出版時(shí)間:2008 出版社:天地圖書 作者:蔡瀾
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內(nèi)容簡介:
繼《蔡瀾的生活方式》出版第二冊(cè),介紹香港及澳門的文化、生活享受、食材舖及小吃等。提供專業(yè)知識(shí),以提升讀者的生活質(zhì)素及品味。全書圖文並茂,亦附詳細(xì)地址和電話。
作者簡介
作者簡介:
蔡瀾,祖籍廣東潮州,出生於新加坡,從小住在戲院樓上,自小受電影熏陶。父蔡文玄先生,戰(zhàn)爭年代移居南洋,以詩人著稱;母洪芳聘女士,小學(xué)校長。蔡瀾14歲在《南洋商報(bào)》發(fā)表第一篇文章,16歲離開新加坡,到日本留學(xué)專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。之後在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。 1963年,22歲的蔡瀾定居香港,任邵氏電影公司製作經(jīng)理,十多年後任嘉禾電影公司副總裁,曾監(jiān)製一系列成龍的電影。80年代起至今出版逾六十本著作,種類包括遊記、人物、食經(jīng)、笑話、人生哲學(xué)等。92年在亞洲電視與倪匡和黃沾主持清談節(jié)目,轟動(dòng)一時(shí)。97年在無線電視主持旅遊節(jié)目,非常受歡迎。94年開始染指飲食業(yè),包括生產(chǎn)自創(chuàng)的食品及飲評(píng),以及經(jīng)營食肆。
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