生物實(shí)驗(yàn)室常用儀器的使用

內(nèi)容概要

本教材堅(jiān)持針對(duì)性和實(shí)用性的原則。以相關(guān)職業(yè)所需的知識(shí)、能力、素質(zhì)為主線，突出適用性和可操作性，強(qiáng)調(diào)儀器的基本結(jié)構(gòu)、主要技術(shù)指標(biāo)、操作方法及注意事項(xiàng)。編者從專業(yè)課程體系教學(xué)所涉及的儀器中，遴選出常用的、必需的儀器作為教學(xué)內(nèi)容，并增添了適應(yīng)現(xiàn)實(shí)和未來(lái)需要的新儀器的內(nèi)容。全書(shū)的主要內(nèi)容包括基礎(chǔ)儀器的使用、生物培養(yǎng)儀器設(shè)備的使用、電泳儀和PCR儀的使用、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)及酶標(biāo)儀的使用、色譜儀的使用?！　”窘滩倪m合高等職業(yè)技術(shù)教育中現(xiàn)代生物技術(shù)專業(yè)以及與生物技術(shù)相關(guān)的生物制藥技術(shù)、食品生物技術(shù)等各專業(yè)教學(xué)使用。

書(shū)籍目錄

緒論　　一、生物實(shí)驗(yàn)室儀器的特點(diǎn)　　二、本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)　　三、本課程的學(xué)習(xí)方法第一章　基礎(chǔ)儀器的使用　第一節(jié)　電子天平的使用　　一、電子天平的基本工作原理　　二、電子天平的基本結(jié)構(gòu)　　三、電子天平的種類　　四、電子天平的使用及保養(yǎng)　第二節(jié)　顯微鏡的使用　　一、顯微鏡的基本構(gòu)造　　二、顯微鏡的種類和特點(diǎn)　　三、顯微鏡的使用及保養(yǎng)　第三節(jié)　離心機(jī)的使用　　一、離心機(jī)的基本類型　　二、離心機(jī)的基本構(gòu)造　　三、離心機(jī)的主要技術(shù)指標(biāo)　　四、離心機(jī)的使用規(guī)則及保養(yǎng)　第四節(jié)　酸度計(jì)的使用　　一、酸度計(jì)的基本結(jié)構(gòu)　　二、酸度計(jì)的使用及保養(yǎng)　第五節(jié)　攪拌器和分散機(jī)的使用　　一、攪拌器的使用　　二、分散機(jī)（勻漿機(jī)）的使用　本章實(shí)訓(xùn)　　[實(shí)訓(xùn)一]電子天平的使用　　[實(shí)訓(xùn)二]體視顯微鏡的使用　　[實(shí)訓(xùn)三]熒光顯微鏡的使用　　[實(shí)訓(xùn)四]相襯顯微鏡的使用　　[實(shí)訓(xùn)五]倒置顯微鏡的使用　　[實(shí)訓(xùn)六]數(shù)碼顯微鏡的使用　　[實(shí)訓(xùn)七]離心機(jī)的使用　　[實(shí)訓(xùn)八]pHS-2型酸度計(jì)的使用　　[實(shí)訓(xùn)九]pHS-3F型酸度計(jì)的使用　　[實(shí)訓(xùn)十]磁力攪拌器的使用　　[實(shí)訓(xùn)十一]攪拌機(jī)的使用　　[實(shí)訓(xùn)十二]分散機(jī)的使用第二章　生物培養(yǎng)儀器設(shè)備的使用　第一節(jié)　滅菌儀器設(shè)備的使用　　一、高壓滅菌器的使用　　二、超凈工作臺(tái)的使用　　三、干燥箱的使用　　四、超聲波清洗器的使用　第二節(jié)　培養(yǎng)箱的使用　　一、搖床的使用　　二、生化培養(yǎng)箱的使用　　三、CO2培養(yǎng)箱的使用　本章實(shí)訓(xùn)　　[實(shí)訓(xùn)一]普通高壓蒸汽滅菌器的使用　　[實(shí)訓(xùn)二]全自動(dòng)高壓蒸汽滅菌器的使用　　[實(shí)訓(xùn)三]超凈工作臺(tái)的使用　　[實(shí)訓(xùn)四]超聲波清洗器的使用　　[實(shí)訓(xùn)五]搖床的使用　　[實(shí)訓(xùn)六]生化培養(yǎng)箱的使用　　[實(shí)訓(xùn)七]CO2培養(yǎng)箱的使用第三章　電泳儀和PCR儀的使用　第一節(jié)　