實(shí)驗(yàn)動物

前言

　　自從實(shí)驗(yàn)醫(yī)學(xué)問世以來，實(shí)驗(yàn)動物和動物實(shí)驗(yàn)在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、農(nóng)業(yè)、畜牧、環(huán)保等方面的用途已廣為熟知。今日的實(shí)驗(yàn)動物不僅包括品質(zhì)極高的幾種嚙齒類小動物（小鼠、大鼠、豚鼠、倉鼠等），還包括非人靈長類（黑猩猩、狒狒、狨猴、食蟹猴等）、經(jīng)濟(jì)動物（馬、牛、羊、豬、犬、貓、雞、魚等）和低等動物（兩棲類、爬蟲類等）以及昆蟲（果蠅、蚊），甚至還有寄生蟲（植物線蟲）和單細(xì)胞（酵母）。實(shí)驗(yàn)動物的作用已不僅是作為人類疾病的模型或是生物學(xué)測試的工具，隨著生命科學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科的不斷發(fā)展，它已在器官水平、組織水平、細(xì)胞水平、基因水平上為探索生命的奧秘、保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境和促進(jìn)人類健康幸福等方面，發(fā)揮著越來越重要的作用。在一定意義上，實(shí)驗(yàn)動物科學(xué)的發(fā)展水平，代表著一個(gè)國家或地區(qū)生物科學(xué)的發(fā)展水平。從20世紀(jì)初的近交系動物建立開始，到悉生動物、無菌動物的培育；從單一免疫缺陷動物的發(fā)現(xiàn)，到復(fù)合免疫缺陷等動物模型的建立；從轉(zhuǎn)基因動物、基因敲除動物的出現(xiàn)，到克隆動物的誕生，為人類生物科學(xué)的發(fā)展翻開了一個(gè)新篇章。21世紀(jì)是生物科學(xué)的世紀(jì)，實(shí)驗(yàn)動物作為人類的替身，已成為生命科學(xué)不可缺少的支撐保障條件，成為醫(yī)學(xué)科學(xué)交流、成果鑒定的國際“語言”，尤其在生物醫(yī)藥領(lǐng)域，實(shí)驗(yàn)動物被譽(yù)為“活的試劑”“最精密的儀器”。動物實(shí)驗(yàn)早已成為生物科學(xué)研究的主要手段?！　‰S著現(xiàn)代高等職業(yè)教育的發(fā)展，實(shí)驗(yàn)動物科學(xué)已成為生物工程技術(shù)的重要組成部分?！秾?shí)驗(yàn)動物》一書是為適應(yīng)高等職業(yè)教育生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)需要，結(jié)合我國實(shí)驗(yàn)動物科學(xué)實(shí)際編寫的。

內(nèi)容概要

本書系統(tǒng)地介紹了實(shí)驗(yàn)動物的環(huán)境與設(shè)施、遺傳質(zhì)量與監(jiān)測、營養(yǎng)及飼料控制、微生物和寄生蟲學(xué)、繁殖與繁育體系、常用實(shí)驗(yàn)動物、動物實(shí)驗(yàn)技術(shù)和動物模型。本書內(nèi)容系統(tǒng)、準(zhǔn)確、精煉、實(shí)用，資料翔實(shí)新穎，內(nèi)容豐富，圖文并茂。本書是為高等職業(yè)院校生物技術(shù)及應(yīng)用、生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)動物、獸醫(yī)、畜牧、營養(yǎng)與飼料、防疫與檢疫及公共衛(wèi)生等專業(yè)學(xué)生編寫的教材。也可供實(shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)、管理人員及醫(yī)學(xué)工作者參考使用。

