健康心行動(dòng)

內(nèi)容概要

　　《健康“心”行動(dòng)》能透過通俗易懂的語言，介紹中醫(yī)保健、養(yǎng)生調(diào)護(hù)知識以饗讀者。本書特別針對高血壓、冠心病等這些發(fā)生發(fā)展與生活方式密切相關(guān)的心腦疾病患者，以及具有心腦血管疾病高危因素的人群，旨在把防病、保健、康復(fù)、調(diào)養(yǎng)的知識和方法傳授給患者，設(shè)計(jì)日常保健、膳食調(diào)理等多方面內(nèi)容。

作者簡介

　　李松，男，45歲，醫(yī)學(xué)博士，碩士生導(dǎo)師，廣東省中醫(yī)院心臟中心主任醫(yī)師，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第二臨床醫(yī)學(xué)院內(nèi)科教授，廣東省中醫(yī)院大學(xué)城分院心一科科主任。湖北中醫(yī)學(xué)院獲學(xué)士學(xué)位，中山醫(yī)科大學(xué)獲碩士學(xué)位，廣州中醫(yī)藥大學(xué)獲博士學(xué)位。擅長冠心病介入及介入前后的中西醫(yī)結(jié)合治療，中西醫(yī)結(jié)合診治冠心病、高血壓、心力衰竭、心律失常等心血管病以及各種急危重癥的監(jiān)護(hù)治療　　1999-2000年美國韋恩州立大學(xué)醫(yī)學(xué)院訪問學(xué)者。發(fā)表科研論文數(shù)十篇，多項(xiàng)課題獲中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和廣東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)

書籍目錄

一、護(hù)心行動(dòng)二、四季養(yǎng)生三、藥膳飄香四、芳草尋源

章節(jié)摘錄

　　因?yàn)槟竟嫌袧櫡蔚墓δ埽嗅t(yī)認(rèn)為“肺開竅于皮毛”，“肺主氣”，所以木瓜能行氣活血，吸收充足的營養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩，皺紋減少、面色紅潤。相信我們都經(jīng)常會(huì)接觸到木瓜燉雪耳、木瓜牛奶、木瓜雪蛤、木瓜銀耳冰糖等，也都是常作為潤膚、美顏、通便、潤肺用。另外，木瓜還可以刺激乳汁分泌，是廣為人知的豐胸催乳妙方?！　∫话銇碚f，顏色愈深的水果或蔬菜其營養(yǎng)愈高。木瓜肉色鮮紅，含有大量的β-胡蘿卜素，對身體非常重要，β-胡蘿卜素是一種天然的抗氧化劑，能有效清除自由基。而且木瓜也有防癌的作用?！　∧竟嫌袃煞N類型，一種瓜身細(xì)長，肉厚、籽少、汁水多而清甜，作為水果吃的新鮮木瓜，最好選瓜身細(xì)長的。另一種瓜身圓圓的，外形好像葫蘆瓜或似沙田柚，它肉薄、籽多、汁水稍少，比較適合做成菜肴。木瓜以無斑點(diǎn)、果蒂部分無腐爛的為佳。色澤要黃，有彈性，不可出水。生吃以半生熟的程度最合適。蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟后紅木瓜的2倍。因此買木瓜時(shí)最好選擇青木瓜，而不是成熟后的紅木瓜?！　≈尾《嗖捎眯竟?，也就是北方木瓜，不宜鮮食；食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。因大部分的瓜類都偏寒性，木瓜亦然，因此胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易腹瀉或胃寒嘔吐，每次1/4個(gè)左右足矣?！　　?/pre>








圖書封面






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