旅行社經(jīng)營(yíng)管理

前言

　　進(jìn)入21世紀(jì)，我國(guó)旅行社面臨著加入世界貿(mào)易組織后正在出現(xiàn)的新一輪蓬勃發(fā)展的大好時(shí)機(jī)以及來(lái)自國(guó)際旅游市場(chǎng)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。一方面，中國(guó)經(jīng)濟(jì)多年來(lái)持續(xù)走強(qiáng)，人們的生活水平不斷提高，使旅游活動(dòng)日益成為我國(guó)廣大居民一種全新的生活方式，促使國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)不斷擴(kuò)容；同時(shí)，作為國(guó)際旅游市場(chǎng)重要的目的地國(guó)家，我國(guó)的國(guó)際地位日益鞏固，從而有力地推進(jìn)了旅行社行業(yè)的飛速發(fā)展。另一方面，經(jīng)濟(jì)全球化速度在不斷加快，新經(jīng)濟(jì)技術(shù)也在不斷完善，國(guó)際旅行社企業(yè)和國(guó)際資本正在大踏步進(jìn)入我國(guó)的旅游市場(chǎng)，我國(guó)的旅行社企業(yè)正在面臨前所未有的挑戰(zhàn)?！　÷眯猩缡俏覈?guó)旅游業(yè)重要的產(chǎn)業(yè)部門，具有顯著的市場(chǎng)導(dǎo)向作用和強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)作用，因此，加強(qiáng)旅行社的建設(shè)、提高旅行社的經(jīng)營(yíng)管理能力、更新旅行社的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)理念、應(yīng)對(duì)全球化時(shí)代，是我國(guó)旅行社所面臨的新挑戰(zhàn)。推進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)蓬勃健康地發(fā)展，已經(jīng)成為旅行社行業(yè)和旅游學(xué)界的共識(shí)。　　作為高等院校旅游管理專業(yè)本科生的必修課教材，本書是在參閱眾多的國(guó)內(nèi)外有關(guān)旅行社經(jīng)營(yíng)管理文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上編撰而成的，并注意吸收旅游學(xué)界最新的研究成果，以使本書具有理論性、創(chuàng)新性和實(shí)用性相結(jié)合的特點(diǎn)。　　本書以旅行社基本業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理為基礎(chǔ)，共分為11章。第一章為旅行社發(fā)展概述，敘述了自1845年托馬斯·庫(kù)克成立世界上第一家旅行社至今中外旅行社發(fā)展的基本脈絡(luò)。

內(nèi)容概要

　　《旅行社經(jīng)營(yíng)管理（第2版）》是在參閱眾多的國(guó)內(nèi)外有關(guān)旅行社經(jīng)營(yíng)管理文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上編撰而成的，并注意吸收旅游學(xué)界最新的研究成果，以使《旅行社經(jīng)營(yíng)管理（第2版）》具有理論性、創(chuàng)新性和實(shí)用性相結(jié)合的特點(diǎn)。　　《旅行社經(jīng)營(yíng)管理（第2版）》以旅行社基本業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理為基礎(chǔ)，共分為11章。第一章為旅行社發(fā)展概述，敘述了自1845年托馬斯·庫(kù)克成立世界上第一家旅行社至今中外旅行社發(fā)展的基本脈絡(luò)。

作者簡(jiǎn)介

　　樓嘉軍，現(xiàn)為華東師范大學(xué)商學(xué)院旅游系主任，休閑研究中心主任，教授、博士。近年來(lái)主要從事都市旅游、休閑娛樂和旅游節(jié)慶活動(dòng)方面的教學(xué)與研究工作，并兼任上海錦江國(guó)際旅游股份有限公司獨(dú)立董事。主要論著有《上海城市娛樂研究》、《休閑新論》、《旅游業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與和諧發(fā)展》等。此外還承擔(dān)各種旅游規(guī)劃和研究課題50余項(xiàng)。

