瓷禪一味

前言

　　嘮嘮叨“道”景德鎮(zhèn) 2009年冬，我去婺源考察的時候，曾經(jīng)以仰望的姿態(tài)與千年窯火余溫尚 存的“中華瓷都”景德鎮(zhèn)擦肩而過。在我的想象中，景德鎮(zhèn)是一幅到處浸潤 在天青色煙雨里的潑墨山水，置身于其中，隨時隨地會透過陣陣檀香熏過的 格窗，想起躍然于錦鯉碗底色白花青的心事。我對同行的人說，返回岳州時 我一定要到景德鎮(zhèn)小住，打撈打撈那荷塘里水磨的月色，熏熏那蘊(yùn)含著漢隸 伏筆的宋朝煙火。可是天意弄人，衛(wèi)星導(dǎo)航不懂我的心思，返程的時候居然 將我誤導(dǎo)到南昌，讓我遺憾地錯過了景德鎮(zhèn)的“唐詩宋詞”。其實，錯過也有錯過的好處。依常識，想象中的古城著實要比現(xiàn)實中的 風(fēng)景詩情畫意得多。然而，歐陽先生的出現(xiàn)，卻打破了這種平衡。盛情難卻 之下，他讓我和景德鎮(zhèn)撞了個滿懷。我和歐陽先生的結(jié)識，純屬偶然。出生于千年瓷都的歐陽先生在北京出 差時，偶然買了一本《南風(fēng)窗》雜志。上面刊載了一篇我炮轟張藝謀和高房 價的報道。他據(jù)此認(rèn)為我是一個有文化良心的入，便想了很多辦法找到了我 的聯(lián)系方式。我是一個不屑于同老板打交道的“另類”，但這次對歐陽先生 卻有些例外了。因為他開口談的不是他的歐陶科技，更不是他那遠(yuǎn)在新疆伊 犁的旅游地產(chǎn)和陶瓷項目，而是很謙遜地向我請教如何動用文化的力量去復(fù) 興他的家鄉(xiāng)景德鎮(zhèn)。這是一個我很感興趣的話題，加之我本人對景德鎮(zhèn)的強(qiáng) 烈向往，考慮再三，便接受了歐陽君的邀請?，F(xiàn)實中的景德鎮(zhèn)離我的想象相去甚遠(yuǎn)，暮氣沉沉中缺少了最讓人渴望的 陶瓷元素，偶爾點(diǎn)綴其間的一些青花很潦草，顯得十分的應(yīng)付。歐陽君第一 站沒有帶我去參觀古窯，而是去了臺灣人在景德鎮(zhèn)投資的法藍(lán)瓷。那一件件 極具歐洲宮廷氣質(zhì)的雕花日用瓷器，憑借海派大師們富有創(chuàng)意的設(shè)計、精美 的雕花工藝和時尚先鋒的西方新藝術(shù)風(fēng)格，勾人魂魄，輕而易舉地便激起我 強(qiáng)烈的占有欲望。遺憾的是囊中羞澀，只能長眼。法藍(lán)瓷最大的魅力在于，一眼看上去很西化，但并未拋棄東方的藝術(shù)色彩，許多圖案和設(shè)計靈感均來 自故宮館藏的國畫精品，經(jīng)過浮雕手繪、工藝燒制，融合了道家與儒家的美 學(xué)精髓，流露的是內(nèi)蘊(yùn)的人文情懷，讓人感受到強(qiáng)烈的東方哲學(xué)氣息。然而，價格也令人瞠目結(jié)舌，隨隨便便一套瓷器，標(biāo)價上萬，讓傳統(tǒng)的景德鎮(zhèn)瓷 器望其項背。聯(lián)想到曾經(jīng)貴為“官窯”、風(fēng)靡全球的“景瓷”，居然淪落到 與泛濫全國的“藏藥”地攤為伍，著實令人唏噓。接下來的兩天里，歐陽先生帶我參觀了古窯、浮梁古縣衙以及堪稱中國 陶瓷“黃埔”的陶瓷學(xué)院和陶瓷職業(yè)學(xué)院。