午餐吃來吃去都是公司附近的便當(dāng)，每天不變的口味，是不是讓你光想就沒有胃口，還有多油、高鹽、多油炸的烹調(diào)手法，除了容易造成營養(yǎng)攝取不均衡，吃太多也容易造成身體的肥胖與負(fù)擔(dān)。為了健康著想，何不自己動(dòng)手做每日午餐。
本書針對時(shí)下忙碌的上班族貼心設(shè)計(jì)，教讀者利用居家前置準(zhǔn)備概念，及運(yùn)用辦公室方便加熱工具，讓午餐菜色豐富多樣，內(nèi)容包括1菜1湯的飽足口味、能嚼出五榖米香的健康口味、充滿日式和風(fēng)的壽喜燒料理、純樸道地的鄉(xiāng)土小吃味，異國創(chuàng)意新鮮料理及燴麵拌麵涼麵等，一般常見的麵飯食一應(yīng)俱全，各樣小菜也有完整介紹，讓你每天的午餐都比別人豐盛。
此外，食譜烹調(diào)步驟、材料準(zhǔn)備、小叮嚀、方便妙招及基本分解圖，本書都全部附上，就算是不常下廚的人，也不會(huì)手忙腳亂。

作者簡介

梁瓊白
一手拿鍋鏟、一手拿筆的資深食譜作者，上過電視、主講過廣播、寫過專欄，還出版過120本食譜書。堅(jiān)持並奉行美食是人際關(guān)係的鎖鏈，所以喜歡用美食加溫親情、聯(lián)繫友情，讓美食成為美好事物的發(fā)酵體。

圖書封面

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