書籍目錄

上篇 旅行社概述篇第一章 旅行社發(fā)展概述第一節(jié) 工業(yè)革命和旅行社的產(chǎn)生一、工業(yè)革命與新的旅行游覽方式（1）二、近代旅行社的誕生及意義（5）三、早期旅行社經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方式的創(chuàng)新（8）四、世界旅行社的發(fā)展階段（10）第二節(jié) 國(guó)內(nèi)旅行社的產(chǎn)生和發(fā)展一、旅行社的產(chǎn)生和初步發(fā)展（14）二、改革開放以后的旅行社行業(yè)（15）第三節(jié) 全球一體化時(shí)代旅行社發(fā)展趨勢(shì)一、產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化（18）二、組織虛擬化（21）三、結(jié)構(gòu)一體化（23）四、經(jīng)營(yíng)國(guó)際化（25）五、產(chǎn)品品牌化（27）六、銷售網(wǎng)絡(luò)化（28）復(fù)習(xí)思考題第二章 旅行社的性質(zhì)與作用第一節(jié) 旅行社的性質(zhì)和職能一、旅行社的性質(zhì)（32）二、旅行社的職能（35）三、旅行社的業(yè)務(wù)劃分（37）第二節(jié) 旅行社的類型一、旅行社分類的依據(jù)（41）二、國(guó)外旅行社的類型（43）三、我國(guó)旅行社的分類（44）第三節(jié) 旅行社的行業(yè)特點(diǎn)一、旅行社人員構(gòu)成的“雙密集型”特征（46）二、旅行社服務(wù)流程的復(fù)雜性特征（47）三、旅行社資金和信息的雙驅(qū)動(dòng)特征（49）四、旅行社業(yè)務(wù)運(yùn)作的波動(dòng)性特征（50）第四節(jié) 旅行社的地位與作用一、旅行社在現(xiàn)代旅游業(yè)中的地位（52）二、旅行社的作用（54）復(fù)習(xí)思考題第三章 旅行社的開辦和組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)第一節(jié) 旅行社的設(shè)立一、旅行社設(shè)立的內(nèi)外環(huán)境分析（60）二、設(shè)立旅行社的基本條件（62）三、旅行社開辦程序（63）四、旅行社設(shè)立的企業(yè)形式（66）第二節(jié) 旅行社的組織結(jié)構(gòu)一、旅行社組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原則（68）二、旅行社組織結(jié)構(gòu)模式分析（70）三、旅行社組織結(jié)構(gòu)管理特點(diǎn)（77）第三節(jié) 旅行社管理體制改革及深化途徑一、旅行社市場(chǎng)化發(fā)展的過程（79）二、旅行社深化改革面臨的問題（81）三、旅行社改革的途徑和措施（83）第四節(jié) 旅行社行業(yè)組織一、旅行社行業(yè)協(xié)會(huì)的性質(zhì)和特點(diǎn)（86）二、旅行社行業(yè)協(xié)會(huì)的職能（87）三、旅行社行業(yè)協(xié)會(huì)的建設(shè)（88）四、世界旅行社行業(yè)組織（89）復(fù)習(xí)思考題中篇 旅行社經(jīng)營(yíng)篇第四章 旅行社市場(chǎng)分析與定位第一節(jié) 旅游市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)預(yù)測(cè)一、旅游市場(chǎng)調(diào)研的概念與內(nèi)容（94）二、旅游市場(chǎng)調(diào)研的步驟和方法（95）三、旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)的含義和內(nèi)容（97）四、旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)的方法（98）第二節(jié) 旅游客源市場(chǎng)細(xì)分一、旅行社客源市場(chǎng)細(xì)分的重要性（100）二、旅行社客源市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)（101）第三節(jié) 客源市場(chǎng)變化趨勢(shì)分析一、國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化（108）二、入境旅游市場(chǎng)格局的演變（112）第四節(jié) 旅行社目標(biāo)市場(chǎng)選擇與定位一、目標(biāo)市場(chǎng)的概念（115）二、目標(biāo)市場(chǎng)選擇的主要標(biāo)準(zhǔn)（116）三、旅行社目標(biāo)市場(chǎng)的選擇（119）四、旅行社目標(biāo)市場(chǎng)的定位（120）復(fù)習(xí)思考題第五章 旅行社產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì)第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品的種類一、旅行社產(chǎn)品概念及其性質(zhì)（126）二、旅行社產(chǎn)品類型（128）第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品開發(fā)策略一、影響旅行社產(chǎn)品開發(fā)的因素（132）二、旅行社產(chǎn)品組合類型（135）三、旅游產(chǎn)品組合策略（138）第三節(jié) 