這一切給人最大的感受是，無論 市級、省級、國家級的陶瓷工藝大師，還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人，依然 墨守成規(guī)地畫著老祖宗傳下來的壽桃、荷花和梅蘭竹菊等，數(shù)以萬計的民間 藝人畫有同樣圖案的粗制濫造的百元器物充斥其間，讓人掂量不出“景德鎮(zhèn)”三個字的斤兩。我頓然明白了歐陽先生的苦心，他是想以一種另類的方式 和我探討，是否依靠文化的創(chuàng)意就能改變景德鎮(zhèn)的命運(yùn)？帶著這些思考，我們走進(jìn)了由歐神諾陶瓷董事長鮑杰軍先生在景德鎮(zhèn)創(chuàng) 辦的“瓷道館”?！按傻鲤^”位于原雕塑陶瓷廠廠區(qū)的明清園，那碩大的“道”字讓我眼睛一亮，恍惚覺得老子就在前面的不遠(yuǎn)處等我。果然，徽派的 墻壁上迎面撲來“瓷可道，非常道”，讓我感到非常的玄幻。我讓講解員給 我講解這六個字的意思，但她只知道六字源自《老子》開篇的“道可道，非 常道”，無法說明太多。接下來的講解則更令人失望，她除了按照現(xiàn)在的理 解向我們介紹了景德鎮(zhèn)瓷器的特點(diǎn)，從頭至尾沒有向我們詮釋瓷之“道”究 竟“道”在何處？我把陪同參觀、尚在瓷道館實習(xí)的陶瓷學(xué)院研究生叫到身 邊，問他“窯”和“窯子”的關(guān)系。他一頭霧水，內(nèi)心里甚至?xí)X得我有些 猥瑣。殊不知，“窯”和“窯子”不“黃”不“非”，二者之間有著極為深 厚的文化淵源。我又問他：“你能夠從‘窯’字讀懂什么樣的生命密碼？” 他又是一臉茫然。我嘆道：“泥捏成‘坯’，入窯燒制即成陶或瓷；人合為 胚胎，經(jīng)女人子宮孕育即成生命……人生如窯，生命的過程其實就是燒窯的 過程?！?歐陽先生道：“在景德鎮(zhèn)，恐怕沒幾個人知道答案?！?“這就是景德鎮(zhèn)沒落的原因！”我毫不猶豫道，“對文化一知半解，不 求甚解，還妄自尊大，便只能不明所以地追求形似，難得神韻。這樣的傳承 缺乏創(chuàng)意，其生命力可想而知?！?我們一路走一路喟嘆，在荷塘邊的茶海旁坐定。面對肆意彌漫的夜色，歐陽先生道：“我們都是俗人，不理解瓷的道行。品瓷如悟道！瓷中有人道，有商道，有官道，誰能悟透，即為完人！” 先生的一席話讓我對他刮目相看了。在我的眼里，他不再是一個純粹的 商人，更像是一位商海里脫俗的哲人：心里裝滿的是景瓷，滿眼流露的是瓷 道。他敞開心扉向我描繪他的理想，希望能用五年的時間籌集數(shù)億資金交付 與我，為他策劃并打造一個能將景德鎮(zhèn)陶瓷文化做到極致的項目，納海內(nèi)外 之客流，再現(xiàn)景德之盛世。他的豪情和憂患令我震撼，在當(dāng)?shù)乇人鸲嗟母?商可謂比比皆是，但有他這種文化理想的卻并不多見。富商們報效家鄉(xiāng)的通 常做法是架架橋、修修路、賑賑災(zāi)、捐捐款等，普遍注重的是經(jīng)濟(jì)扶貧，但 歐陽先生選擇文化慈善，毅然投入文化公益項目，更看重的是文化復(fù)興。對 此，我不由肅然起敬道：“這個命題太大了，我道行見識皆淺，恐難堪重任?！?歐陽君以為，我這不過是謙詞。他未能窺見我心里的破綻，亦不再糾結(jié) 于這個話題。月亮從徽式屋宇的飛檐一角升起，我們就著月色就瓷論道，便有了《瓷 禪一味》。

