出版時(shí)間:1999-12 出版社:大連理工大學(xué)出版社 作者:濮良忠 主編
內(nèi)容概要
再版本與第一版在總的編寫(xiě)指導(dǎo)思想上沒(méi)有變化,即考慮到我們的教學(xué)對(duì)象是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)和臨床藥學(xué)的學(xué)生,教學(xué)課時(shí)少,學(xué)生的數(shù)學(xué)、物理基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)于化學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生少,他們學(xué)習(xí)物理化學(xué)的目的與其它專(zhuān)業(yè)不同,因此,在編寫(xiě)中,既保持了物理化學(xué)本身的特點(diǎn),又兼顧了醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)和臨床藥學(xué)的專(zhuān)業(yè)需要,對(duì)第一版作了較大篇幅的刪減,由原書(shū)總字?jǐn)?shù)47萬(wàn)字,縮減為現(xiàn)在的42萬(wàn)字。再版本原擬由人民出版社出版,現(xiàn)因故改由大連理工大學(xué)出版社出版。 與第一版相比,再版本刪除了許多公式的推導(dǎo)和純理性的敘述,如引入熵的熱力學(xué)概念時(shí),省略了卡諾原理和任意循環(huán)的熱溫商的推導(dǎo),使熵的熱力學(xué)定義的提出更易于被學(xué)生接受;為了增強(qiáng)敘述的條理性,便于學(xué)生學(xué)習(xí),對(duì)電化學(xué)三章的內(nèi)容作了較大的調(diào)整;在動(dòng)力學(xué)中,較大幅度地減少了“反應(yīng)速率理論簡(jiǎn)介”和“催化作用”兩節(jié)的內(nèi)容;對(duì)表面現(xiàn)象”這一章也作了一定的刪減;由于第一版中“膠體及大分子溶液”一章篇幅過(guò)于冗長(zhǎng),這一次刪減幅度最大,刪除了將近一半的篇幅。此外,還修正了書(shū)中的錯(cuò)誤,減少了習(xí)題的量,調(diào)整了習(xí)題的結(jié)構(gòu)。 同時(shí),考慮到學(xué)生日后應(yīng)能將所學(xué)到的物理化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于其工作實(shí)際,真正做到學(xué)以致用,與第一版相比,在教材內(nèi)容上更增強(qiáng)了與醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、臨床藥學(xué)密切相關(guān)的內(nèi)容,對(duì)表現(xiàn)內(nèi)容有的在正文中出現(xiàn),有的在例題或習(xí)題中出現(xiàn)。由于受篇幅及本書(shū)的授課內(nèi)容的限制,不可能在這方面作過(guò)多的敘述,以免喧賓奪主,使它既像醫(yī)學(xué)教材,又像物理化學(xué)教材,而實(shí)則上是什么也講不清楚的教材。不管怎樣,我們?cè)诎盐锢砘瘜W(xué)與醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、臨床藥學(xué)緊密聯(lián)系方面作了一些嘗試,力求開(kāi)拓學(xué)生的眼界,以使學(xué)生在畢業(yè)后的實(shí)際工作中能真正用上所學(xué)得的物理化學(xué)知識(shí),留給了他們進(jìn)一步思索和應(yīng)用的余地,這就達(dá)到了學(xué)習(xí)這門(mén)課的目的了。
書(shū)籍目錄
緒論第一章 熱力學(xué)第一定律 1.1 幾個(gè)基本概念 1.2 熱力學(xué)第一定律 1.3 可逆過(guò)程和最大功 1.4 焓 1.5 熱容 1.6 熱化學(xué) 1.7 反應(yīng)熱和溫度的關(guān)系 思考題 習(xí)題第二章 熱力學(xué)第二定律 2.1 熱力學(xué)第二定律 2.2 卡諾定理熱溫商 2.3 熵 2.4 熵的物理意義和規(guī)定熵 2.5 熵變的計(jì)算和熵判據(jù)的應(yīng)用 2.6 亥姆霍茲自由能和吉布斯自由能 2.7 自由能變化的計(jì)算和自由能判據(jù)的應(yīng)用 2.8 熱力學(xué)函數(shù)的基本關(guān)系 2.9 多組分體系中物質(zhì)的偏摩爾量 化學(xué)勢(shì) 2.10 生物能力學(xué) 思考題 習(xí)題第三章 溶液 3.1 拉烏爾定律和亨利定律 3.2 理想溶液 3.3 稀溶液中各組分的化學(xué)勢(shì) 3.4 非理想溶液 3.5 不揮發(fā)性溶質(zhì)稀溶液的依數(shù)性 3.6 揮發(fā)性溶質(zhì)稀溶液的依數(shù)性 思考題 習(xí)題第四章 化學(xué)平衡 4.1 化學(xué)反應(yīng)的方向和限度 4.2 化學(xué)反應(yīng)等溫式與平衡常數(shù) 4.3 溫度變化對(duì)平衡的影響 4.4 其它因素對(duì)平衡的影響 4.5 反應(yīng)的耦合 思考題 習(xí)題第五章 相平衡 5.1 相律 5.2 單組分體系的相平衡 5.3 二組分固一液體系的相圖 5.4 二組分液一液體系的相圖 5.5 三組分體系的相圖 思考題 習(xí)題第六章 電解質(zhì)溶液 6.1 法拉第定律和離子的電遷移現(xiàn)象 6.2 電導(dǎo) 6.3 電解質(zhì)溶液理論 思考題 習(xí)題第七章 可逆電池 7.1 電池 7.2 可逆電池的熱力學(xué) 7.3 電極電勢(shì) 7.4 電極分類(lèi)及電極電勢(shì)計(jì)算 7.5 濃差電池 7.6 電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定及應(yīng)用 7.7 生物電化學(xué)簡(jiǎn)介 思考題 習(xí)題第八章 不可逆電極過(guò)程 8.1 分解電壓 8.2 極化作用 8.3 電解時(shí)的電極反應(yīng) 8.4 化學(xué)電源 思考題 習(xí)題一第九章 化學(xué)動(dòng)力學(xué)第十章 表面現(xiàn)象第十一章 膠體及大分子溶液附錄
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