出版時(shí)間:2008-2 出版社:中華工商聯(lián)合出版社 作者:姜雪 編 頁(yè)數(shù):317
內(nèi)容概要
本書(shū)力求深入淺出,通俗易懂,里面的內(nèi)容既有專業(yè)知識(shí)的介紹、業(yè)務(wù)技術(shù)的提高技巧,也有人員管理的知識(shí)、成功經(jīng)營(yíng)的范例、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的手段 ……大凡美容、美發(fā)店涉及的內(nèi)容,都有詳盡而科學(xué)的說(shuō)明,如果有心人能夠?qū)@本書(shū)認(rèn)真閱讀,相信一定會(huì)收到事半功倍的效果。尤其是美容、美發(fā)店的老板們看了這本書(shū),就很容易掌握贏利的要領(lǐng),從而把自己的生意做大做精,迎來(lái)財(cái)源滾滾的局面?! ”緯?shū)既適用于美容、美發(fā)業(yè)的老板們閱讀,也可以作為美容、美發(fā)業(yè)的管理者、經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人士培訓(xùn)之用。此外,本書(shū)也適用于一些意欲加入美容、美發(fā)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,作為進(jìn)軍這一行業(yè)的指南讀本。
書(shū)籍目錄
前言關(guān)鍵1 準(zhǔn)確把握美容、美發(fā)店的定位 1.創(chuàng)辦者為什么要做好定位 2.做好美容、美發(fā)店市場(chǎng)地位的定位 3.做好美容、美發(fā)店服務(wù)對(duì)象的定位 4.做好美容、美發(fā)店規(guī)模大小的定位關(guān)鍵2 選好合作伙伴,決定盈虧一半 1.美容、美發(fā)店如何尋找合作伙伴 2.美容、美發(fā)店如何加盟連鎖 3.選好合作伙伴、避免出現(xiàn)分歧 鏈接:合伙經(jīng)營(yíng)合同范本(參考) 關(guān)鍵3 服務(wù)項(xiàng)目要刺激顧客的消費(fèi)欲望 1.美容、美發(fā)店選擇經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的五個(gè)因素 2.比較受顧客青睞的美容項(xiàng)目 3.美容、美發(fā)店如何確定美容、美發(fā)產(chǎn)品 4.美容、美發(fā)店選擇產(chǎn)品的技巧關(guān)鍵4 找好店址,贏得“地利”優(yōu)勢(shì) 1.美容、美發(fā)店的店址舉足輕重 2.美容、美發(fā)店適合的區(qū)域位置 3.美容、美發(fā)店選址時(shí)要考慮的因素 4.美容、美發(fā)店選址上的技巧 5.美容、美發(fā)店選址上的忌諱關(guān)鍵5 學(xué)會(huì)用店鋪門(mén)面向客人“招手” 1.門(mén)面的美是直接的美 2.如何給美容、美發(fā)店起個(gè)好名字 3.精心設(shè)計(jì)美容、美發(fā)店的招牌 4.合理的店鋪布局 5.內(nèi)部設(shè)計(jì)與裝修關(guān)鍵6 店長(zhǎng)勢(shì)美容、美發(fā)店的“臺(tái)柱子” 1.“王牌”店長(zhǎng)應(yīng)具備的素質(zhì) 2.店長(zhǎng)應(yīng)具備的能力 3.店長(zhǎng)的主要職能 4.店長(zhǎng)究竟應(yīng)該怎樣與老板相處 5.店長(zhǎng)如何讓店員“服管” 鏈接:美容、美發(fā)店店長(zhǎng)崗位職務(wù)描述與職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)(參考)關(guān)鍵7 美容、美發(fā)師是美容、美發(fā)店的財(cái)富之源 1.美容、美發(fā)師的作用 2.美容、美發(fā)師自身應(yīng)具備的修養(yǎng) 3.美容、美發(fā)師的待客禮儀 4.