植物提取物標(biāo)準(zhǔn)化研究

內(nèi)容概要

　本書以科技部“十一五”支撐計(jì)劃課題內(nèi)容為基礎(chǔ)，結(jié)合植物提取物行業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用這一主題，分兩部分內(nèi)容。第一部分（第1～７章）介紹了標(biāo)準(zhǔn)化植物提取物的發(fā)展沿革及研究方法，包括原藥材、提取分離工藝、檢測方法和安全性控制及應(yīng)用等。第二部分（第８章）共列舉了３０個(gè)示范實(shí)例，按提取物行業(yè)的“兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，三個(gè)規(guī)程”，涉及提取物的原料及提取物產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，原料采收加工、提取工藝和檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程，并對資源分布和功能作了簡介，以方便讀者閱讀與理解。作為植物提取物行業(yè)科研、商業(yè)的工具書，為能給讀者提供方便的查詢，附錄還特別提供了植物化學(xué)成分檢出試劑配制法；藥物中常見殘留溶劑及其限度；我國已制定的一些農(nóng)副產(chǎn)品中的農(nóng)藥最高殘留限量；植物提取物中重金屬、環(huán)境毒物、農(nóng)藥殘留、微生物、生物毒素、溶劑殘留等限量標(biāo)準(zhǔn)；國外客戶名錄；國內(nèi)供應(yīng)商名錄。
 本書可供從事植物提取物生產(chǎn)和研究的人員以及高校天然產(chǎn)物或中藥相關(guān)專業(yè)的師生參考閱讀。

