中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言

　　先進(jìn)的教育理念和實(shí)踐教學(xué)觀是高層次人才培養(yǎng)的前提，適宜的教材是師生的良師益友和高層次人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)。隨著時代的進(jìn)步，高層次人才培養(yǎng)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，學(xué)科研究領(lǐng)域的時空與對象不斷拓展，新理論、新技術(shù)、新方法層出不窮，學(xué)科間相互交叉、相互滲透進(jìn)一步深化，理論研究到實(shí)際應(yīng)用的周期越來越短。時代發(fā)展要求高等教育真正重視實(shí)踐教學(xué)，從根本上改變實(shí)踐教學(xué)依附于理論教學(xué)的傳統(tǒng)觀念，充分認(rèn)識并落實(shí)實(shí)踐教學(xué)在高校人才培養(yǎng)和教學(xué)工作中的地位，注重學(xué)生知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，注重學(xué)生探索精神、科學(xué)思維、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，形成理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展的局面。而搞好實(shí)踐教學(xué)的首要問題是實(shí)踐教材的建設(shè)，實(shí)踐教材是實(shí)踐教學(xué)的根本依據(jù)，直接影響高層次人才培養(yǎng)的規(guī)格與素質(zhì)。

內(nèi)容概要

本教材為《國家級中藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心·中藥學(xué)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新系列教材》之一。系統(tǒng)地介紹了中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識、基本技能和基本方法，基本方法有提取分離方法、色譜方法、化合物純度檢查及結(jié)構(gòu)鑒定和含量測定等內(nèi)容，同時把中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系分為三個層次：基本實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，通過綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)將中藥化學(xué)知識及技能融會貫通。本書以培養(yǎng)學(xué)生綜合能力為主線，在中藥化學(xué)課程相關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中，突出實(shí)驗(yàn)操作中的重點(diǎn)和注意事項(xiàng)，使學(xué)生能循序漸進(jìn)、系統(tǒng)地掌握中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論、方法技能以及新技術(shù)和新方法，培養(yǎng)高素質(zhì)、復(fù)合型中藥創(chuàng)新人才。    本教材可作為高等院校及大中專、職業(yè)學(xué)校中藥學(xué)、藥學(xué)、工學(xué)（制藥工程等）、農(nóng)學(xué)（藥用植物保護(hù)等）、管理學(xué)（醫(yī)藥營銷等）及其相關(guān)學(xué)科專業(yè)學(xué)生的教材使用。

作者簡介

　　肖崇厚，男，1927年生，四川省成都市新都區(qū)人。1950年畢業(yè)于華西大學(xué)化學(xué)系，先后執(zhí)教于中國醫(yī)科大學(xué)、四川醫(yī)學(xué)院（現(xiàn)四川大學(xué)華西醫(yī)學(xué)院）和成都中醫(yī)學(xué)院。為中藥化學(xué)教授，國家級重點(diǎn)學(xué)科中藥學(xué)學(xué)術(shù)帶頭人，國內(nèi)知名的中藥化學(xué)專家，享受國務(wù)院政府特殊津貼。兼任中國藥學(xué)會四川省分會理事長。曾獲得成都市先進(jìn)工作者稱號。

