出版時間:2011-5 出版社:中國大百科全書出版社 作者:貝太廚房圖書制作團隊 頁數(shù):160
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內(nèi)容概要
80款為新媽媽們準備的月子大餐,最豐富的營養(yǎng)搭配,最詳細的步驟解析,最溫馨的小貼士,還有精美的圖片,吃得好,補得好,讓月子期的媽媽迅速恢復(fù)體力、重塑美好身材,給自己和寶寶頓頓甜蜜的大餐。
書籍目錄
基礎(chǔ)知識
關(guān)于新生兒
關(guān)于新媽媽
第一階段
第一階段的注意事項
自然分娩/剖宮產(chǎn)
產(chǎn)后傷口護理/關(guān)于惡露
惡露的三個階段
清炒西藍花
雞湯面
黑芝麻糊
蔬菜蛋餅
牛奶燉蛋
麻油豬肝
雞湯娃娃菜
清蒸鱈魚
蜜紅豆
紫菜蛋絲餛飩
魚片粥
紅薯銀耳小米粥
桂圓蛋花湯
時蔬蒸豆腐
山楂藕片
蠔油蘆筍南瓜條
紅棗炒米茶
棒骨面片湯
珍珠三鮮
豆?jié){菜末蒸蛋羹
第二階段
新媽媽為什么要坐月子
此階段的飲食重點
麻油雞塊
紅棗桂圓雞湯
西葫蘆蒸肉餅
甜醋豬腳湯
芪圓紅棗蛋
益母草紅棗木耳湯
四物燉雞
時蔬蒸餃
田園小炒
南瓜湯圓
蠶豆米炒雞蛋
紅棗桂圓蓮藕糖水
桂花糯米藕
番茄燉牛腩
杜仲西芹炒腰花
五彩墨魚仔
三七燉雞
烏雞燉山藥
紫糯米山藥粥
蘆筍甜椒雞片
第三階段
成功哺乳全攻略
乳房的護理/母乳的儲存
新媽媽的飲食要點
新媽媽的飲食“雷區(qū)”
甜酒釀荷包蛋
木瓜花生煲雞爪
黃豆燉豬手
豆?jié){煲鯽魚
嘎魚豆腐湯
榴蓮煲雞湯
菌菇烏雞湯
雞蓉豆腐
土豆青筍胡蘿卜脊骨湯
蘋果蜜棗無花果糖水
木瓜牛奶
花生枸杞露
木瓜通草龍骨湯
青紅蘿卜瘦肉湯
核桃仁拌西芹
芝麻鹽蘸蛋
花生墨魚煲豬手
紅棗枸杞豆?jié){
鯽魚黑豆湯
百合甜豆炒蝦仁
其他
我們的團隊
《貝太廚房》已出版圖書介紹
第四階段
肌膚保養(yǎng)問題
頭發(fā)護理問題
新媽媽瘦身問題
產(chǎn)后運動注意事項
豉汁苦瓜炒排骨
腐竹燒魚塊
澆汁小油菜
清炒鯽魚
南瓜香醬拌豆腐
茄汁燴飯
無花果老姜紅薯糖水
香蕉奶昔
豆苗拌雞絲
芝麻香菇
菜心炒牛肉
松子仁粥
銀耳木瓜羹
豆泡燒冬瓜
豆?jié){紅棗南瓜羹
香菇糯米油飯
干貝蝦米炒絲瓜
冬瓜鮮蝦湯
青瓜雞蓉桶
黃花木耳炒雞片
章節(jié)摘錄
插圖:
編輯推薦
《經(jīng)典月子菜》編輯推薦:10個月的懷胎是那么的辛苦,卻又那么的甜蜜,看著已經(jīng)出世的寶寶,心里滿是幸福,但時常的壞胃口會打亂這種快樂的心情,尤其是這個時候的吃飯,對新媽媽們是何等的大事,10個月的體力消耗,已經(jīng)讓身體像掏空了一般虛弱,大補不可以,小補又不夠,怎樣才能吃得健康,補的恰當,讓大傷元氣的身體在“坐月子”這個特殊時期歡快度過,這就需要《經(jīng)典月子菜》來幫忙。80款為新媽媽精心挑選的月子菜,做法簡單,食材易買,如豐乳通乳的鯽魚、養(yǎng)顏活筋的豬肺、促進乳汁分泌的木瓜等。每一道菜都為媽媽們計算好了營養(yǎng),而貼心的營養(yǎng)加油站,更是讓新媽媽們舒心,因為這時候的健康體魄、豐富乳汁可是媽媽們對寶寶最重要的責任。想快快承擔起甜蜜的負擔?那就從吃好飯開始吧,翻開《經(jīng)典月子菜》,給自己和寶寶一頓甜蜜的美餐。
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