出版時(shí)間:2012-6 出版社:南京師范大學(xué)出版社 作者:《中小學(xué)生科學(xué)閱讀文庫(kù)》編寫組 編 頁(yè)數(shù):105
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前言
科學(xué)是什么? 就科學(xué)的外延來看,有自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)和人文科學(xué)三大門類。這是 廣義上的科學(xué),我們這里講狹義上的科學(xué),指自然科學(xué)。自然科學(xué)主要是以 求取自然世界的“本真”為目的的。由此我們不難發(fā)現(xiàn)科學(xué)的價(jià)值在于“求 真”——使我們盡可能地認(rèn)識(shí)最客觀的世界,不僅是表面的世界,而且是內(nèi) 在聯(lián)系著的,具有各種規(guī)律的世界。進(jìn)而可以推演出科學(xué)的另一個(gè)價(jià)值—— 改變和創(chuàng)造,人類可以根據(jù)正確的認(rèn)識(shí)和內(nèi)在的規(guī)律創(chuàng)造出先進(jìn)的生產(chǎn)力。 正是科學(xué)的發(fā)展,帶來了日新月異的變化、翻天覆地的奇跡。千百年來,人 們?yōu)榭茖W(xué)的這種無與倫比的力量而震撼,為科學(xué)應(yīng)用所創(chuàng)造的奇跡而驚訝, 為隱身于世界內(nèi)部的各種科學(xué)規(guī)律而吸引,為探究規(guī)律過程中的種種曲折而 癡迷,為發(fā)現(xiàn)或者貼近規(guī)律而喜悅。 科學(xué)史研究之父薩頓在其所著《科學(xué)史和新人文主義》中文版序言中說 :“(人們)大多數(shù)只是從科學(xué)的物質(zhì)成就上去理解科學(xué),而忽視了科學(xué)在精 神方面的作用??茖W(xué)對(duì)人類的功能絕不只是能為人類帶來物質(zhì)上的利益,那 只是它的副產(chǎn)品??茖W(xué)最寶貴的價(jià)值不是這些,而是科學(xué)的精神,是一種嶄 新的思想意識(shí),是人類精神文明中最寶貴的一部分……”薩頓告訴我們科學(xué) 不僅僅是科學(xué)知識(shí)本身,在某種程度上,科學(xué)更重要的價(jià)值是科學(xué)思想、科 學(xué)方法和科學(xué)精神。中國(guó)科學(xué)院院長(zhǎng)路甬祥概括了科學(xué)精神的內(nèi)涵,包括“ 理性求知精神、實(shí)證求真精神、質(zhì)疑批判精神、開拓創(chuàng)新精神”等四個(gè)方面 。事實(shí)就是這樣,人不是知識(shí)的容器,他不可能掌握所有的知識(shí)、認(rèn)識(shí)所有 的真理,然而科學(xué)思想、科學(xué)方法和科學(xué)精神卻能引領(lǐng)一個(gè)人一步步接近真 理,而且能夠使他正確地運(yùn)用科學(xué),使科學(xué)為人類造福,而不是走向反面。 這些綜合起來就是當(dāng)下社會(huì)所倡導(dǎo)的人的科學(xué)素養(yǎng)??茖W(xué)素養(yǎng)不僅關(guān)系 到公民個(gè)體生存發(fā)展的方方面面,還關(guān)系到一個(gè)民族、一個(gè)國(guó)家的未來。人 民日?qǐng)?bào)曾經(jīng)發(fā)表過一篇社論,社論說:“公眾素養(yǎng)是科技發(fā)展的土壤。離開 了這個(gè)群眾基礎(chǔ),即使我們能夠?qū)崿F(xiàn)‘上天入地’,也很難持續(xù)不斷地推動(dòng) 創(chuàng)新?!