電泳儀的使用　　一、電泳的類型　　二、電泳裝置的基本結(jié)構(gòu)　　三、電泳儀(槽)的主要技術(shù)參數(shù)　　四、電泳儀(槽)的使用　第二節(jié)PCR儀的使用　　一、PCR的基本原理　　二、PCR儀的基本組成部件　　三、PCR儀的種類　　四、PCR儀的使用　　五、PCR儀使用的注意事項(xiàng)及保養(yǎng)　本章實(shí)訓(xùn)　　[實(shí)訓(xùn)一]水平式瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)　　[實(shí)訓(xùn)二]垂直式聚丙烯酰胺凝膠電泳技術(shù)　　[實(shí)訓(xùn)三]PCR儀的使用第四章　紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)及酶標(biāo)儀的使用　第一節(jié)　紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)的使用　　一、紫外可見(jiàn)分光光度法的基本原理　　二、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)的基本結(jié)構(gòu)　　三、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)的類型　　四、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)的主要性能指標(biāo)　　五、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)的使用與保養(yǎng)　第二節(jié)　酶標(biāo)儀的使用　　一、酶標(biāo)法的基本原理　　二、酶標(biāo)儀的基本結(jié)構(gòu)　　三、酶標(biāo)儀的基本工作原理　　四、酶標(biāo)儀的類型及使用　本章實(shí)訓(xùn)　　[實(shí)訓(xùn)一]721型分光光度計(jì)的使用　　[實(shí)訓(xùn)二]722型可見(jiàn)分光光度計(jì)的使用　　[實(shí)訓(xùn)三]UV-754C型紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)的使用　　[實(shí)訓(xùn)四]756MC型紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)的使用　　[實(shí)訓(xùn)五]紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)的檢驗(yàn)　　[實(shí)訓(xùn)六]酶標(biāo)儀的使用第五章　色譜儀的使用　第一節(jié)　色譜儀的基本工作原理　　一、色譜法概述　　二、色譜法的分類　　三、色譜常用術(shù)語(yǔ)　　四、色譜定性和定量分析方法　第二節(jié)　氣相色譜儀的使用　　一、氣相色譜概述　　二、氣相色譜理論　　三、色譜分離過(guò)程　　四、氣相色譜儀的構(gòu)造　　五、GC分析的程序　　六、氣相色譜儀的一般操作要領(lǐng)及注意事項(xiàng)　第三節(jié)　高效液相色譜儀的使用　　一、液相色譜法簡(jiǎn)介　　二、高效液相色譜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)　　三、建立高效液相色譜分析方法的一般步驟和實(shí)驗(yàn)技術(shù)　　四、色譜圖異常及其解決措施　本章實(shí)訓(xùn)　　[實(shí)訓(xùn)一]氣相色譜儀氣路系統(tǒng)檢查　　[實(shí)訓(xùn)二]氣相色譜填充柱的制備　　[實(shí)訓(xùn)三]氣相色譜儀的使用　　[實(shí)訓(xùn)四]HPLC的使用附錄A　常用術(shù)語(yǔ)中英文對(duì)照及簡(jiǎn)寫(xiě)附錄B　有關(guān)色譜的文獻(xiàn)參考文獻(xiàn)

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