組織學(xué)與胚胎學(xué)

前言

在各種版本的醫(yī)學(xué)教材層出不窮的今天，欣喜地看到由上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院徐晨教授主編，國內(nèi)幾十位專家通力合作編撰的普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材《組織學(xué)與胚胎學(xué)》正式出版問世，這將是百花綻放的醫(yī)學(xué)教材園地中的一枝奇葩。新教材應(yīng)當(dāng)有新面貌，更應(yīng)當(dāng)具備新的理念。這部教材除了一般教材都必須具備的特征，如科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性與可讀性之外，還有以下三個重要的新理念及明顯的特點(diǎn)：1．這是一部醫(yī)學(xué)院校各專業(yè)使用的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教材，不是一部組織學(xué)與胚胎學(xué)的專著。因此本教材在闡明組織學(xué)與胚胎學(xué)基本規(guī)律與基本知識的前提下，著重介紹這些基本知識和規(guī)律與臨床應(yīng)用實(shí)踐的相互聯(lián)系以及有關(guān)的最新進(jìn)展，因此有明確的針對性及先進(jìn)性。2．醫(yī)學(xué)包含科學(xué)、技術(shù)與人文三個要素，醫(yī)學(xué)服務(wù)的對象主要是人。在過去相當(dāng)長一段時間，我們常過分強(qiáng)調(diào)科學(xué)與技術(shù)的重要性，而忽視了醫(yī)學(xué)的人文精神與內(nèi)涵，這是一個歷史性的過失與遺憾。本教材的一個重要特色是在介紹基本科學(xué)知識與技術(shù)的同時，緊密地結(jié)合各個章節(jié)的內(nèi)容，敘述科學(xué)史上的重要事件及人物，這對于培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生的人文精神、提高人文素養(yǎng)大有裨益。3．當(dāng)前醫(yī)學(xué)教育的弊端之一是以“教師為中心，課堂為基地，教材為藍(lán)本”，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的主觀能動性。本教材注意避免了以往教材那種“權(quán)威、刻板與說教”的傾向，提供了“啟迪科學(xué)思維的問題”、重要的參考書目、國內(nèi)外相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站及復(fù)習(xí)思考題等手段，旨在努力調(diào)動學(xué)生的主動學(xué)習(xí)與進(jìn)取精神，提高學(xué)生的“學(xué)習(xí)情商”與學(xué)習(xí)興趣。新教材與新理念是一個新起點(diǎn)，新教材新理念必將帶來新期望。21世紀(jì)的醫(yī)學(xué)科學(xué)將是以健康為主導(dǎo)，以人文關(guān)懷為核心，以提高人類生活質(zhì)量為終極目標(biāo)的先導(dǎo)學(xué)科。今天的醫(yī)學(xué)生將是明天的醫(yī)生和醫(yī)學(xué)科學(xué)研究者，為適應(yīng)世界及中國醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，中國醫(yī)學(xué)教育改革勢在必行、迫在眉睫，新教材是一個新嘗試、新探索，我們期待更多的同行集思廣益、群策群力，走出一條中國高等醫(yī)學(xué)教育改革的新路。