碧岣吖姷目茖W(xué)素養(yǎng)是我們當(dāng)下較為緊迫的任務(wù),而教育應(yīng)該是完 成這一任務(wù)最為主要的途徑。欣喜的是,我們的教育已經(jīng)關(guān)注到了這一點(diǎn)。 新修訂的《義務(wù)教育初中科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出:“具備基本的科學(xué)素養(yǎng) 是現(xiàn)代社會(huì)合格公民的必要條件,是學(xué)生終身發(fā)展的必備基礎(chǔ)??茖W(xué)素養(yǎng)包 含多方面的內(nèi)容,一般指了解必要的科學(xué)技術(shù)知識(shí),掌握基本的科學(xué)方法, 樹立科學(xué)思想,崇尚科學(xué)精神,并具備一定的應(yīng)用它們處理實(shí)際問題、參與 公共事務(wù)的能力。”應(yīng)該說,這是對(duì)科學(xué)素養(yǎng)的一種立體詮釋。 問題在于我們的學(xué)校科學(xué)素養(yǎng)教育應(yīng)該如何開展??jī)H憑學(xué)校開設(shè)的自然 和科學(xué),甚或數(shù)理化等課程是不夠的,即便這些課程已經(jīng)盡力關(guān)注并安排了 科學(xué)思想和科學(xué)精神的內(nèi)容,但限于課時(shí)、限于課程結(jié)構(gòu)體系,無法讓學(xué)生 在完成課業(yè)目標(biāo)的同時(shí)從科學(xué)認(rèn)知走進(jìn)科學(xué)情意,也無法讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí) 方法的同時(shí)加強(qiáng)科學(xué)價(jià)值觀的培養(yǎng),學(xué)生甚至難以體會(huì)到科學(xué)精神在日常生 活中的應(yīng)用,更不用說在社會(huì)生活中的應(yīng)用了。南京師范大學(xué)出版社推出的 《中小學(xué)生科學(xué)閱讀文庫(kù)》當(dāng)是—個(gè)有益的嘗試——讓學(xué)生在閱讀中享受科 學(xué)的樂趣,在潛移默化中感悟科學(xué)思想,在不知不覺中培養(yǎng)科學(xué)精神,當(dāng)然 ,也在賞圖悅讀中學(xué)到科學(xué)知識(shí)。從這套讀本的編排可以看到策劃者以及作 者對(duì)人文、科學(xué)和教育的理解與熱忱、投入與功力。我相信,有了這樣的讀 物,這樣的嘗試,一定會(huì)給科普工作打開一扇新的窗口,對(duì)素質(zhì)教育也是— 件非常有益之事。 我深深相信,一定會(huì)有更多的科學(xué)工作者、教育工作者、出版工作者聯(lián) 起手來,投身到科學(xué)素養(yǎng)教育的事業(yè)中來。 是為序。 江蘇省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副主席馮少東
內(nèi)容概要
《中小學(xué)生科學(xué)閱讀文庫(kù)》當(dāng)是一個(gè)有益的 嘗試——讓學(xué)生在閱讀中享受科學(xué)的樂趣,在潛移默化中感悟科學(xué)思想,在 不知不覺中培養(yǎng)科學(xué)精神,當(dāng)然,也在賞圖悅讀中學(xué)到科學(xué)知識(shí)。 《中小學(xué)生科學(xué)閱讀文庫(kù)》編寫組組編的這本《星星為什么會(huì)眨眼》就 是該文庫(kù)中的其中一本。它主要介紹了生物、天文、地理、物理、人體等方 面的科學(xué)知識(shí)。 《星星為什么會(huì)眨眼》由南京師范大學(xué)出版社出版發(fā)行。
書籍目錄
