園藝植物組織培養(yǎng)

出版時間:2010-7  出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社  作者:王永平,史俊 主編  頁數(shù):178  字?jǐn)?shù):278000  

內(nèi)容概要

本教材以植物組織培養(yǎng)的基本原理與方法為基礎(chǔ),采用“相關(guān)實踐知識一問題探究一知識拓展”的結(jié)構(gòu)形式編寫。完全滿足“任務(wù)驅(qū)動項目式教學(xué)”的課程開發(fā)的要求。全書以植物組織培養(yǎng)的認(rèn)知、植物組織培養(yǎng)實驗室的設(shè)計與設(shè)備配置、培養(yǎng)基配制、甘藍(lán)下胚軸培養(yǎng)快速繁殖無性系、葡萄的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)、草莓花藥培養(yǎng)、馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)、菊花的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)、蝴蝶蘭的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)、紅葉石楠的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)、細(xì)胞培養(yǎng)、原生質(zhì)體培養(yǎng)與體細(xì)胞雜交、種質(zhì)資源的離體保存、組培苗工廠化生產(chǎn)的經(jīng)營與管理等14個項目為工作任務(wù),系統(tǒng)地介紹了植物組織培養(yǎng)的基本知識和基本技能;每個項目以實踐知識教學(xué)為開端,突出實踐訓(xùn)練,探究相關(guān)問題,達(dá)到消化吸收植物組織培養(yǎng)知識和收獲植物組織培養(yǎng)“產(chǎn)品”之目的。此外,本教材的每個項目中均穿插了一些相關(guān)閱讀,以便于學(xué)有余力的同學(xué)拓展知識面。    本教材內(nèi)容豐富、資料翔實,理論與實踐結(jié)合緊密。實用性、針對性和操作性強,可作為高職高專院校園藝、園林、生物技術(shù)、農(nóng)學(xué)類專業(yè)的教材,也可作為農(nóng)技人員的培訓(xùn)教材。

書籍目錄

編寫說明前言項目一  植物組織培養(yǎng)的認(rèn)知 項目介紹 工作流程 相關(guān)實踐知識  植物組織培養(yǎng)相關(guān)信息的檢索 問題探究   一、植物組織培養(yǎng)的概念及分類   二、外植體與愈傷組織的概念   三、植物組織培養(yǎng)的理論依據(jù)與實現(xiàn)途徑     相關(guān)閱讀  植物細(xì)胞分化、脫分化與再分化.    四、細(xì)胞脫分化過程中其形態(tài)學(xué)和生物化學(xué)的變化    五、愈傷組織的形成和形態(tài)發(fā)生    六、器官發(fā)生和體細(xì)胞胚發(fā)生的概念    七、植物組織培養(yǎng)的特點及應(yīng)用領(lǐng)域 知識拓展  植物組織培養(yǎng)的發(fā)展史 項目小結(jié) 課后作業(yè)項目二  植物組織培養(yǎng)實驗室設(shè)計與設(shè)備配置  項目介紹  工作流程  相關(guān)實踐知識   一、設(shè)計   二、儀器設(shè)備及器皿用具  問題探究   一、組培工廠設(shè)計原則與總體要求   二、手提式高壓滅菌器的使用方法和注意事項  知識拓展  超凈工作臺介紹  項目小結(jié) ……項目三 培養(yǎng)基配制項目四 甘藍(lán)下胚軸培養(yǎng)快速繁殖無菌系項目五 葡萄的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)項目六 草莓花藥培養(yǎng)項目七 菊花的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)項目八 馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)項目九 蝴蝶蘭的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)項目十 紅葉石楠的組織培養(yǎng)與快繁技術(shù)項目十一 細(xì)胞培養(yǎng)項目十二 原生質(zhì)體培養(yǎng)和體細(xì)胞雜交項目十三 種質(zhì)資源的離體保存項目十四 組培苗工廠化生產(chǎn)的經(jīng)營與管理主要參考文獻(xiàn)

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