內(nèi)容概要

本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。主編徐晨教授是上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院組織學(xué)與胚胎學(xué)教研室主任、博士生導(dǎo)師，所在學(xué)科是國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，2003年獲首批國家精品課程；作者是來自全國24所高等醫(yī)學(xué)院校長期工作在教學(xué)、科研一線的教授、學(xué)者，根據(jù)高等醫(yī)學(xué)教育組織學(xué)與胚胎學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，融匯多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，吸納現(xiàn)代學(xué)科最新知識編寫而成。
本書系統(tǒng)、簡潔地敘述了組織學(xué)與胚胎學(xué)的基本內(nèi)容，重點(diǎn)突出，脈絡(luò)清晰。既保證了教材的準(zhǔn)確性、科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性，又體現(xiàn)了學(xué)科的最新進(jìn)展。為了增加人文內(nèi)涵和促進(jìn)基礎(chǔ)與臨床醫(yī)學(xué)知識的整合，各章節(jié)均有相關(guān)內(nèi)容的插入框，并附有英文概要(Summary)，書末列出了漢英名詞對照和國內(nèi)外著名的細(xì)胞學(xué)、組織學(xué)與胚胎學(xué)專業(yè)網(wǎng)址等，便于學(xué)生自學(xué)和進(jìn)一步的學(xué)科拓展。本書配有450余幅精心挑選、精美制作的圖片，全彩印刷，圖文并茂，使學(xué)生能夠更加直觀、準(zhǔn)確地學(xué)習(xí)和掌握組織學(xué)與胚胎學(xué)知識。
本書適用于臨床、基礎(chǔ)、預(yù)防、護(hù)理、檢驗(yàn)、口腔、藥學(xué)等專業(yè)的本科生和長學(xué)制醫(yī)學(xué)生，亦可作為醫(yī)學(xué)研究生、臨床醫(yī)務(wù)人員及科研人員的參考書。