書籍目錄

第一章　緒言  第一節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物科學(xué)研究的內(nèi)容與范圍  第二節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物科學(xué)的意義與作用  第三節(jié)　國內(nèi)外實(shí)驗(yàn)動物科學(xué)的發(fā)展  第四節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物法規(guī)  第五節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物從業(yè)人員的培訓(xùn)及職業(yè)道德第二章　實(shí)驗(yàn)動物環(huán)境設(shè)施控制  第一節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物的環(huán)境因素及其影響  第二節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物的房舍設(shè)施  第三節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物飼養(yǎng)的輔助設(shè)施和設(shè)備  第四節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物設(shè)施管理與維護(hù)第三章　實(shí)驗(yàn)動物遺傳質(zhì)量與監(jiān)測  第一節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物的遺傳學(xué)分類  第二節(jié)　近交系動物  第三節(jié)　封閉群動物  第四節(jié)　雜交群動物  第五節(jié)　突變系動物  第六節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物的遺傳質(zhì)量監(jiān)測第四章　實(shí)驗(yàn)動物的營養(yǎng)與飼料控制  第一節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物的營養(yǎng)需要  第二節(jié)　飼料中營養(yǎng)成分及對實(shí)驗(yàn)動物的影響  第三節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物飼料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第五章　獸醫(yī)監(jiān)護(hù)  第一節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物微生物學(xué)、寄生蟲學(xué)質(zhì)量控制  第二節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物傳染性疾病的預(yù)防  第三節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物常見感染性疾病  第四節(jié)　微生物和寄生蟲監(jiān)測第六章　繁殖與繁育體系  第一節(jié)　生殖生理  第二節(jié)繁殖管理  第三節(jié)　繁殖技術(shù)  第四節(jié)　隨機(jī)交配的繁育體系  第五節(jié)　近交系的繁育體系  第六節(jié)　突變系的繁育第七章　常用實(shí)驗(yàn)動物與選擇  第一節(jié)　常用實(shí)驗(yàn)動物  第二節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物的選擇原則  第三節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物選擇應(yīng)注意的問題第八章　動物實(shí)驗(yàn)常用技術(shù)  第一節(jié)　動物實(shí)驗(yàn)的編號與固定  第二節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物的去毛、給藥與采血  第三節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物的麻醉與處死  第四節(jié)　實(shí)驗(yàn)動物檢驗(yàn)標(biāo)本的采集第九章　人類疾病的動物模型  第一節(jié)　人類疾病動物模型的意義  第二節(jié)　人類疾病動物模型的分類  第三節(jié)　誘發(fā)性疾病動物模型  第四節(jié)　自發(fā)性疾病動物模型第十章　實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)  實(shí)訓(xùn)一　空氣潔凈度的測定  實(shí)訓(xùn)二　實(shí)驗(yàn)動物飼育室溫濕度測定  實(shí)訓(xùn)三　氣流速度測定  實(shí)訓(xùn)四　靜壓差測定  實(shí)訓(xùn)五　噪聲測定  實(shí)訓(xùn)六　照度測定  實(shí)訓(xùn)七　氨濃度的測定(納氏試劑比色法)  實(shí)訓(xùn)八　空氣細(xì)菌菌落數(shù)的測定  實(shí)訓(xùn)九　細(xì)菌的分離培養(yǎng)及鑒定  實(shí)訓(xùn)十　飼養(yǎng)室消毒  實(shí)訓(xùn)十一　小鼠尾部皮膚移植法  實(shí)訓(xùn)十二　實(shí)驗(yàn)動物的性別鑒定、性周期以及交配情況觀察  實(shí)訓(xùn)十三　飼料樣本的采集、制備及保存  實(shí)訓(xùn)十四　實(shí)驗(yàn)動物飼料的配合  實(shí)訓(xùn)十五　動物的給藥方法  實(shí)訓(xùn)十六　動物的麻醉法  實(shí)訓(xùn)十七　動物的采血方法附錄  附錄A　中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)（GB14922.1—2001）實(shí)驗(yàn)動物寄生蟲學(xué)等級及監(jiān)測  附錄B　中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)（GB14922.2—2001）實(shí)驗(yàn)動物微生物學(xué)等級及監(jiān)測參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　三、畜牧業(yè)　　動物疫苗的制備和鑒定、生理試驗(yàn)、胚胎學(xué)研究、飼料營養(yǎng)的分析、保持健康群體以及淘汰污染動物等工作，都要使用實(shí)驗(yàn)動物。特別是在畜禽傳染病的研究工作中，常需要用合格的實(shí)驗(yàn)動物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。目前在獸醫(yī)科學(xué)研究上，由于所用實(shí)驗(yàn)動物或雞胚不符合標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量很差，嚴(yán)重影響科研效果，甚至在某些疫病的研究工作中，因無SPF動物和SPF胚，試驗(yàn)無法進(jìn)行，所制備疫苗的質(zhì)量難以保證，導(dǎo)致大量畜禽死亡，帶來經(jīng)濟(jì)的重大損失。如1981年，我國某獸醫(yī)生物制品廠生產(chǎn)的豬瘟疫苗混有豬瘟強(qiáng)毒，結(jié)果注射后引起大批豬死亡，造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，其原因是由于制苗所用的仔豬帶毒，而安全檢驗(yàn)用的動物數(shù)量和質(zhì)量又不符合要求所引起的。又如，在生產(chǎn)雞新城疫疫苗過程中，由于使用的雞胚不是SPF雞胚，導(dǎo)致疫苗質(zhì)量得不到保證?！　∷摹⑥r(nóng)業(yè)　　新優(yōu)良品種的確立除要作物理、化學(xué)的分析以外，利用實(shí)驗(yàn)動物進(jìn)行生物學(xué)鑒定也具有重要意義?；瘜W(xué)肥料、農(nóng)藥的殘毒檢測也要通過實(shí)驗(yàn)動物試驗(yàn)來確定?！　』屎娃r(nóng)藥是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要材料，因未經(jīng)嚴(yán)格的動物試驗(yàn)而發(fā)生的問題很多。在合成的多種新農(nóng)藥化合物中，真正能通過動物試驗(yàn)且對人體和動物沒有危害的只占1／30000，其余都因發(fā)現(xiàn)對人的健康有危害而禁用。例如，早在20世紀(jì)40年代，美國就應(yīng)用殺蟲劑氯乙酰胺，用后發(fā)現(xiàn)它是強(qiáng)致癌劑而停用，但已經(jīng)造成了對環(huán)境的污染。20世紀(jì)50年代研究出一種殺蟥劑Aramite，廣泛用于棉花、果樹、蔬菜，用了7年后發(fā)現(xiàn)能引起大鼠和家犬的肝癌，不得不停用，但也已造成了環(huán)境污染。我國過去大量使用有機(jī)氯農(nóng)藥，后來也發(fā)現(xiàn)它們有致癌作用。20世紀(jì)70年代，我國從瑞士一家公司進(jìn)口殺蟲瞇的生產(chǎn)流水線，投資建立了大量生產(chǎn)廠和20個(gè)車間，由于當(dāng)時(shí)沒有進(jìn)行動物的安全性試驗(yàn)，投產(chǎn)后才從國外知道殺蟲瞇能致癌，國外停用，我國也只好停產(chǎn)，但己造成巨大損失。由此可見，用實(shí)驗(yàn)動物進(jìn)行安全性試驗(yàn)對農(nóng)藥、化肥等生產(chǎn)有極為重要的作用。

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