基礎(chǔ)生命科學(xué)實驗指導(dǎo)

前言

　　生物學(xué)是一門實驗性很強的學(xué)科。同學(xué)們在理論課堂上學(xué)到的基礎(chǔ)知識往往需要通過買驗技術(shù)進一步的鞏固、加深和驗證；另一方面，實驗技術(shù)又進一步促進了同學(xué)們對基礎(chǔ)理侖的理解。21世紀的大學(xué)教育提出了加強大學(xué)生素質(zhì)教育的問題，而當(dāng)代大學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)重要的一環(huán)是加大應(yīng)用技能的培養(yǎng)，它包括動手能力以及觀察問題、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)。清華大學(xué)為進一步加強學(xué)生宏觀通識、領(lǐng)悟科學(xué)的能力，率先在全校范圍內(nèi)開設(shè)了現(xiàn)代生物學(xué)導(dǎo)論實驗課程選修課，得到社會和同學(xué)們的高度認同，并在1999年10月編寫出版了《現(xiàn)代生物學(xué)導(dǎo)論實驗指導(dǎo)》，開創(chuàng)了國內(nèi)現(xiàn)代生物學(xué)導(dǎo)論實驗教材的先河。在此基出上，根據(jù)近幾年實際教學(xué)情況，我們重新組織有關(guān)教師編寫了這本《基礎(chǔ)生命科學(xué)實驗指尋》。本教材的特點之一是涵蓋生物學(xué)中普通生物學(xué)、微生物學(xué)、細胞生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)和遺傳學(xué)六門實驗課程；特點之二是實驗內(nèi)容的選取不求面面俱到，但是力圖體現(xiàn)該專業(yè)的特點和精華；特點之三是增加了生物實驗常用試劑的配制和一些常用的生物物理化學(xué)參數(shù)，使本教材又可以用作生物實驗的工具書；特點之四是采取彩色插圖，使本書更加實用和好用。本書共編入了17個重要的具有代表性的實驗項目。普通生物學(xué)實驗部分選取了顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用方法實驗，葉綠體色素的提取分離、理化性質(zhì)和含量測定實驗和家兔的解剖實驗；微生物學(xué)實驗部分選取了環(huán)境中微生物的檢測和分離純化實驗，固定化酵母細胞發(fā)酵啤酒實驗與酸奶制作實驗及微生物的大小測定與顯微計數(shù)實驗；細胞生物學(xué)實驗部分選取了細胞顯微及亞顯微形態(tài)的觀察實驗，小鼠腹腔巨噬細胞的原代培養(yǎng)，花藥離體培養(yǎng)及生活力的測定和雞紅細胞融合實驗；生物化學(xué)實驗部分選取了蛋白質(zhì)含量測定法實驗，蛋白質(zhì)聚丙烯酰胺凝膠電泳實驗和酶聯(lián)免疫吸附測定實驗；分子生物學(xué)實驗包括質(zhì)粒DNA的制備和定量分析實驗，羥自由基誘導(dǎo)的DNA斷裂損傷檢測實驗；遺傳學(xué)實驗包括蝗蟲精巢減數(shù)分裂觀察實驗，果蠅的伴性遺傳實驗?！　∮捎谖覀兊慕?jīng)驗和水平有限，教材中難免存在一些問題和疏漏，真誠地希望讀者給予批評指正，我們將不勝感激?！　【幷摺　?008年5月于清華園

內(nèi)容概要

本書為高等院校全校性學(xué)生選修課——現(xiàn)代生物學(xué)導(dǎo)論實驗教學(xué)用書，是清華大學(xué)生物系吳慶余教授編著的《基礎(chǔ)生命科學(xué)》一書的配套教材。全書精選了17個實驗，涵蓋普通生物學(xué)、微生物學(xué)、細胞生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)和遺傳學(xué)六門課程。附錄收錄了大量生物學(xué)實驗所需的參考資料。