書籍目錄

上篇 組織學(xué)
　第一章 組織學(xué)緒論
　　第一節(jié) 組織學(xué)的內(nèi)容和意義
　　第二節(jié) 組織學(xué)的發(fā)展簡史
　　第三節(jié) 組織學(xué)的研究方法與技術(shù)簡介
　　第四節(jié) 組織學(xué)的學(xué)習(xí)方法
　第二章 細(xì)胞
　　第一節(jié) 細(xì)胞的形態(tài)和大小
　　第二節(jié) 細(xì)胞的化學(xué)組成
　　第三節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
　第三章 上皮組織
　　第一節(jié) 被覆上皮
　　第二節(jié) 腺上皮和腺
　　第三節(jié) 上皮組織的更新和再生
　第四章 固有結(jié)締組織
　　第一節(jié) 疏松結(jié)締組織
　　第二節(jié) 致密結(jié)締組織
　　第三節(jié) 脂肪組織
　　第四節(jié) 網(wǎng)狀組織
　第五章 軟骨與骨
　　第一節(jié) 軟骨
　　第二節(jié) 骨
　第六章 血液
　　第一節(jié) 造血器官與造血干細(xì)胞
　　第二節(jié) 血液
　　第三節(jié) 淋巴
　　第四節(jié) 血細(xì)胞發(fā)生的形態(tài)演變
　第七章 肌組織
　　第一節(jié) 骨骼肌
　　第二節(jié) 心肌
　　第三節(jié) 平滑肌
　第八章 神經(jīng)組織
　　第一節(jié) 神經(jīng)元
　　第二節(jié) 突觸
　　第三節(jié) 神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞
　　第四節(jié) 神經(jīng)干細(xì)胞
　　第五節(jié) 神經(jīng)纖維和神經(jīng)
　　第六節(jié) 神經(jīng)末梢
　　第七節(jié) 神經(jīng)纖維的潰變和再生
　第九章 神經(jīng)系統(tǒng)
　　第一節(jié) 大腦皮質(zhì)
　　第二節(jié) 小腦皮質(zhì)
　　第三節(jié) 脊髓
　　第四節(jié) 神經(jīng)節(jié)
　　第五節(jié) 腦脊膜和血一腦屏障
　　第六節(jié) 脈絡(luò)叢和腦脊液
　第十章 循環(huán)系統(tǒng)
　　第一節(jié) 血管壁的組成和一般結(jié)構(gòu)
　　第二節(jié) 動脈
　　第三節(jié) 毛細(xì)血管
　　第四節(jié) 靜脈
　　第五節(jié) 微循環(huán)的血管
　　第六節(jié) 心臟
　　第七節(jié) 淋巴管系統(tǒng)
　第十一章 免疫系統(tǒng)
　　第一節(jié) 主要的免疫細(xì)胞
　　第二節(jié) 淋巴組織
　　第三節(jié) 淋巴器官
　第十二章 內(nèi)分泌系統(tǒng)
　　第一節(jié) 甲狀腺
　　第二節(jié) 甲狀旁腺
　　第三節(jié) 腎上腺
　　第四節(jié) 下丘腦與垂體
　　第五節(jié) 松果體
　　第六節(jié) 彌散神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)
　第十三章 皮膚
　　第一節(jié) 皮膚的結(jié)構(gòu)
　　第二節(jié) 皮膚附屬器
　　第三節(jié) 皮膚的血管和神經(jīng)
　　第四節(jié) 皮膚的老化與再生
　第十四章 眼與耳
　　第一節(jié) 眼
　　第二節(jié) 耳
　第十五章 消化管
　　第一節(jié) 口腔
　　第二節(jié) 消化管的一般結(jié)構(gòu)
　　第三節(jié) 食管
　　第四節(jié) 胃
　　第五節(jié) 小腸
　　第六節(jié) 大腸
　　第七節(jié) 腸相關(guān)淋巴組織
　　第八節(jié) 胃腸內(nèi)分泌細(xì)胞
　第十六章 消化腺
　　第一節(jié) 大唾液腺
　　第二節(jié) 胰腺
　　第三節(jié) 肝
　　第四節(jié) 膽囊與膽管
　第十七章 呼吸系統(tǒng)
　　第一節(jié) 鼻腔
　　第二節(jié) 喉
　　第三節(jié) 氣管與支氣管
　　第四節(jié) 肺
　第十八章 泌尿系統(tǒng)
　　第一節(jié) 腎
　　第二節(jié) 排尿管道
　第十九章 男性生殖系統(tǒng)
　　第一節(jié) 睪丸
　　第二節(jié) 生殖管道
　　第三節(jié) 附屬腺
　　第四節(jié) 陰莖
　第二十章 女性生殖系統(tǒng)
　　第一節(jié) 卵巢
　　第二節(jié) 輸卵管
　　第三節(jié) 子宮
　　第四節(jié) 陰道
　　第五節(jié) 乳腺
下篇 胚胎學(xué)
　第二十一章 胚胎學(xué)緒論
　　第一節(jié) 胚胎學(xué)的內(nèi)容
　　第二節(jié) 胚胎學(xué)發(fā)展簡史及其主要分支
　　第三節(jié) 胚胎學(xué)的研究方法
　　第四節(jié) 學(xué)習(xí)人體胚胎學(xué)的意義和方法
　第二十二章 受精與胚胎早期發(fā)育
　　第一節(jié) 生殖細(xì)胞和受精
　　第二節(jié) 胚胎的早期發(fā)生
　　第三節(jié) 胎膜和胎盤
　　第四節(jié) 雙胎、聯(lián)胎和多胎
　　第五節(jié) 發(fā)育機(jī)制概要
　　第六節(jié) 先天畸形概述
　第二十三章 生殖工程
　　第一節(jié) 生殖工程研究的內(nèi)容
　　第二節(jié) 生殖工程的主要成就
　第二十四章 顏面和四肢的發(fā)生
　　第一節(jié) 鰓器的發(fā)生
　　第二節(jié) 顏面的發(fā)生
　　第三節(jié) 腭的發(fā)生
　　第四節(jié) 舌的發(fā)生
　　第五節(jié) 牙的發(fā)生
　　第六節(jié) 頸的形成
　　第七節(jié) 四肢的發(fā)生
　　第八節(jié) 常見先天畸形
　第二十五章 消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的發(fā)生
　　第一節(jié) 消化系統(tǒng)的發(fā)生
　　第二節(jié) 呼吸系統(tǒng)的發(fā)生
　第二十六章 泌尿系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的發(fā)生
　　第一節(jié) 泌尿系統(tǒng)的發(fā)生
　　第二節(jié) 生殖系統(tǒng)的發(fā)生
　第二十七章 循環(huán)系統(tǒng)的發(fā)生
　　第一節(jié) 心血管系統(tǒng)的發(fā)生
　　第二節(jié) 淋巴管的發(fā)生
　第二十八章 神經(jīng)系統(tǒng)、眼和耳的發(fā)生
　　第一節(jié) 神經(jīng)管和神經(jīng)嵴的早期分化
　　第二節(jié) 脊髓的發(fā)生
　　第三節(jié) 腦的發(fā)生
　　第四節(jié) 神經(jīng)節(jié)和周圍神經(jīng)的發(fā)生
　　第五節(jié) 眼的發(fā)生
　　第六節(jié) 耳的發(fā)生
　　第七節(jié) 主要先天畸形
　附錄
　?、?國內(nèi)外細(xì)胞學(xué)著名相關(guān)網(wǎng)站
　?、?國內(nèi)外組織學(xué)與胚胎學(xué)著名相關(guān)網(wǎng)站
　　Ⅲ 漢英名詞對照