內(nèi)容概要

　　《瓷道》以對話體形式，由“窯”字隱含的“生殖文化密碼”開篇，探求“性”和“命”的關(guān)系。“性”可以延續(xù)生命，“瓷”乃延續(xù)生命的工具——“民以食為天”——“瓷之道”實乃人“人之道”?！洞傻馈芬源藶榫€索，由文化和哲學(xué)的高度，探討了陶瓷的命運(yùn)與國家的命運(yùn)、燒瓷的火候與做人的火候、瓷器的器度與做人的氣度、好好做人與好好做瓷、藏瓷與治國的心態(tài)、以《易經(jīng)》破解中國陶瓷困局以及瓷道與官道等文化熱點(diǎn)話題，填補(bǔ)了中國陶瓷文化空白，不僅有益于藏家，亦有意于民眾健康的信仰的確立。藏瓷，不可不讀《瓷道》。

作者簡介

　　祖籍湖南岳陽。1969年9月出生于湖北石首。曾任湖南省臨湘市副市長，因炮轟張藝謀、批評高房價和披露官場潛規(guī)則而走紅。著有自傳體長篇小說《官路(我的官樣年華)》。江西景德鎮(zhèn)人。佛山市歐陶科技、伊犁新歐集團(tuán)公司董事長，《陶瓷信息》報社社長，景德鎮(zhèn)陶瓷協(xié)會副會長，景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院、江西省陶瓷工藝美術(shù)學(xué)院客座教授，國家級伊寧邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)高級顧問，《中華大典·陶瓷藝術(shù)分典》副主編。
　　1999年9月，懷揣兩千元南漂，依靠以“農(nóng)村包圍城市”的經(jīng)營戰(zhàn)術(shù)，創(chuàng)造了中國陶瓷界的經(jīng)營神話，被譽(yù)為中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)成長及成功的典范和案例。

書籍目錄

壹 瓷命·性命，最美是性情
貳 瓷命·國命，命懸于民
叁 好好做瓷與好好做人
肆 瓷薄如紙與命如紙薄
伍 器度與氣度
陸 控制火候
柒 美麗的包袱
捌 成也個性敗也個性
玖 大器晚成
拾 陶瓷的心思
拾壹 對稱和破缺
拾貳 至柔至剛
拾叁 瓷禪一味
拾肆 爐火純青
拾伍 天人合一
拾陸 寧為玉碎
拾柒 孤獨(dú)的藝術(shù)
拾捌 粉飾太平
拾玖 清白公道
貳拾 紅顏薄命
貳壹 深藏不露
貳貳 瓷有“漏”人無“漏”
貳叁 瓷心慈心
貳肆 天籟瓷風(fēng)
貳伍 死而后生
貳陸 秀色可餐
貳柒 捏盤涅檠
貳捌 瓷磚瓷專
貳玖 伸縮自如
叁拾 瓷的格局
叁壹 “瓷”導(dǎo)戰(zhàn)爭
叁貳 陶瓷泡沫(上)
叁叁 陶瓷泡沫(下)
叁肆 瓷股持股
叁伍 官瓷賜官
叁陸 詩詞詩瓷
叁柒 楚辭楚瓷
叁捌 瓷佛佛瓷
叁玖 標(biāo)準(zhǔn)識器標(biāo)準(zhǔn)做人
肆拾 鈞瓷君瓷
肆壹 色釉色誘
肆貳 陶瓷的尊嚴(yán)
肆叁 金玉瓷緣
肆肆 陶瓷五味
肆伍 陶瓷變易(上)
肆陸 陶瓷變易(中)
肆柒 陶瓷變易(下)
中國陶瓷無大師(結(jié)語)
附錄一 岳州窯記姜宗福
附錄二 關(guān)于陶瓷與地產(chǎn)的巔峰對話