奇妙的海市蜃樓奇異的大海外星是地球生命之源,還是地球是外星生命之源感冒不可怕體溫之謎人能活1200歲嗎鐵樹為什么不容易開花為什么很多動(dòng)物都要冬眠為什么有些動(dòng)物會(huì)有利他行為外來物種入侵超級(jí)細(xì)菌到底是一種什么細(xì)菌四季的形成星星為什么會(huì)眨眼電閃雷鳴天氣變化的預(yù)兆全球性環(huán)境污染的主要問題——酸雨為什么會(huì)全球變暖塑料——讓我歡喜讓我憂食鹽——“鹽”之有理小小肥皂中的科學(xué)知識(shí)電燈為什么能發(fā)光鋁合金為什么不生銹不平凡的自行車尾燈高科技將噪聲變害為利防彈玻璃為什么能防彈納米是什么話說紅外線超級(jí)計(jì)算機(jī)話說無人駕駛飛機(jī)
章節(jié)摘錄
奇異的大海 翻開《世界地圖》,黑海、白海、紅海、黃海映人我們的眼簾。海難道 不只是藍(lán)色?它們的顏色為什么會(huì)不同?彩色的海是誰的杰作?在這片廣袤 的領(lǐng)域中,會(huì)有些什么意想不到的現(xiàn)象出現(xiàn)?除了地球,還有哪里會(huì)有“海 ”? 一、藍(lán)色的海 乘船在大海上行駛,極目遠(yuǎn)眺,藍(lán)藍(lán)的海水,藍(lán)藍(lán)的天空,令人心曠神 怡。如果有意打桶海水,倒人碗中,則海水也同普通的水一樣,是無色透明 的。 為什么海水在海洋中看上去是藍(lán)色的呢?原來,這是海水對(duì)光線的吸收 、反射及散射造成的。太陽(yáng)射在海洋表面的可見光有紅、橙、黃、綠、靛、 藍(lán)、紫7色。海水很容易吸收波長(zhǎng)較長(zhǎng)的光,如紅光、橙光、黃光。這些光 射人海水后,絕大部分被海水吸收。綠、靛、藍(lán)、紫等波長(zhǎng)較短的光,被海 水分子或其他微粒阻擋,會(huì)發(fā)生不同程度的散射和反射。其中藍(lán)色和紫色最 易被散射和反射。由于人們的眼睛對(duì)紫色光很不敏感,往往視而不見,而對(duì) 藍(lán)色的光比較敏感。這樣,海水看上去便成藍(lán)色的了。 當(dāng)然,海水的顏色變化也受到其他因素的影響。當(dāng)海水中含有大量泥沙 時(shí),便會(huì)呈現(xiàn)出黃色;當(dāng)海水中含有大量的紅色藻類時(shí),便會(huì)呈現(xiàn)出紅色; 遇到陰雨天氣,海面上的藍(lán)色甚至?xí)А?二、黑色的海 亞歐大陸中部,有個(gè)遼闊的海域。該海域的海水顏色不同于一般大海, 它不呈蔚藍(lán)色,而呈現(xiàn)黑色。“黑?!闭怯捎谄漕伾妹?。在陽(yáng)光下, 黑色的海水閃爍著晶晶亮光,猶如鑲嵌在大地上的一顆黑寶石。但是,由于 黑海處于中緯度地區(qū),暴風(fēng)雨連綿不絕,常有烏云遮天蓋地,海天渾然一色 ,如若身臨其境,則心驚肉跳,仿佛末日降臨。 為什么黑海的顏色是黑色的呢?原來,黑海海域遼闊,但它的出口只有 一處同地中海連接,即西面的土耳其海峽。海峽有的地方又窄又淺,最窄處 只有700米寬,最淺處只有33米深,流量受阻,使黑海與地中海的海水未能 及時(shí)大量交換。黑海表層海水受第聶伯河、頓河、多瑙河等大量淡水流入的 影響,密度??;而黑海深層海水受地中海高鹽度海水的影響,密度較大。這 樣,密度大的海水在下層,密度小的海水在上層,使得200米以下的海水靜 靜地躺在海底,與外界隔絕,氧氣得不到補(bǔ)充。缺氧之后,水中的硫化細(xì)菌 活躍起來,把海底大量有機(jī)物分解,形成硫化氫。高濃度的硫化氫把海底淤 泥染黑。黑色的海底貪婪地把照射到海水中的各種顏色的光全部吸收。因此 ,我們看到的黑海的海水,就成黑色的了。 三、紅色的海 紅海位于亞洲阿拉伯半島與非洲大陸之間。那里氣候炎熱干燥,海水蒸 發(fā)強(qiáng)烈,使紅海成為世界上鹽度最高、水溫也最高的海。