章節(jié)摘錄

插圖：三、組織化學(xué)與細(xì)胞化學(xué)技術(shù)組織化學(xué)（histochemistry）與細(xì)胞化學(xué)（cytochemistry）技術(shù)是利用物理和化學(xué)反應(yīng)的原理，使組織、細(xì)胞內(nèi)某種待檢化學(xué)成分形成有色沉淀物，便于在光鏡或電鏡下對其進(jìn)行定性、定位甚至定量研究。1．糖類顯示法顯示多糖和蛋白多糖最常用的方法是過碘酸一希夫反應(yīng)（periodic acid-Schiff reac-tion），簡稱PAs反應(yīng)。其原理是：糖被強(qiáng)氧化劑過碘酸氧化后，形成醛基；后者與無色的亞硫酸品紅復(fù)合物（即希夫試劑）結(jié)合，形成紫紅色反應(yīng)產(chǎn)物，故PAS反應(yīng)陽性部位即表示多糖存在之處（圖1-15）。2．酶類顯示法各種酶對其相應(yīng)底物水解、氧化產(chǎn)生的反應(yīng)物與捕獲劑發(fā)生反應(yīng)時，可形成有顏色的最終產(chǎn)物。一般以最終產(chǎn)物顯色的深淺程度來判斷活性酶的有無與強(qiáng)弱。3．脂類顯示法標(biāo)本可用甲醛固定，冷凍切片。用油紅O、尼羅藍(lán)、蘇丹類脂溶性染料（如蘇丹Ⅲ、蘇丹黑B）染色，使脂類（脂肪、類脂）呈相應(yīng)染料的顏色（圖1-16）。4．核酸顯示法常用福爾根反應(yīng)（Feulgen reaetion）顯示DNA：切片經(jīng)稀鹽酸處理，使DNA水解、醛基暴露；再用希夫試劑處理，形成紫紅色反應(yīng)產(chǎn)物?？捎眉谆G一派若寧反應(yīng)同時顯示DNA和RNA：甲基綠與細(xì)胞核內(nèi)的DNA結(jié)合呈藍(lán)綠色，派若寧與核仁以及胞質(zhì)內(nèi)的RNA結(jié)合呈紅色。四、免疫組織化學(xué)與免疫細(xì)胞化學(xué)技術(shù)免疫組織化學(xué)（immunohistochemistry）與免疫細(xì)胞化學(xué)（immunocytochemistry）技術(shù)均基于抗原-抗體特異性結(jié)合的免疫學(xué)原理，檢測組織、細(xì)胞內(nèi)的多肽和蛋白質(zhì)等大分子。多肽和蛋白質(zhì)具有抗原性，當(dāng)把人或動物的某種肽或蛋白質(zhì)作為抗原注入另一種動物，后者體內(nèi)會產(chǎn)生針對該抗原的特異性抗體（免疫球蛋白）。將抗體與標(biāo)記物結(jié)合，即成為標(biāo)記抗體。用標(biāo)記抗體處理樣品（組織切片或者培養(yǎng)細(xì)胞），抗體將與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，在顯微鏡下通過觀察標(biāo)記物而了解待檢測肽或蛋白質(zhì)的存在與分布（圖1-17）。

編輯推薦

《組織學(xué)與胚胎學(xué)》是全國高等學(xué)校醫(yī)學(xué)規(guī)劃教材之一，由高等教育出版社出版。

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