美容、美發(fā)師的個(gè)人儀表 5.美容、美發(fā)師應(yīng)克服的不良習(xí)慣關(guān)鍵8 顧客是美容、美發(fā)店的利潤(rùn)來(lái)源 1.掌握顧客選擇消費(fèi)的原因 2.美容、美發(fā)店要滿足顧客的需求 3.美容、美發(fā)店應(yīng)該如何維護(hù)老顧客 4.美容、美發(fā)店如何防止顧客流失 5.美容、美發(fā)店如何消除顧客的不滿 6.美容、美發(fā)店怎樣應(yīng)對(duì)各種各樣的顧客關(guān)鍵9 優(yōu)化價(jià)格使美容、美發(fā)店實(shí)現(xiàn)最大利潤(rùn) 1.美容、美發(fā)店定價(jià)需考慮的因素 2.美容、美發(fā)店定價(jià)的方法 3.美容、美發(fā)店定價(jià)的技巧關(guān)鍵10 服務(wù)是維系顧客感情的直接方式 1.美容、美發(fā)店服務(wù)不到位的原因 2.美容、美發(fā)店如何做好顧客滿意的服務(wù) 3.美容、美發(fā)店應(yīng)為顧客提供什么樣的服務(wù)關(guān)鍵11 營(yíng)造安全衛(wèi)生的工作環(huán)境 1.美容、美發(fā)店的衛(wèi)生守則 2.美容師的衛(wèi)生操作要求 3.如何對(duì)美容用品、工具消毒 4.如何搞好美容、美發(fā)店工作人員的個(gè)人衛(wèi)生 5.店長(zhǎng)如何安排店員搞好衛(wèi)生關(guān)鍵12 采購(gòu)工作不能放松 1.美容、美發(fā)店需要哪些儀器和材料 2.美容、美發(fā)店如何采購(gòu)基礎(chǔ)設(shè)備 3.如何選擇美容產(chǎn)品的品牌 4.如何簽訂嚴(yán)密的購(gòu)貨合同 鏈接:美容、美發(fā)店購(gòu)貨合同范本(參考) 關(guān)鍵13 搞好銷(xiāo)售才能確保“盆滿缽滿” 1.影響美容、美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售質(zhì)量的原因 2.美容師的產(chǎn)品銷(xiāo)售操作規(guī)范 3.美容師的產(chǎn)品銷(xiāo)售技巧 4.美容師如何擊破顧客的“拒絕理由” 關(guān)鍵14 靠高明的促銷(xiāo)拓展客源 1.美容、美發(fā)店為什么要做促銷(xiāo) 2.如何為成功促銷(xiāo)做準(zhǔn)備 3.做好促銷(xiāo)的幾種方法 4.美容、美發(fā)店如何利用廣告做宣傳關(guān)鍵15 理財(cái)是發(fā)財(cái)?shù)幕A(chǔ) 1.美容、美發(fā)店老板理財(cái)必備知識(shí) 2.美容、美發(fā)店如何估算成本 3.美容、美發(fā)店如何控制成本 4.美容、美發(fā)店如何精打細(xì)算 5.如何實(shí)行規(guī)范的財(cái)務(wù)管理 鏈接:美容、美發(fā)店財(cái)務(wù)管理制度(參考)關(guān)鍵16 強(qiáng)化店員管理,使贏利有矩可循關(guān)鍵17 踏平“危機(jī)”成坦途關(guān)鍵18 在競(jìng)爭(zhēng)中贏得持久勝利參考文獻(xiàn)后記
章節(jié)摘錄
關(guān)鍵1 準(zhǔn)確把握美容、美發(fā)店的定位 繼汽車(chē)、房地產(chǎn)、旅游和電子通信之后, “美容經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)成為目前人們的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)。如此巨大的市場(chǎng)空間,更是吸引了無(wú)數(shù)的投資者紛紛進(jìn)入美容、美發(fā)業(yè),爭(zhēng)先恐后地挖掘自認(rèn)為是屬于自己的那一桶金?! 懊魈斓奶?yáng)是美好的”,人們通常愛(ài)說(shuō)這句話。對(duì)美容、美發(fā)店的老板們來(lái)說(shuō),未嘗不是如此。