書籍目錄

總前言前言上篇  基礎(chǔ)技能篇  第一章  中藥化學(xué)的基礎(chǔ)知識    第一節(jié)  中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容簡介    第二節(jié)  中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)    第三節(jié)  中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的試劑及性能　　　一、中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用試劑    　二、中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的鑒別試劑  第二章  中藥化學(xué)的基本操作技能    第一節(jié)  中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器的操作技能    第二節(jié)  中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器設(shè)備的操作技能  第三章  中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作方法    第一節(jié)  中化學(xué)成分的提取方法    　一、溶劑法    　二、水蒸氣蒸餾法    　三、升華法    　四、超臨界流體萃取法    　五、其他方法    第二節(jié)  中藥化學(xué)成分離方法    　一、溶劑法    　二、沉淀法    　三、分餾法    　四、鹽析法    　五、吸附法    　六、透析法    　七、膜分離（透析）法    　八、升華法    　九、結(jié)晶法    　十、色譜分離法    　十一、中藥化學(xué)成分分離新技術(shù)    第三節(jié)  中藥化學(xué)成分鑒定方法    　一、化合物的純度判斷    　二、結(jié)構(gòu)研究方法    第四節(jié)  中藥化學(xué)成分含量測定方法    　一、對照品的制備與選定    　二、提取物成分的檢測    　三、含量測定方法下篇  實(shí)驗(yàn)方法篇  第四章  中藥化學(xué)的各類成分的基本實(shí)驗(yàn)    　實(shí)驗(yàn)4—1色譜層析實(shí)驗(yàn)（薄層色譜、柱色譜）　　　　實(shí)驗(yàn)4—1—1  硅膠薄層板的制備、干燥和活化    　　實(shí)驗(yàn)4—1—2  色譜用硅膠柱的填裝      　實(shí)驗(yàn)4—2  化合物的精制純化（結(jié)晶、重結(jié)晶）    　實(shí)驗(yàn)4—3  中藥有效成分一生物堿類的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—3—1  鹽酸麻黃堿的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—3—2  川黃柏中生物堿的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—3—3  防己中生物堿的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—3—4  陳皮揮發(fā)油的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—3—5  洋金花中生物堿的提取、分離、鑒定及含量測定    　實(shí)驗(yàn)4—4  中藥有效成分——蒽醌類的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—4—1  大黃中蒽醌類成分的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—4—2  虎杖中蒽醌類成分的提取、分離和鑒定    　實(shí)驗(yàn)4—5  中藥有效成分——香豆素類的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—5—1  秦皮中秦皮甲素、秦皮乙素的提取、分離、鑒定      　　實(shí)驗(yàn)4—5—2  補(bǔ)骨脂中呋喃香豆素的提取及鑒定    　實(shí)驗(yàn)4—6  中藥有效成分-黃酮類的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—6—1  槐花米中蘆丁的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—6—2  黃芩苷和黃芩素的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—6—3  葛根中葛根素的提取、分離和鑒定    　實(shí)驗(yàn)4—7  中藥有效成分——皂苷類的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—7—1  甘草中甘草酸和甘草次酸的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—7—2  穿山龍中薯蕷皂苷元的提取、分離和鑒定    　實(shí)驗(yàn)4—8  中藥有效成分——揮發(fā)油類的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—8—1  陳皮揮發(fā)油的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—8—2  薄荷揮發(fā)油的提取、分離和鑒定    　　實(shí)驗(yàn)4—8—3  丁香揮發(fā)油的提取、分離和鑒定    　實(shí)驗(yàn)4—9  金銀花中綠原酸的提取、分離和鑒定  第五章  綜合性實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)    第一節(jié)  綜合性實(shí)驗(yàn)    　實(shí)驗(yàn)5—1  黃連的品種鑒別及化學(xué)成分的提取、分離和鑒定    　實(shí)驗(yàn)5—2  穿心蓮內(nèi)酯的提取、分離和鑒定及亞硫酸氫鈉加成物的制備　　第二節(jié)  設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)    　實(shí)驗(yàn)5—3  鞣質(zhì)的提取、鑒定及除鞣方法    　　實(shí)驗(yàn)5—3—1  兒茶鞣質(zhì)的提取、鑒定及除鞣方法    　　實(shí)驗(yàn)5—3—2  五倍子鞣質(zhì)的提取、鑒定及除鞣方法    　實(shí)驗(yàn)5—4  多糖的提取、鑒定及除多糖方法    　　實(shí)驗(yàn)5—4—1  黃芪多糖的提取、鑒定方法    　　實(shí)驗(yàn)5—4—2  大棗多糖的提取、鑒定方法參考文獻(xiàn)附錄中藥化學(xué)和系統(tǒng)預(yù)試

章節(jié)摘錄

　　遵循著名中藥學(xué)家凌一揆教授“系統(tǒng)中藥”的學(xué)術(shù)思想，以中藥藥性和效用為核心，以提高中醫(yī)臨床療效、促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨，圍繞中藥基本理論、中藥品種品質(zhì)、中藥藥效物質(zhì)基礎(chǔ)、中藥藥理與毒理、中藥炮制與制劑等方面，中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)起著十分重要的作用。推動中藥基本理論研究的深入，促進(jìn)中藥品種品質(zhì)研究，闡明中藥藥效物質(zhì)基礎(chǔ)，探索中藥防治疾病的原理，提高中藥的安全性和有效性，建立和完善中藥的質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，改進(jìn)中藥制劑劑型提高臨床療效?！　≈兴幓瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)課是藥學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程，是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究中藥化學(xué)成分的一門學(xué)科。該實(shí)驗(yàn)課程的重點(diǎn)是根據(jù)藥材中化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、理化性質(zhì)，分析、設(shè)計(jì)提取分離流程。教學(xué)的目的不僅是以驗(yàn)證方式來強(qiáng)化理論教學(xué)內(nèi)容，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生思維與動手能力，使學(xué)生系統(tǒng)地掌握實(shí)驗(yàn)學(xué)知識、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，提高學(xué)生獨(dú)立思考、解決實(shí)驗(yàn)課題的能力，并培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和作風(fēng)。

圖書封面

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