書籍目錄

第1章　植物提取物概述
　1·1　緒論
　　1·1·1　植物提取物在我國興起原因
　　1·1·2　提取物概念與分類
　1·2　植物提取物行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
　　1·2·1　我國植物提取物現(xiàn)狀
　　1·2·2　提取物管理
　1·3　植物提取物的應(yīng)用領(lǐng)域與趨勢展望
　　1·3·1　植物提取物主要應(yīng)用于人類健康
　　1·3·2　植物提取物在動(dòng)物保健中的應(yīng)用成為一種趨勢
　　1·3·3　植物提取物將成為植物源農(nóng)藥的重要原料
第2章　植物提取物標(biāo)準(zhǔn)化研究
　2·1　植物提取物標(biāo)準(zhǔn)化研究發(fā)展趨勢
　2·2　標(biāo)準(zhǔn)化提取物原藥材作為原料的優(yōu)勢
　2·3　標(biāo)準(zhǔn)化提取物
　2·4　國際管理模式可借鑒
　2·5　標(biāo)準(zhǔn)化體系建立是關(guān)鍵
　2·6　產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃不可或缺
　2·7　標(biāo)準(zhǔn)化植物提取物發(fā)展趨勢
　2·8　兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)三個(gè)規(guī)程
　　2·8·1　建立原藥材標(biāo)準(zhǔn)
　　2·8·2　原料SOP
　　2·8·3　生產(chǎn)工藝SOP
　　2·8·4　檢測SOP
　　2·8·5　建立植物提取物標(biāo)準(zhǔn)
第3章　提取物原料的研究
　3·1　影響植物藥材品質(zhì)的遺傳因素
　　3·1·1　形態(tài)鑒別分為藥材外觀形態(tài)和顯微形態(tài)
　　3·1·2　DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)
　3·2　影響植物藥材品質(zhì)的環(huán)境因素
　3·3　影響植物藥材品質(zhì)的人為因素
　　3·3·1　植物藥材的采收
　　3·3·2　藥材最佳采收部位
　　3·3·3　藥材加工
　3·4　基于鮮藥材的產(chǎn)地初加工
　　3·4·1　鮮藥材與傳統(tǒng)干藥材
　　3·4·2　藥材前處理（中藥炮制）的發(fā)展及現(xiàn)狀
　　3·4·3　基于鮮藥材的中藥炮制所遇到的技術(shù)瓶頸
　　3·4·4　基于鮮藥材的產(chǎn)地粗加工及中藥炮制技術(shù)路線構(gòu)想
　　3·4·5　次生代謝產(chǎn)物積累的過程研究是提升傳統(tǒng)炮制的科學(xué)要求
　　3·4·6　研究實(shí)例
　3·5　藥材初加工的生物處理
　　3·5·1　利用原植物中的酶（強(qiáng)心苷、皂素）
　　3·5·2　利用外加的復(fù)合酶、酵母、黑曲霉
第4章　提取分離工藝研究
　4·1　植物中的化學(xué)成分與溶解性
　4·2　植物化學(xué)成分的提取方法
　　4·2·1　溶劑提取法
　　4·2·2　溶劑提取法的輔助提取技術(shù)
　　4·2·3　水蒸氣蒸餾法
　　4·2·4　超臨界流體萃取技術(shù)
　　4·2·5　固液分離
　　4·2·6　提取液的濃縮
　4·3　植物化學(xué)成分的分離與精制
　　4·3·1　系統(tǒng)溶劑分離法
　　4·3·2　兩相溶劑萃取法
　　4·3·3　沉淀法
　　4·3·4　鹽析法
　　4·3·5　結(jié)晶與重結(jié)晶法
　　4·3·6　膜分離法
　　4·3·7　升華法
　　4·3·8　分餾法
　　4·3·9　分子蒸餾法
　　4·3·10　色譜法
　　4·3·11　幾種經(jīng)典色譜法簡介及操作過程
　　4·3·12　其他色譜法簡介
　4·4　提取分離工藝應(yīng)注意事項(xiàng)
　　4·4·1　粉碎度
　　4·4·2　浸泡或浸潤的必要性
　　4·4·3　岀液系數(shù)
　　4·4·4　收率
　　4·4·5　提取率
　　4·4·6　物料衡算
　4·5　各類成分提取分離實(shí)例
　　4·5·1　生物堿的提取
　　4·5·2　黃酮類化合物的提取
　　4·5·3　醌類化合物的提取
　　4·5·4　木脂素的提取
　　4·5·5　香豆素的提取
　　4·5·6　萜類化合物的提取
　　4·5·7　皂苷的提取
　　4·5·8　天然色素的提取
　　4·5·9　氨基酸與蛋白質(zhì)的提取
　　4·5·10　油脂類的提取
第5章　定性定量研究
　5·1　定性研究
　　5·1·1　藥材定性鑒別
　　5·1·2　提取物定性鑒別
　　5·1·3　純化合物定性分析
　5·2　未知化合物結(jié)構(gòu)測定簡介
　　5·2·1　結(jié)構(gòu)測定的主要程序
　　5·2·2　成分的波譜測定
　　5·2·3　波譜測定結(jié)構(gòu)實(shí)例
　　5·3　定量方法研究
　　5·3·1　樣品預(yù)處理
　　5·3·2　供試品溶液制備
　　5·3·3　常用定量分析方法
　　5·3·4　含量測定方法的驗(yàn)證
　5·4　檢測儀器
　　5·4·1　紫外·可見分光光度計(jì)
　　5·4·2　紅外分光光度計(jì)
　　5·4·3　原子吸收分光光度計(jì)
　　5·4·4　薄層色譜掃描儀
　　5·4·5　氣相色譜儀
　　5·4·6　高效液相色譜儀
　　5·4·7　高效毛細(xì)管電泳儀
　　5·4·8　聯(lián)用儀
　5·5　新技術(shù)和新方法
　　5·5·1　超高效液相色譜儀
　　5·5·2　超臨界流體色譜儀
　　5·5·3　熒光定量PCR儀
第6章　植物提取物的安全性研究
　6·1　植物提取物安全性控制研究
　　6·1·1　原藥材的控制
　　6·1·2　提取物生產(chǎn)過程的控制
　6·2　外源毒物脫除研究
　　6·2·1　農(nóng)藥殘留脫除研究
　　6·2·2　環(huán)境毒物脫除研究
　　6·2·3　植物提取物中重金屬的脫除研究
　　6·2·4　微生物控制研究
　　6·2·5　植物提取物的殘留溶劑控制研究
第7章　中藥配方顆粒的研究與應(yīng)用
　7·1　產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究與生產(chǎn)過程控制
　　7·1·1　質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究
　　7·1·2　生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制
　7·2　生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用
　　7·2·1　工藝技術(shù)
　　7·2·2　制劑技術(shù)
　7·3　中藥配方顆粒國際化所面臨的問題
　　7·3·1　中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植和市場規(guī)范化管理問題
　　7·3·2　標(biāo)準(zhǔn)化問題
　　7·3·3　安全性問題
　　7·3·4　市場準(zhǔn)入及貿(mào)易壁壘問題
　7·4　中藥配方顆粒國際化戰(zhàn)略思考
　　7·4·1　整體推進(jìn)
　　7·4·2　中醫(yī)文化
　　7·4·3　中藥配方顆粒國際化
　7·5　關(guān)鍵共性技術(shù)應(yīng)用案例——超微粉碎技術(shù)應(yīng)用研究
　　7·5·1　實(shí)驗(yàn)材料
　　7·5·2　實(shí)驗(yàn)方法
　　7·5·3　中藥粉體顯微特征的研究
　　7·5·4　天麻水溶性浸出物的研究
　　7·5·5　天麻超細(xì)粉體總糖的測定
　　7·5·6　粉碎方法對天麻粉體累積溶出度的比較
　　7·5·7　天麻超細(xì)粉體制粒工藝的研究
　7·6　產(chǎn)品應(yīng)用舉例
　7·7　中藥配方顆粒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究的技術(shù)要求
　7·8　質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)起草說明的編寫要求
　參考文獻(xiàn)
第8章　實(shí)例示范
　8·1　黃芪提取物
　8·2　五味子提取物
　8·3　朝鮮淫羊藿提取物
　8·4　柴胡提取物
　8·5　人參提取物
　8·6　刺五加提取物
　8·7　紫錐菊提取物
　8·8　龍膽提取物
　8·9　亳菊提取物
　8·10　桑葉提取物
　8·11　澤瀉提取物
　8·12　廣藿香油提取物
　8·13　紅景天提取物
　8·14　生姜提取物
　8·15　川芎總提取物
　8·16　大豆提取物
　8·17　當(dāng)歸提取物
　8·18　貫葉連翹提取物
　8·19　積雪草提取物
　8·20　銀杏葉提取物
　8·21　枳實(shí)提取物
　8·22　黃芩提取物
　8·23　吳茱萸提取物
　8·24　三七提取物
　8·25　博落回提取物
　8·26　紅車軸草提取物
　8·27　厚樸提取物
　8·28　天然冰片
　8·29　白藜蘆醇
　8·30　莽草酸
附錄
　A植物化學(xué)成分檢出試劑配制法
　B藥物中常見殘留溶劑及其限度
　C我國已制定的一些農(nóng)副產(chǎn)品中的農(nóng)藥最高殘留限量
　D植物提取物中重金屬、環(huán)境毒物、農(nóng)藥殘留、微生物、生物毒素、溶劑殘留等限量
　指標(biāo)
　E國外客戶名錄
　F國內(nèi)供應(yīng)商名錄

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