然而,有許多投資者連看太陽(yáng)一眼的機(jī)會(huì)都沒(méi)有,就變成了一顆流星轉(zhuǎn)瞬即逝了。在這些美容、美發(fā)店里面,有相當(dāng)一部分是在手上有了些閑錢(qián),但還沒(méi)有準(zhǔn)確定位,聽(tīng)說(shuō)開(kāi)關(guān)容、美發(fā)店賺錢(qián)快就甩開(kāi)膀子干上了。還有一部分美容師憑借技術(shù)優(yōu)勢(shì),在創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)下未加理性地分析就倉(cāng)促自立門(mén)戶,匆匆上馬。這兩類(lèi)情況最終的結(jié)果是發(fā)現(xiàn)美容、美發(fā)店的錢(qián)并不好賺,做得實(shí)在是辛苦至極,結(jié)果堅(jiān)持了幾個(gè)月或一年之后便關(guān)門(mén)大吉,他們也不得不接受“出師未捷身先死”的殘酷命運(yùn)?! ¤b于此,如何才能在準(zhǔn)備投資美容、關(guān)發(fā)業(yè)的時(shí)候,做好定位呢?下面我們將就這一問(wèn)題為大家做以分析,希望業(yè)內(nèi)人士能從中找出自己所需要的答案?! ? 創(chuàng)辦者為什么要做好定位 為什么要做好定位?就是要讓有志于創(chuàng)辦美容、美發(fā)店的人士找準(zhǔn)自己經(jīng)營(yíng)美容、美發(fā)店的優(yōu)勢(shì),選擇特有的目標(biāo)消費(fèi)群體,適時(shí)調(diào)整改變經(jīng)營(yíng)思路,以期達(dá)到最終目的?! ‰S著社會(huì)環(huán)境的改變和消費(fèi)形態(tài)的多樣性,顧客越來(lái)越注重多樣化、個(gè)性化的需求。作為美容、美發(fā)店的老板應(yīng)該敏銳地把握住這些不同的需求,站在顧客的角度,主動(dòng)出擊,依靠準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位與經(jīng)營(yíng)特色,開(kāi)設(shè)各種不同風(fēng)格和類(lèi)型的美容、美發(fā)店,以滿足并細(xì)分市場(chǎng)的需求。如何做好定位,大體要注意以下兩點(diǎn): (1)市場(chǎng)細(xì)分 可以根據(jù)顧客的消費(fèi)能力分為高、中、低三個(gè)檔次的美容、美發(fā)要求,也可根據(jù)顧客的目標(biāo)分為保健、醫(yī)療、化妝等服務(wù)要求??傊?,每家店的主要收入應(yīng)以細(xì)分后的主要市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,是針對(duì)平頭百姓還是瞄準(zhǔn)時(shí)尚人士,在開(kāi)業(yè)前就應(yīng)定好位?! 。?)差異化經(jīng)營(yíng) 差異化經(jīng)營(yíng),是在不影響主流業(yè)務(wù)情況下的更高追求。比如,美發(fā)店里增加“美甲”服務(wù),既不增加房租、設(shè)備等直接成本的投入,又不增加人力等間接成本的消耗,何樂(lè)而不為呢!
編輯推薦
《決定開(kāi)美容:美發(fā)店的18個(gè)關(guān)鍵》既適用于美容、美發(fā)業(yè)的老板們閱讀,也可以作為美容、美發(fā)業(yè)的管理者、經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人士培訓(xùn)之用。此外,《決定開(kāi)美容:美發(fā)店的18個(gè)關(guān)鍵》也適用于一些意欲加入美容、美發(fā)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,作為進(jìn)軍這一行業(yè)的指南讀本。
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