章節(jié)摘錄

　　瓷薄如紙與命如紙薄　　歐陽天生：北方方言中有一個非常常見的詞語叫作“瓷實”，意思是“結(jié)實”、“扎實”、“牢固”、“塊頭大”，亦作“瓷瓷實實”。第一次接 觸這個詞語，我感到非常納悶，與金、銀、銅、鐵相比，“瓷”實在是易碎 品，人們?yōu)槭裁雌雌涞蓝兄眠@樣一種易碎品來形容牢固、結(jié)實 或者扎實呢？姜宗福：不僅你困惑，連古人也很困惑。我查遍了所有典籍，也沒能夠 找到一種合理的解釋。偶然間，我突然想起家鄉(xiāng)一句俗話說，“缸里有糧，心里不慌”，瞬間恍然大悟。在百姓看來，瓷碗瓷碗，瓷就代表“飯碗”，民以食為天，碗里有飯心里才踏實，即為“瓷實”。后經(jīng)過引申，便有了“結(jié)實”、“扎實”、“牢固”、“塊頭大”等意思。歐陽天生：我明白了，“瓷實”追求的是一種內(nèi)在的牢固和結(jié)實。難怪 周世宗柴榮要追求一種“薄如紙”的柴瓷境界了——瓷雖薄，卻裝著天下民 生。姜宗福：柴榮和柴瓷一直是考古界的一個謎。據(jù)北宋大文豪歐陽修《歸 田集》記載，“柴窯”的確存在。歐陽公生于1007年，終于1072年，離周世 宗在位的公元954年至959年不足百年。他知識淵博，見多識廣，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，花了大半生精力獨(dú)自撰寫了《新五代史》，對后周的史實了如指掌，爛熟于 心。加上他官至副宰相，具有得天獨(dú)厚的條件，應(yīng)該見過“柴窯”的真器。學(xué)界一致公認(rèn)他對“柴窯”的記載不僅最早，而且最可靠、最權(quán)威。但時至 今日，柴窯制品既沒有發(fā)現(xiàn)實物，又沒有發(fā)現(xiàn)窯址。歐陽天生：傳說，柴瓷“青如天、明如鏡、薄如紙、聲如磬”。其實，用這十二個字來評價周世宗的品格倒是蠻恰如其分的。姜宗福：柴榮堪稱五代十國期間照耀黑暗時代的一顆璀璨明星，歷來被 史家譽(yù)為“五代第一明君”。他十五歲從軍，二十四歲拜將，三十三歲稱帝。在位短短五年間，他清吏治，懲貪腐，選人才，均田賦，整頓禁軍，收購 民間銅器佛像鑄幣，獎勵農(nóng)耕，恢復(fù)漕運(yùn)，興修水利，廢除曲阜孔氏家族的 免稅特權(quán)，修訂刑律和歷法，考正雅樂，糾正科舉弊端，搜求軼書，雕刻古 籍，大興文教……實施了許許多多超越前人、啟迪后世的非凡之舉。如果不 是英年早逝，憑他在位五年半的文治武功，掃平天下、結(jié)束中唐以來兩百多 年割據(jù)動蕩、開辟新天地的人物必定是他，大宋的北方版圖亦絕無喪失的可 能。歐陽天生：這和您前邊談到的趙匡胤封柴窯一事里的周世宗似乎判若兩 人？姜宗福：歷史就是如此詭異。人無完人。柴瓷裝飾以瑪瑙、柴器不準(zhǔn)流 出皇宮的事情的確存在。一代明君為何獨(dú)獨(dú)對瓷器癡迷至如此“腐化”的地 步，的確令人費(fèi)解。歐陽天生：對此，學(xué)界有兩種觀點(diǎn)。一種觀點(diǎn)認(rèn)為，柴窯為軍窯。周世 宗幾度北伐，欲一統(tǒng)山河，軍隊行軍打仗需要大量的行軍碗碟。因為缺銅，柴榮便下令以瓷代銅，大量燒制瓷碗、瓷碟。因為戰(zhàn)爭是最具毀滅性的，那 些瓷碗、瓷碟大都?xì)в趹?zhàn)火，“柴瓷”便難得一見了。還有一種說法是，當(dāng) 年佛教盛行，許多人為逃避徭役和賦稅紛紛“出家”，大量金屬被用來鑄造 佛像，致使銅價上漲，錢幣奇缺。