出版時(shí)間:2008-7 出版社:重慶出版社 作者:《健康餐桌》編委會(huì) 編 頁數(shù):95 字?jǐn)?shù):70000
內(nèi)容概要
吃對食物,成就男性一定的健康 無論是正處于風(fēng)華正茂的20歲,還是蒸蒸日上的30歲,或者是需要稍稍休整的40歲……男性需要的營養(yǎng)和能量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性。作為男性的你,知道如何科學(xué)地運(yùn)用食物保養(yǎng)自己嗎?作為愛他的你,知道如何合理地運(yùn)用食物呵護(hù)他的身體嗎?如何充分發(fā)揮食物的營養(yǎng)功效,達(dá)到以食代養(yǎng)、以食代藥、強(qiáng)健體質(zhì)、防病治病的目的,翻開本書,你會(huì)找到想要的答案,會(huì)讓食物成為你最好的保健師。 男性要健康,特效飲食調(diào)養(yǎng)少不了 健康高于一切,擁有健康的男性才會(huì)擁有魄力和陽剛之氣。讓每個(gè)男人更完善自己,彰顯男性的魅力,成就男人的幸福,通過簡單的飲食來塑造男性的陽剛之美,即是本書的主旨之一。本書詳細(xì)介紹了具有強(qiáng)筋健骨、益腎壯陽、養(yǎng)胃潤肺、解酒護(hù)肝、護(hù)發(fā)固發(fā)功效的各色菜肴,并特別設(shè)置了男性亞健康食療方案,讓每一位忙忙碌碌、壓力重重的男性,都能擁有自己的“健康備忘錄”。男性朋友可以根據(jù)自身的情況,在日常飲食中輕松為自己療養(yǎng),找到打開自己健康之門的金鑰匙?! ΠY食療,遠(yuǎn)離男性疾病 疾病是男性健康的頭號(hào)殺手,但是,男性對自己身體的種種“警報(bào)”總是不能給予足夠的重視。如何把男性的身心健康從疾病的手中奪回來,不僅是男性自己要倍加重視的事,更是愛他的你,所要給予他的呵護(hù)和體貼,而選用健康對癥的食療方式就能做到這一切。對癥食療讓健康問題不再困擾男性。 本書從營養(yǎng)學(xué)和保健學(xué)的角度,提供了300多道搭配合理的科學(xué)膳食。其中,對癥療養(yǎng)食譜部分則著重關(guān)注男性的一些常見、高發(fā)疾?。禾悄虿 ⒏哐獕?、前列腺疾病和心腦血管疾病,為男性提供了豐富、健康、營養(yǎng)、科學(xué)的菜品,圖文并茂,為您帶來視覺和味覺的雙重享受!
書籍目錄
Part 01 特效 強(qiáng)筋健骨 拌油菜/蒜蓉油菜/小白菜炒豆腐 口蘑椒油小白菜/海蜇拌豆腐皮/拌豬耳絲/蝦米海帶絲 炒三絲/雪里蕻干燒冬筍/雪里蕻燉豆腐/肉末黃豆雪里蕻 絲瓜燒豆腐/沙鍋燉豆腐/蒜蓉西蘭花/五香西芹 海帶燉豆腐/芝麻肉絲/蕓豆土豆燉排骨 排骨鮮燉/豬腰煲杜仲/蔥燒蹄筋 五香豬蹄/扒大腸油菜/牛肉末炒香芹/南瓜牛腩盅 牛尾骨湯/壯筋雞 核桃仁紙包雞/泡椒紅燜鴨/香酥沙丁魚 圓白菜炒小蝦/姜末蒜泥爆小蝦/糖醋蝦瓣 菠蘿蝦仁/番茄蝦仁/油燜大蝦/蟹黃豆腐 松仁雞米花/川斷杜仲豬骨湯 蓮藕紅棗豬骨髓湯/豆腐莧菜羹/海帶薏米粥/香芹蝦皮肉末炒飯 姜蔥螃蟹 養(yǎng)胃潤肺 腐竹麥片白果粥/素雞燒白菜/菠菜炒粉絲 肉末菠菜/芹菜拌豆腐干/芹菜魷魚絲 番茄雞塊/三仁雞丁/香菇青菜/香菇里脊肉 香菇四季豆/糖醋心里美蘿卜/胡蘿卜燉牛肉/酸辣土豆絲 糖醋藕片/魚香藕?。