世界80家酒吧特色酒

出版時(shí)間:2007-1  出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社  作者:艾倫·蓋奇  頁(yè)數(shù):95  譯者:孫志軍  

內(nèi)容概要

無(wú)論是貧民區(qū)的地下酒吧,還是高檔酒店的大堂吧廓,抑或是世界各地那些“熱帶天堂”陽(yáng)光照耀下的海灘酒吧,沒(méi)有兩個(gè)是一模一樣的。然而,它們卻有著相同的目標(biāo)——為客人提供一個(gè)輕松舒適的環(huán)境,好讓人們盡情地享受各種飲料帶來(lái)的爽快和愉悅。那么,酒吧文化到底是什么地方、又是什么時(shí)候開(kāi)始的呢?    如今,世界上那些典型城市雞尾酒吧的起源,應(yīng)該追溯到美國(guó)的爵士樂(lè)時(shí)代,也就是在酒類生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)被視為非法的“禁酒令”時(shí)期。人們普遍認(rèn)為就是在這個(gè)時(shí)期,雞尾酒的文化被確定下來(lái),盡管在這之前的很長(zhǎng)時(shí)間,古典雞尾酒就已經(jīng)出現(xiàn)了。

作者簡(jiǎn)介

作者:(英)艾倫·蓋奇 譯者:孫志軍

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用戶評(píng)論 (總計(jì)5條)

 
 

  •   不知是我見(jiàn)識(shí)少還是地球大,感覺(jué)企例舉的店不是太完美。是否能從新做一個(gè)統(tǒng)計(jì)。
  •   買這本書時(shí),汗,急急忙忙,把書名看錯(cuò)成:世界80家特色酒吧
  •   馬馬虎虎,只能用來(lái)隨便翻一下,如果想用來(lái)學(xué)習(xí)調(diào)配雞尾酒,還是算了吧
  •   好像有些過(guò)時(shí),酒的品牌說(shuō)的不是很清楚。如果做為消遣不錯(cuò)
  •   沒(méi)有我想象中的那么有用哦!
 

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