紅海較高的水溫和 鹽度,正適合藍(lán)綠藻類在這里大量地生產(chǎn)與繁殖。藍(lán)綠藻類的顏色并非藍(lán)綠 色,而是紅色的,它們不僅本身呈現(xiàn)紅色,而且把周圍的海水也映成了紅色 ,紅海就由此而得名。 另外,來自撒哈拉大沙漠的紅色沙塵經(jīng)常侵襲紅海上空。當(dāng)狂風(fēng)卷起紅 色的沙塵來到紅海上空的大氣中時(shí),大氣便被染成一片紅色。大風(fēng)又掀起紅 海紅色的海浪,天空、海水,加上岸邊紅色崖壁,形成美麗壯觀的紅色世界 。 四、黃色的海 我國(guó)黃海,特別是近海海域的海水多呈土黃色且混濁,主要是被從黃土 高原上流進(jìn)的又黃又濁的黃河水而染黃的,因而得名黃海。 五、白色的海 白海是北冰洋邊緣海,深入俄羅斯西北部?jī)?nèi)陸,氣象異常寒冷,結(jié)冰期 達(dá)六個(gè)月之久。掩蓋在海岸的白雪終年不化,厚厚的冰層凍結(jié)住它的港灣, 海面被白雪覆蓋。由于白色冰面上的強(qiáng)烈反射,致使我們看到的海水是一片 白色。加上白海有機(jī)物含量少,真正的海水也呈現(xiàn)一片白色,故而得名。 六、失火的海 1976年6月,在大西洋亞速爾群島西南面的洋面上,突然燃起了大火, 將附近的海域照得通明,使觀看到這一奇景的人驚嘆不已。 無獨(dú)有偶,1977年夏天,印度東南部馬德里斯附近的一個(gè)海灣里,同樣 也發(fā)生過風(fēng)浪席卷海面并伴隨著熊熊大火的景觀。這次大火整整燒了20多個(gè) 小時(shí),令觀者驚心動(dòng)魄。 海面上為什么會(huì)出現(xiàn)燃燒的現(xiàn)象呢? 對(duì)此,人們有不同的解釋。有人認(rèn)為,這是由于熱帶海洋上空的臺(tái)風(fēng)引 起的。臺(tái)風(fēng)(快速行駛的大氣)與表層海水摩擦產(chǎn)生巨大的熱量,使水分子中 的氫原子與氧原子分離,由此產(chǎn)生了大量的氫氣。氫氣是一種易燃的氣體, 當(dāng)大氣與海水高度摩擦產(chǎn)生的熱量足以點(diǎn)燃?xì)錃鈺r(shí),便形成熊熊大火。也有 人認(rèn)為,臺(tái)風(fēng)引起海水翻騰,將埋藏在海底的天然氣翻滾至洋面。臺(tái)風(fēng)與洋 面劇烈摩擦產(chǎn)生的熱量將天然氣點(diǎn)燃,形成熊熊大火。究竟哪種答案正確, 目前尚無定論。 七、地球以外的海 古時(shí)人類曾認(rèn)為月球表面上較暗的部分是海洋,故稱之為月海,事實(shí)上 至目前為止人們并未曾在月球表面上發(fā)現(xiàn)液態(tài)水。 火星上可能曾經(jīng)有過大面積的海洋,但對(duì)此至今還沒有完全的定論。 木星的衛(wèi)星木衛(wèi)二(Europa)很有可能完全被海洋覆蓋。其表面的冰層雖 然有十多千米厚,但冰層下有流水的事實(shí)幾乎已被證實(shí)。木衛(wèi)四(Callisto) 可能也完全被海洋覆蓋。 海王星的衛(wèi)星海衛(wèi)一(Triton)的表面完全被一層冰覆蓋。其冰層下可能 已經(jīng)沒有流水了?! ?/pre>編輯推薦
鐵樹為什么不容易開花?為什么有些動(dòng)物會(huì)有利他行為?超級(jí)細(xì)菌到底是一種什么細(xì)菌?星星為什么會(huì)眨眼?為什么會(huì)全球變暖?電燈為什么能發(fā)光?鋁合金為什么不生銹?防彈玻璃為什么能防彈?……翻開由《中小學(xué)生科學(xué)閱讀文庫(kù)》編寫組組編的這本《星星為什么會(huì)眨眼》,它將帶你了解更多有關(guān)生物、天文、地理、物理、人體等方面的科學(xué)知識(shí)。圖書封面
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