炼篃H狻 ∧竟蠠跖殴牵a魚木瓜湯/山藥洋蔥炒牛肉 山藥粥/豌豆辣牛肉/豌豆雞絲 紅薯栗子排骨湯/紅薯粥/麻婆豆腐 小黃魚燉豆腐/冬瓜薏米瘦肉湯/薏米百合粥/糯米蒸排骨 糯米雞腿/榨菜炒銀耳/百合銀耳肉排湯/香菇荷蘭豆炒荸薺 脆炒荸薺/鯽魚蘿卜湯/蜂蜜蒸梨蜜餞水蜜桃 男性必吃的15種食物 益腎壯陽 泥鰍燉豆腐/栗子白菜/韭菜豆腐絲/木耳山藥 脆皮炒鱔絲/拔絲山藥 醬驢肉/木耳腰花/木耳西芹炒肉片 枸杞肉絲/核桃腰片/紅燒蹄筋 竹蓀牛鞭/黃精蒸豬肘/牛肉蔬菜濃湯 青蒜羊肉/胡蘿卜燒羊肉/當(dāng)歸生姜羊肉湯 紅棗燉兔肉/小雞燉蘑菇/清燉全雞/玉竹蛤蜊湯 辣子兔?。z魚肉卷/紅燒帶魚/紅燜蘆筍鰻魚 青紅椒爆鰻魚/蘆筍炒蝦仁/蝦仁黃瓜炒蛋/蠶豆炒蝦仁 粉蒸雞翅 赤小豆鯉魚湯/冰糖燉鵪鶉/豬腰豆腐湯 解酒護(hù)肝 大蒜紅燜牛腩/辣炒空心菜梗/冬瓜芥菜湯 芥菜黃魚卷/蘑菇燒牛柳/蘑菇燒土豆 三絲拌木耳/木耳炒百味/木耳西瓜皮 海帶炒肉絲/西蘭花炒百合/豬肝百合羹/糖醋帶魚 胡蘿卜炒雞蛋/番茄拌黃瓜/番茄菜花牛肉煲/蟹棒燒冬瓜 干貝扒冬瓜/姜汁黃瓜/蒜蓉爆黃瓜 菠菜燒豆腐/山楂雞蛋糕/綠豆芽拌豆腐 枸杞燒鯽魚/枸杞蒸豬肚/涼拌芹菜葉 腰果炒雞?。S豌豆羹/松仁燜香菇 黑豆鳳爪湯/橘皮粥/西湖銀魚羹/葡萄干燜雞塊 松仁黃魚塊/腰果熘蝦仁 護(hù)發(fā)固發(fā) 掛霜核桃仁/猴頭菜心/大蒜姜汁拌菠菜 菠菜炒豬肝/芥菜魷魚/黑豆魚頭湯 香萊拌花生仁/木耳黃豆芽/鮮蘑炒菜花/鮮蘑炒黃瓜 清炒萵筍/銀耳山藥湯 拌芹菜黃豆/熏干炒青蒜/黃豆炒雪里蕻/黃豆炒芥藍(lán) 蜂蜜雞翅/首烏燉肝片/當(dāng)歸首烏燉牛肉/海帶紫菜瓜片湯 青蒜炒鮮蝦/苦瓜燉牡蠣 琥珀核桃仁/菠蘿炒牛肉/芒果雞柳 64不同年齡男性的健康食譜 調(diào)節(jié)飲食無?! ∧⒐綗跹蛉猓簇i肚/姜絲炒大腸/胡蘿卜生姜汁 韭菜炒雞蛋/燴酸辣肚絲/香菇木耳炒豬肝/紅油肝花 緩解精神壓力 蘆薈炒肉絲/莼菜雞絲湯/雙冬炒芥菜/黃瓜炒雞蛋/菠蘿雞塊 消除慢性疲勞 涼拌西蘭花/鴨血豆腐/汆丸子小白菜/蘿卜纓炒肉末 檸檬魷魚卷/芹菜炒臘肉/蘆筍炒雞心/蒜蓉油麥菜 緩解更年期綜合征 醋黑豆/芹菜爆豬心/黃豆?fàn)F牛肉/紅棗燉羊心 雞肉燉土豆/五香兔肉/百合核桃粥/桑葚銀耳百合粥 預(yù)防抑郁癥 洋蔥炒蛋/清蒸武昌魚/西蘭花炒雞塊/枸杞胡桃豬腎湯 咸蛋黃炯南瓜/蓮子雞?。扇视衩祝挂虏莅撞藴玃art 02 對癥療養(yǎng)食譜 糖尿病 醋熘白菜/芹菜爆鱔絲/苦瓜蚌肉湯 黃瓜豬肉水餃/黃瓜炒牛肉/酸辣蘿卜皮/胡蘿卜汁面/素炒南瓜絲 五彩豆芽/南瓜牛肉湯/蘑菇冬瓜湯/蒜苗炒冬瓜條/燴雙菇 辣油苦瓜/洋蔥炒肉絲/洋蔥羊肉面/芥末木耳/海帶黃花魚 雙菇鵪鶉蛋/竹筍米粥/鮮奶炒蝦仁/油燜西葫蘆 豆苗豬肚湯/番茄茄片/核桃燉豆腐/蓮藕燉排骨/蘋果炒牛肉 高血壓 香菇油菜/白蘿卜燒羊肉/芹菜炒雞雜/苦瓜肥腸 苦瓜炒牛肉/黃瓜燴豆腐/紅燒茄子/甜椒炒絲瓜 木耳燉豆腐/鮮竹筍炒肉片/肉末炒蘆筍/素炒胡蘿卜 蘆筍炒雞絲/洋蔥燜魚/草菇瘦肉湯/山藥炒蝦絲 豬血黃花菜/香蕉脆皮蝦/冬瓜萵筍湯/核桃蠔油生菜 番茄草菇/紅棗煨肘子/雞肉燜天麻/番茄魚片 前列腺疾病 番茄豆腐/草菇油面筋/海米拌油菜/冬菇黃花菜 花生芹菜/菠菜銀耳湯/桂圓枇杷露/萵筍炒肉片 小炒蝦仁/甘芪燉肉/大蔥扒牛舌/山藥炒豬肝 青椒炒魷魚/炒牛肝/香腸炒蕨菜/黑米粥 番茄牡蠣湯/獼猴桃蒸帶子/糖醋蘆筍/燉狗肉 心血管疾病 海米冬瓜/姜汁豇豆/糖醋豌豆/西芹炒豆皮 紫菜豆腐湯/素炒玉米萵筍丁/大蒜燒粉皮/麥芽粥 宮保雞?。}卜炒肉絲/洋蔥炒牛肉/涼拌石花菜 蘿卜絲煎帶魚/蘋果雞翅/洋蔥金槍魚炒蛋/韭菜牛奶飲附錄 男性必知的六大保健常識(shí)
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