周世宗果斷下詔，采取抑制佛教、打擊寺 院經(jīng)濟(jì)的措施，禁止私自剃度出家，拆毀寺廟數(shù)千座，勒令僧人還俗數(shù)十萬，毀銅佛以鑄幣?！敖~令”一出，周世宗率先垂范，下令皇宮除銅質(zhì)法物、兵器外，其余銅質(zhì)禮器、日用品和陳設(shè)器具盡皆交監(jiān)鑄幣。宮廷過去使用 的銅質(zhì)生活器具、禮器、陳設(shè)器具一下子沒有了，必然要找替代品。因周世 宗繼位前開店經(jīng)營過茶葉、瓷器，尤其熟悉制瓷之術(shù)，故下令采用原料來源 廣泛、造價低廉的瓷器來替代材料稀缺、價值昂貴的銅器，以供宮廷所需所 用。周世宗對宮廷用瓷非常用心，親自制定配方，燒出的瓷天青如玉，閃爍 著難得的光華。后人把燒出此瓷的窯稱之為“柴窯”，把該窯燒出的瓷器稱 為“柴窯器”。這在中國陶瓷史上是絕無僅有的。姜宗福：這兩種觀點(diǎn)都是無稽之談。首先，戰(zhàn)場是擺在民間的，戰(zhàn)爭再 具毀滅性，也不可能毀了所有流入民間的柴瓷。至今未發(fā)現(xiàn)柴瓷整器，說明 柴瓷從來就沒有流入民間。因此，軍窯之說是站不住腳的。其次，柴榮“禁 銅”，可以金銀玉錫取代呀，干嗎非得打碎瑪瑙摻翠玉、黃金等制釉燒瓷，豈不是更浪費(fèi)？這不是一生倡導(dǎo)清廉的柴榮的性格。歐陽天生：我想，柴榮造柴瓷一定與做人有關(guān)。姜宗福：答案其實就藏在那十二個字里。我們先說這“青如天”。歐陽 天生：清人朱琰在他的著作《陶說》中記載：“柴世宗時燒者，故日柴窯。相傳當(dāng)日請瓷器式，世宗批其狀曰：‘雨過天晴云破處，者般顏色作將來。’”意思是說，按照雨后天放晴的那個顏色將瓷器做出來。姜宗福：這種顏色其實就是他的政治理想和抱負(fù)，他想當(dāng)青天。他希望 以氣吞山河之勢“云破”中唐以來軍閥割據(jù)的黑暗局面，扭轉(zhuǎn)乾坤?！坝赀^ 天晴”、“者般顏色作將幕”，酣暢淋漓地描繪了他心目中“新國家”的美 好愿景。歐陽天生：在柴榮看來，打江山易，但守江山難。打江山靠“氣”，有了“正氣”、“勇氣”和“士氣”，氣吞山河，江山基本是你的；守江 山則靠“明”，“公明”、“廉明”、“光明”，日月清明，社稷才能萬古 長青。姜宗福：正如康熙喜歡在瓷器上描纏枝蓮提倡清廉一樣，柴榮追求柴瓷 “明如鏡”，是希望身邊的人每天端起如明鏡一般的茶杯或是飯碗都對著自 己照一照，隨時發(fā)現(xiàn)為官、做人的瑕疵，及時加以改正改進(jìn)。“公生明，廉 生威?！辈駱s之所以下這一番苦心，就是為了讓朝廷內(nèi)外的官員都明白，為 官要“大公無私”、“清正廉潔”。“兼聽則明”則政治清明；做人不“徇 私逐利”、“諱疾忌醫(yī)”，“日省三省”必“磊落光明”。歐陽天生：那“聲如磬”又怎么解釋呢？姜宗福：柴瓷，敲打敲打就能發(fā)出如磬一般美妙的聲音；大丈夫唯傲骨 錚錚，才能擲地有聲。歐陽天生：精妙！先生剛剛說打江山要有“三氣”，我看要再添一“氣”，即“骨氣”！姜宗福：這十二字中間最令人費(fèi)解的三個字是“薄如紙”。歐陽天生：我猜想，他是不是想以此告誡人們要看薄名利。姜宗福：應(yīng)該沒有如此簡單。我琢磨他想表達(dá)的意思是不是“義薄云天”呢？歐陽天生：有道理。這和他的“雨過天晴云破處，者般顏色作將來”的 政治理想剛好形成呼應(yīng)。姜宗福：由此可以推斷，柴窯既不是御窯，更不是軍窯，而是柴榮為了 燒制出符合他心目中那十二字要求的政治抱負(fù)而開的試制窯，相當(dāng)于現(xiàn)在的 實驗室。