物流基礎(chǔ)

前言

　　本教材是湖北高職“十一五”規(guī)劃教材，是在湖北省教育廳立項(xiàng)的湖北省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃專項(xiàng)資助重點(diǎn)課題《高職物流專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)研究》（湖北高職“四個(gè)建設(shè)”系列規(guī)劃課題）的成果基礎(chǔ)上合作研制而成的?！　∥锪魇墙?jīng)濟(jì)社會(huì)這個(gè)大系統(tǒng)中的一個(gè)重要子系統(tǒng)，它與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的關(guān)系極為密切。物流成為一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)過程是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的必然結(jié)果。隨著我國社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，物流作為我國國民經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)部門迅速成長壯大起來，社會(huì)對(duì)物流專業(yè)人才的需求也日益迫切。正是基于這樣的背景，湖北省高等教育學(xué)會(huì)組織湖北省多所高職高專院校的一線教師、企業(yè)的專家根據(jù)物流業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，編寫了這本教材?！　”緯诰帉戇^程中，充分考慮到高等職業(yè)技術(shù)教育的特點(diǎn)，注重理論聯(lián)系實(shí)際，穿插了大量的典型案例和課外閱讀材料，拓展了讀者的知識(shí)面?！　”緯勺鳛槲锪鞴芾韺I(yè)、電子商務(wù)專業(yè)、市場(chǎng)營銷專業(yè)及其他管理專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為物流和相關(guān)行業(yè)人員的培訓(xùn)教材。　　湖北省高等教育學(xué)會(huì)副秘書長、湖北省教育科學(xué)研究所高教研究中心主任李友玉研究員，湖北省高等教育學(xué)會(huì)高職高專教育管理專業(yè)委員會(huì)教學(xué)組組長李家瑞教授、秘書長屠蓮芳，負(fù)責(zé)本教材研制隊(duì)伍的組建、管理和本教材研制標(biāo)準(zhǔn)、研制計(jì)劃的制定與實(shí)施。　　本書共分十章，包含現(xiàn)代物流概述、物流活動(dòng)構(gòu)成、現(xiàn)代物流技術(shù)、第三方物流、企業(yè)物流、國際物流、現(xiàn)代物流管理、物流信息管理、現(xiàn)代物流與電子商務(wù)、供應(yīng)鏈管理等內(nèi)容?！　”緯衫钍鋈荨O守成擔(dān)任主編，李述容負(fù)責(zé)本書編寫大綱和體例的擬訂、全書的統(tǒng)稿和定稿，編寫分工如下：李述容（湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院）編寫第二章的第一至五節(jié)；孫守成（武漢交通職業(yè)學(xué)院）編寫第一章；陳先五（湖北省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院）編寫第十章；吳新民（湖北財(cái)稅職業(yè)學(xué)院）編寫第四章；饒坤羅（咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院）編寫第八章。

內(nèi)容概要

　　《高職高專“十一五”規(guī)劃教材·物流系列：物流基礎(chǔ)》共分十章，包含現(xiàn)代物流概述、物流活動(dòng)構(gòu)成、現(xiàn)代物流技術(shù)、第三方物流、企業(yè)物流、國際物流、現(xiàn)代物流管理、物流信息管理、現(xiàn)代物流與電子商務(wù)、供應(yīng)鏈管理等內(nèi)容。本書可作為物流管理專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)、市場(chǎng)營銷專業(yè)及其他管理專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為物流和相關(guān)行業(yè)人員的培訓(xùn)教材。