書籍目錄

實驗一  顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用方法實驗二  細胞顯微及亞顯微形態(tài)的觀察實驗三  小鼠腹腔巨噬細胞的原代培養(yǎng)實驗四  葉綠體色素的提取分離、理化性質(zhì)和含量測定  Ⅰ  提取與分離  Ⅱ  理化性質(zhì)  Ⅲ  葉綠素含量測定實驗五  花藥離體培養(yǎng)及生活力的測定實驗六  雞紅細胞融合實驗實驗七  家兔的解剖實驗八  蛋白質(zhì)含量測定法實驗九  蛋白質(zhì)聚丙烯酰胺凝膠電泳實驗十  酶聯(lián)免疫吸附測定實驗十一  環(huán)境中微生物的檢測和分離純化實驗十二  固定化酵母細胞發(fā)酵啤酒實驗與酸奶制作實驗十三  微生物的大小測定與顯微計數(shù)實驗十四  質(zhì)粒DNA的制備和定量分析實驗十五  羥自由基誘導(dǎo)的DNA斷裂損傷檢測實驗十六  蝗蟲精巢減數(shù)分裂觀察實驗十七  果蠅的伴性遺傳實驗附錄1  常用培養(yǎng)基的配制附錄2  染色液的配制附錄3  實驗室常用試劑的配制附錄4  一些常用的物理、化學(xué)和生物參數(shù)附錄5  實驗室常用消毒劑和干燥劑表附錄6  基礎(chǔ)生物實驗室常用儀器介紹附錄7  部分國家的菌種保藏機構(gòu)名稱及網(wǎng)址信息參考文獻

章節(jié)摘錄

　　實驗二　細胞顯微及亞顯微形態(tài)的觀察　　一、實驗?zāi)康摹　∮^察各種組織細胞裝片，了解各種細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點，注意細胞形態(tài)與功能的聯(lián)系。　　二、實驗原理　　細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。由于其內(nèi)在結(jié)構(gòu)、自身表面張力及其外部機械壓力等因素的存在，細胞呈現(xiàn)出多種多樣的形態(tài)，有球形、圓柱形、立方形、多邊形等。細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與它的功能是相適應(yīng)的，如人血紅細胞為雙面凹的圓餅形，利于其進行氣體交換及在血管中流動。執(zhí)行不同生理功能的細胞往往具有不同的形態(tài)，在不同的生物體中，執(zhí)行同一種功能的細胞也可能具有不同的形態(tài)，甚至有些細胞在其不同的發(fā)育階段也呈現(xiàn)出不同的形態(tài)?！　‰m然細胞的大小及形態(tài)有很大的差距，但是都具有共同的基本結(jié)構(gòu)，即都是由細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核組成的。生活狀態(tài)下的大多數(shù)細胞及其內(nèi)部結(jié)構(gòu)都是無色的，故在進行觀察時，需要對組織細胞進行染色。

編輯推薦

　　《基礎(chǔ)生命科學(xué)實驗指導(dǎo)》共編入了17個重要的具有代表性的實驗項目。普通生物學(xué)實驗部分選取了顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用方法實驗，葉綠體色素的提取分離、理化性質(zhì)和含量測定實驗和家兔的解剖實驗；微生物學(xué)實驗部分選取了環(huán)境中微生物的檢測和分離純化實驗，固定化酵母細胞發(fā)酵啤酒實驗與酸奶制作實驗及微生物的大小測定與顯微計數(shù)實驗；細胞生物學(xué)實驗部分選取了細胞顯微及亞顯微形態(tài)的觀察實驗，小鼠腹腔巨噬細胞的原代培養(yǎng)，花藥離體培養(yǎng)及生活力的測定和雞紅細胞融合實驗；生物化學(xué)實驗部分選取了蛋白質(zhì)含量測定法實驗，蛋白質(zhì)聚丙烯酰胺凝膠電泳實驗和酶聯(lián)免疫吸附測定實驗；分子生物學(xué)實驗包括質(zhì)粒DNA的制備和定量分析實驗，羥自由基誘導(dǎo)的DNA斷裂損傷檢測實驗；遺傳學(xué)實驗包括蝗蟲精巢減數(shù)分裂觀察實驗，果蠅的伴性遺傳實驗。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    基礎(chǔ)生命科學(xué)實驗指導(dǎo) PDF格式下載

---