出版時(shí)間:2007-1 出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社 作者:艾倫·蓋奇 頁(yè)數(shù):95 譯者:孫志軍
內(nèi)容概要
無(wú)論是貧民區(qū)的地下酒吧,還是高檔酒店的大堂吧廓,抑或是世界各地那些“熱帶天堂”陽(yáng)光照耀下的海灘酒吧,沒(méi)有兩個(gè)是一模一樣的。然而,它們卻有著相同的目標(biāo)——為客人提供一個(gè)輕松舒適的環(huán)境,好讓人們盡情地享受各種飲料帶來(lái)的爽快和愉悅。那么,酒吧文化到底是什么地方、又是什么時(shí)候開(kāi)始的呢? 如今,世界上那些典型城市雞尾酒吧的起源,應(yīng)該追溯到美國(guó)的爵士樂(lè)時(shí)代,也就是在酒類生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)被視為非法的“禁酒令”時(shí)期。人們普遍認(rèn)為就是在這個(gè)時(shí)期,雞尾酒的文化被確定下來(lái),盡管在這之前的很長(zhǎng)時(shí)間,古典雞尾酒就已經(jīng)出現(xiàn)了。
作者簡(jiǎn)介
作者:(英)艾倫·蓋奇 譯者:孫志軍
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