直到臨死之前，都沒能夠燒成符合他要求的柴窯成器，所以世上便 既沒留下實物，又沒留下窯址，唯一留下的便是臆斷或念想。論陶瓷鑒賞能 力，北宋的歐陽修應(yīng)當(dāng)不在明代張應(yīng)文和清代乾隆帝之下，但歐陽修對柴瓷 的評價之高與張應(yīng)文評價柴瓷“差厚耳”、乾隆帝嘆“柴窯”“未若永宣巧”形成了鮮明對比。這一歷史怪象說明，真正合格的柴窯瓷器根本就沒有問 世，張應(yīng)文、乾隆帝見到的柴瓷要么是贗品，要么是次品，絕無可能是合格 的真品，就連歐陽修見到的都不一定達(dá)到了柴榮要求的柴窯真器的水準(zhǔn)。歐陽天生：只可惜柴榮的生命太短暫了！他追求“瓷薄如紙”，結(jié)果“命如紙薄”。這難道是一種宿命？姜宗福：生命如同柴瓷，看似剛強(qiáng)，實則脆弱，一碰即碎。當(dāng)生命堅強(qiáng) 的時候，人們可以在極其惡劣的條件下創(chuàng)造奇跡。偉大領(lǐng)袖毛主席曾經(jīng)教導(dǎo) 我們“人定勝天”，說的就是這個道理。當(dāng)生命脆弱的時候，一起事故、一 場風(fēng)雨、一次疾病，都會使生命隨風(fēng)而去。生命孕育很復(fù)雜，失去很簡單，人的眼睛就好比一張薄如柴瓷的生死簾子，能睜能閉，陰陽兩隔。閉上了，睜開是福，這一天我們應(yīng)該好好地活著；睜不開，支離“瓷”碎，一輩子到 此為止?！?·11”、“印尼海嘯”、“汶川地震”……就在這一睜一閉之 間，成千上萬的生命便消失于無形了。歐陽天生：許多人把柴榮的早逝歸結(jié)于其做過一些不近人情的事，受到 了上天的詛咒而折了壽。其實，事必躬親的作風(fēng)才是他耗盡心力的致命殺手。姜宗福：柴榮是一個看透生死的人。他一生做了兩件看似不近人情的事 情。一件是毀銅佛鑄幣，另一件是讓孔夫子的子孫交稅。對于“限佛”短壽 一說，他笑日：“平定亂世乃千秋的功業(yè)。佛家曾謂，如有益于世人，手眼 尚且可以布施，區(qū)區(qū)銅像又何足道？” 歐陽天生：看得再通透，畢竟還是凡胎肉體呀！精力再旺盛，怎經(jīng)得住 年復(fù)一年的日夜操勞？他一生五次親征，次次沖殺一線。宮里燒瓷，他欽定 “瓷器式”……連年征戰(zhàn)、積勞成疾，柴榮終于在公元959年6月29日殘陽如 血的日落時分，帶著他的抱負(fù)，帶著他的遺感，永遠(yuǎn)離開了人世，死時年僅 三十九歲。姜宗福：瓷薄如紙，指的是柴器；命如紙薄，示的是眾生。生命如柴瓷，理應(yīng)細(xì)心呵護(hù)，備加珍惜。P16-19

編輯推薦

　　紅極一時的時政作家姜宗福與有膽有識的陶瓷儒商歐陽天生相遇，從“窯”字隱含的生殖文化密碼開篇，體悟陶瓷中的人道、商道、官道，以論語的形式，獨(dú)創(chuàng)《瓷禪一味》。瓷器，在統(tǒng)治者是國銀；在老百姓是飯碗；在投資者是股票。皇帝玩它喪了志，商人投它破了產(chǎn)，百姓撿漏買了假。中國陶瓷人“能斷(代)者不能制，能制者不能悟”，只見大匠不見大師。《瓷禪一味》足以終結(jié)中國陶瓷無大師和陶瓷投資不利之?dāng)【帧?/pre>





圖書封面



圖書標(biāo)簽Tags
無




評論、評分、閱讀與下載



還沒讀過(10)
勉強(qiáng)可看(740)
一般般(126)
內(nèi)容豐富(5240)
強(qiáng)力推薦(429)


 


    瓷禪一味 PDF格式下載