書籍目錄

第一章 物流概述第一節(jié) 物流概述一、物流概念的產(chǎn)生及發(fā)展二、物流的概念三、幾種主要的物流學(xué)說四、傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流五、現(xiàn)代物流業(yè)的主要特征第二節(jié) 物流的分類第三節(jié) 物流的特點(diǎn)與作用一、物流的特點(diǎn)二、物流的作用第四節(jié) 現(xiàn)代物流業(yè)的行業(yè)組成一、交通運(yùn)輸業(yè)二、倉庫業(yè)三、配送業(yè)四、通運(yùn)業(yè)五、管道運(yùn)輸業(yè)第二章 物流活動(dòng)構(gòu)成第一節(jié) 包裝一、包裝的概述二、包裝合理化第二節(jié) 裝卸搬運(yùn)一、裝卸搬運(yùn)的概述二、裝卸搬運(yùn)的分類三、裝卸搬運(yùn)合理化第三節(jié) 運(yùn)輸一、運(yùn)輸?shù)母攀龆⑦\(yùn)輸方式三、運(yùn)輸合理化第四節(jié) 倉儲(chǔ)一、倉儲(chǔ)概述二、倉儲(chǔ)的分類三、倉儲(chǔ)作業(yè)管理四、倉儲(chǔ)合理化第五節(jié) 配送一、配送的概念與特點(diǎn)二、配送的分類三、配送的作用四、配送中心及其分類五、配送合理化第六節(jié) 流通加工一、流通加工的概念、功能與內(nèi)容二、流通加工的方式三、流通加工合理化第七節(jié) 物流信息一、物流信息的概念、功能二、物流信息系統(tǒng)第三章 現(xiàn)代物流技術(shù)第一節(jié) 物流運(yùn)輸技術(shù)一、鐵路運(yùn)輸二、公路運(yùn)輸三、水路運(yùn)輸四、航空運(yùn)輸五、管道運(yùn)輸?shù)诙?jié) 倉儲(chǔ)技術(shù)一、倉庫布局技術(shù)二、物資檢驗(yàn)技術(shù)三、物資堆碼苫墊技術(shù)四、庫房溫濕度控制技術(shù)五、現(xiàn)代倉儲(chǔ)技術(shù)第三節(jié) 包裝技術(shù)一、充填技術(shù)二、裝箱技術(shù)三、裹包技術(shù)四、封口技術(shù)五、捆扎技術(shù)第四節(jié) 配送技術(shù)一、分揀技術(shù)二、配送運(yùn)輸技術(shù)第四章 第三方物流第一節(jié) 第三方物流概述一、第三方物流的概念二、第三方物流的興起三、第三方物流的發(fā)展第二節(jié) 第三方物流的運(yùn)作模式一、第三方物流的運(yùn)作模式二、第三方物流的運(yùn)作特點(diǎn)三、第三方物流決策第三節(jié) 第三方物流的發(fā)展一、第三方物流的定位二、第三方物流主要業(yè)務(wù)范圍三、我國發(fā)展第三方物流的途徑和方法第五章 企業(yè)物流第一節(jié) 企業(yè)物流概述一、企業(yè)物流的概念二、企業(yè)物流的特征三、企業(yè)物流的合理化第二節(jié) 供應(yīng)物流一、供應(yīng)物流概述二、供應(yīng)物流的內(nèi)容三、供應(yīng)物流模式第三節(jié) 生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概述二、生產(chǎn)物流的類型三、企業(yè)生產(chǎn)物流計(jì)劃與控制四、現(xiàn)代物流的管理模式第四節(jié) 銷售物流一、銷售物流概述二、銷售物流主要環(huán)節(jié)三、銷售物流合理化——分銷需求計(jì)劃第五節(jié) 回收物流與廢棄物流一、回收物流與廢棄物流概述二、回收物流與廢棄物流技術(shù)第六章 國際物流第一節(jié) 國際物流概述一、國際物流的概念二、國際物流系統(tǒng)三、國際物流的特點(diǎn)與作用第二節(jié) 國際物流實(shí)務(wù)一、國際多式聯(lián)運(yùn)二、進(jìn)出境貨物監(jiān)管三、國際貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)第三節(jié) 國際物流的發(fā)展一、國際物流的產(chǎn)生和發(fā)展階段二、物流產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展趨勢(shì)三、我國的國際物流體系合理化建議第七章 現(xiàn)代物流管理第一節(jié) 物流成本管理一、物流成本概述二、物流成本的分類三、降低物流成本的途徑四、物流成本管理第二節(jié) 物流質(zhì)量管理一、質(zhì)量管理二、質(zhì)量管理體系第三節(jié) 物流庫存管理一、庫存概述二、庫存水平控制三、ABC庫存分類管理法四、現(xiàn)代庫存管理第四節(jié) 物流標(biāo)準(zhǔn)化一、物流標(biāo)準(zhǔn)化的概念二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的分類三、物流標(biāo)準(zhǔn)化的重要性四、國際通行的物流標(biāo)準(zhǔn)第八章 物流信息系統(tǒng)第一節(jié) 物流信息概述一、物流信息的定義二、物流信息的特征三、物流信息的作用第二節(jié) 物流信息系統(tǒng)概述一、物流信息系統(tǒng)的定義二、物流信息系統(tǒng)的特點(diǎn)三、物流信息系統(tǒng)的基本功能四、物流信息系統(tǒng)的內(nèi)容第三節(jié) 物流信息技術(shù)一、條形碼系統(tǒng)及其應(yīng)用二、地理信息系統(tǒng)三、全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)四、射頻技術(shù)第九章 現(xiàn)代物流與電子商務(wù)第一節(jié) 電子商務(wù)概述一、電子商務(wù)的含義二、電子商務(wù)的范圍、層次及類型三、電子商務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展第二節(jié) 現(xiàn)代物流與電子商務(wù)一、電子商務(wù)對(duì)物流的影響二、物流對(duì)電子商務(wù)的影響第三節(jié) 我國電子商務(wù)環(huán)境下的物流發(fā)展趨勢(shì)一、我國電子商務(wù)環(huán)境下的物流基本問題二、我國電子商務(wù)環(huán)境下的物流發(fā)展趨勢(shì)三、我國電子商務(wù)環(huán)境下的物流發(fā)展對(duì)策第十章 供應(yīng)鏈管理第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵和特點(diǎn)一、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵二、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)三、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容四、供應(yīng)鏈管理的作用五、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)第二節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)一、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則二、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟三、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)第三節(jié) 供應(yīng)鏈績效評(píng)估一、供應(yīng)鏈績效評(píng)估的特點(diǎn)二、供應(yīng)鏈績效評(píng)估的原則三、供應(yīng)鏈績效評(píng)估的指標(biāo)體系

