號級古董茶事典

內(nèi)容概要

隨著普洱茶火紅的熱潮，普洱茶的書刊猶如井噴，遍地開花。但細(xì)讀起來不免令人失望：深入研究者少，科學(xué)創(chuàng)新者鮮，嚴(yán)謹(jǐn)論述者寡。盡管這些書刊的裝幀精美、色彩斑斕、紙張華貴，但不少是內(nèi)容雷同，思想貧乏，功力淺薄。近讀楊凱先生的《號級古董茶事典：普洱茶溯源與流變》令人眼睛一亮，倍覺清新，仿佛越過混濁的泡沫看到蒼山茂林中奔涌的清泉。
楊凱先生通過什么是普洱茶、普洱茶源流、普洱茶制作、普洱茶經(jīng)營、普洱茶發(fā)展等篇章，考究了普洱茶的歷史與文化，以歷史文獻(xiàn)、檔案資料、田野研究為基礎(chǔ)，實(shí)事求是地論述了普洱茶的源頭、流變、起伏、興衰，有理有據(jù)、夾敘夾議、圖文并茂，新意迭現(xiàn)，另辟蹊徑，別開生面。

作者簡介

本書的作者楊凱是在2005年開始於《茶藝?普洱壺藝》中擔(dān)任專欄作者。

圖書封面

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