旅游線路設(shè)計(jì)一、旅游線路（140）二、旅游線路設(shè)計(jì)的原則（142）三、旅游線路的設(shè)計(jì)流程（146）四、旅游行程制定的內(nèi)容與流程（150）復(fù)習(xí)思考題第六章 旅行社產(chǎn)品銷售第一節(jié) 旅行社產(chǎn)品的定價(jià)一、旅行社產(chǎn)品的價(jià)格（159）二、影響旅行社產(chǎn)品價(jià)格的因素（160）三、旅行社產(chǎn)品的定價(jià)目標(biāo)和原則（163）四、旅行社產(chǎn)品的定價(jià)策略（166）五、旅游產(chǎn)品價(jià)格制定的方法（169）第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品銷售策略一、旅行社產(chǎn)品銷售（171）二、旅行社產(chǎn)品銷售渠道（174）三、旅行社產(chǎn)品銷售策略（181）四、旅游中間商的選擇與管理（185）……下篇 旅行社管理篇第七章 旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理第八章 旅行社服務(wù)采購(gòu)管理第九章 旅行社服務(wù)管理第十章 旅行社人力資源管理第十一章 旅行社財(cái)務(wù)管理附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　3.產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)　　旅行社所有線路產(chǎn)品只有經(jīng)過銷售之后才能實(shí)現(xiàn)價(jià)值并為企業(yè)帶來(lái)利潤(rùn)。所以市場(chǎng)銷售業(yè)務(wù)對(duì)旅行社來(lái)說是具有關(guān)鍵性意義的業(yè)務(wù)運(yùn)作環(huán)節(jié)。旅行社應(yīng)該在明確目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)和自身的經(jīng)營(yíng)實(shí)力選擇適當(dāng)?shù)匿N售渠道和銷售手段，并采取靈活的價(jià)格策略將其產(chǎn)品推向目標(biāo)市場(chǎng)。需要指出的是，旅游產(chǎn)品的無(wú)形性特征使得旅行社在銷售旅游產(chǎn)品時(shí)遇到了比銷售有形產(chǎn)品更為復(fù)雜和激烈的挑戰(zhàn)，旅游產(chǎn)品對(duì)銷售渠道的依賴性也更為明顯?？梢哉f，旅行社產(chǎn)品銷售渠道選擇的有效性、暢通性、靈活性，直接決定了其產(chǎn)品使用價(jià)值與價(jià)值實(shí)現(xiàn)的程度。所以，旅行社的市場(chǎng)銷售業(yè)務(wù)理所當(dāng)然地成為其管理工作的重點(diǎn)?！　?.服務(wù)采購(gòu)業(yè)務(wù)　　旅行社的采購(gòu)業(yè)務(wù)是指旅行社為組合旅游產(chǎn)品，以一定價(jià)格向其他旅游企業(yè)及與旅游業(yè)相關(guān)的其他行業(yè)和部門購(gòu)買相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目的行為。旅行社采購(gòu)業(yè)務(wù)直接影響到旅行社產(chǎn)品的成本與質(zhì)量，是旅行社基本的市場(chǎng)業(yè)務(wù)之一。為全面滿足旅游者的整體需求，旅行社必須協(xié)調(diào)好與協(xié)作企業(yè)或單位的關(guān)系，以法制化的經(jīng)濟(jì)合同為基礎(chǔ)，真正實(shí)現(xiàn)互惠互利、友好合作?！　?.旅游接待業(yè)務(wù)　　旅行社的服務(wù)接待過程是旅行社的直接生產(chǎn)過程，也是旅行社實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值轉(zhuǎn)移和創(chuàng)造企業(yè)新價(jià)值的重要途徑。旅行社產(chǎn)品的特點(diǎn)使得交易雙方（旅行社和旅游者）在產(chǎn)品交易完成之后仍然保持著緊密的市場(chǎng)聯(lián)系，而且這一聯(lián)系一直持續(xù)到旅游者所參與的旅游活動(dòng)結(jié)束，并有可能在旅行社完成相應(yīng)旅游售后服務(wù)工作之后才會(huì)終止。由此可見，旅行社其他各項(xiàng)市場(chǎng)業(yè)務(wù)都是為旅游接待服務(wù)所作的鋪墊，最終目標(biāo)就是實(shí)現(xiàn)企業(yè)的接待服務(wù)工作。旅行社接待業(yè)務(wù)的水準(zhǔn)決定著旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品開發(fā)、銷售、采購(gòu)業(yè)務(wù)的評(píng)價(jià)，體現(xiàn)了旅行社的總體經(jīng)營(yíng)管理水平，是旅行社最具代表性的基本業(yè)務(wù)。

圖書封面

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