章節(jié)摘錄

　　第七節(jié) 物流信息　　一、物流信息的概念、功能　　1．物流信息的概念　　物流信息是反映物流各種活動(dòng)內(nèi)容的知識(shí)、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱。它是物流活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)所發(fā)生的信息，一般隨著從生產(chǎn)到消費(fèi)的各個(gè)物流活動(dòng)的產(chǎn)生而產(chǎn)生，與物流過程中的運(yùn)輸、保管、裝卸、包裝等各種職能有機(jī)結(jié)合在一起，是整個(gè)物流活動(dòng)順利進(jìn)行所不可缺少的。而且物流信息與物流活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)都有密切的關(guān)系，在物流活動(dòng)中起著神經(jīng)系統(tǒng)的作用?！　≡诂F(xiàn)代物流運(yùn)作過程中，計(jì)算機(jī)技術(shù)、通信技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等技術(shù)手段大大加快了物流信息的處理和傳遞，從而使物流活動(dòng)的效率和快速反應(yīng)能力得到較大的提高。　　物流信息在物流系統(tǒng)中，如同其他物流功能一樣，是物流系統(tǒng)的子系統(tǒng)，但又不同于其他物流功能，它總是伴隨其他物流功能的運(yùn)行而產(chǎn)生，又不斷對(duì)其他物流子系統(tǒng)以及整個(gè)物流系統(tǒng)起支撐保障作用，因此物流信息在整個(gè)物流系統(tǒng)中是非常重要的。2．物流信息的功能物流信息對(duì)交易、管理控制、決策分析及戰(zhàn)略計(jì)劃起強(qiáng)大的支持作用。（1）支持交易系統(tǒng)。交易系統(tǒng)是用于啟動(dòng)和記錄個(gè)別物流活動(dòng)的最基本的層次。交易活動(dòng)包括記錄訂貨內(nèi)容、安排存貨任務(wù)、作業(yè)程序選擇、裝船、定價(jià)、開發(fā)票以及消費(fèi)者咨詢等。例如，當(dāng)收到消費(fèi)者訂單進(jìn)入信息系統(tǒng)時(shí)，就開始了第一筆交易。按訂單安排存貨、記錄訂貨內(nèi)容意味著開始了第二筆交易。隨后產(chǎn)生的一筆交易是打印和傳送付款發(fā)票。在整個(gè)過程中，當(dāng)消費(fèi)者需要而且必須獲得訂貨狀況信息時(shí)，可以通過一系列信息交易，這樣就能較好地完成消費(fèi)者訂貨功能的循環(huán)。因此，物流信息有支持交易系統(tǒng)的功能?！　。?）支持管理控制。管理控制要求把主要精力集中在功能衡量和報(bào)告上。功能衡量對(duì)于提供有關(guān)服務(wù)水平和資源利用等管理反饋來說是必要的。因此，管理控制以可估價(jià)的、策略上的、中期的焦點(diǎn)問題為特征，它涉及評(píng)價(jià)過去的功能和鑒別各種可選方案。普通衡量包括每噸的運(yùn)輸和倉儲(chǔ)成本（成本衡量）、存貨周轉(zhuǎn)（資產(chǎn)衡量）、供應(yīng)比率（顧客服務(wù)衡量）、每工時(shí)生產(chǎn)量（生產(chǎn)率衡量）及顧客的感覺（質(zhì)量衡量）等?！　　?/pre>








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