酒店營銷新拓展

內(nèi)容概要

酒店營銷是酒店經(jīng)營管理工作的龍頭，許多酒店都將營銷視為提高經(jīng)營業(yè)績最為重要的手段之一。本書在對酒店營銷理論重新審視的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步拓展了一些新的營銷思路與營銷，J^式：在營銷的基礎(chǔ)工作方面，強調(diào)服務(wù)文化的建設(shè)，以內(nèi)部營銷推動外部營銷工作的進(jìn)行；在產(chǎn)品沒計方面．強調(diào)引入主題以實現(xiàn)酒店的差異化；在銷售方式方面，通過組織會員俱樂部實現(xiàn)顧客的忠誠；通過分時銷售實現(xiàn)客房產(chǎn)品價值的最大化，為度假型酒店的營銷方式注入新的活力；借助顧客的口碑實現(xiàn)品牌迅速有效的傳播；借助網(wǎng)絡(luò)，酒店業(yè)天然的耦合關(guān)系．使酒店由傳統(tǒng)的主動強勢營銷轉(zhuǎn)為顧客主動尋找灑店產(chǎn)品的“軟營銷”模式。

書籍目錄

第一章　酒店的主題營銷
　一、主題營銷的內(nèi)涵與本質(zhì)
　二、主題營銷的層次與表現(xiàn)形式
　三、酒店主題事件與活動設(shè)計
　四、酒店主題產(chǎn)品設(shè)計
　五、主題酒店的建設(shè)
第二章　酒店的內(nèi)部營銷
　一、內(nèi)部營銷概述，
　二、酒店內(nèi)部營銷的層次與管理過程
　三、酒店內(nèi)部營銷的具體實施
　四、酒店內(nèi)部營銷的注意要點
第三章　酒店的會員制營銷
　一、會員制營銷概述
　二、酒店會員制營銷的具體實施
　三、酒店實施會員制營銷的關(guān)鍵要點
　四、我國酒店會員制營銷存在的問題及其解決
第四章　酒店的分時營銷．
　一、酒店分時營銷概述
　二、酒店分時營銷的具體運作
　三、酒店分時營銷的關(guān)鍵要點
第五章　酒店的口碑營銷
　一、口碑營銷與酒店營銷的關(guān)系
　二、口碑營銷的步驟
　三、口碑營銷的要領(lǐng)
　四、口碑營銷在網(wǎng)絡(luò)上的應(yīng)用
第六章　酒店的網(wǎng)絡(luò)營銷
　一、網(wǎng)絡(luò)營銷概述
　二、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷策略及其要點
　三、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)
　四、新型酒店網(wǎng)絡(luò)營銷方式
參考文獻(xiàn)
　一、專著
　……

章節(jié)摘錄

　?。ㄒ唬┲黝}事件營銷--推出主題活動　　主題事件營銷，是指酒店在經(jīng)營發(fā)展的過程中，通過按月、按季或者按年策劃組織一些具有社會影響力和新聞價值的各類主題型事件活動，吸引媒體、社會團(tuán)體和消費者的興趣與關(guān)注，借助媒體在社會公眾中傳播事件的影響力，以求提高酒店和產(chǎn)品的知名度與美譽度，樹立酒店的品牌形象，并最終達(dá)到銷售產(chǎn)品或服務(wù)的目的。主題事件營銷是大部分酒店習(xí)慣使用的主題營銷手段，特別是在設(shè)計初期未能引入主題營銷思想，產(chǎn)品本身不存在特色主題的酒店中，主題事件營銷更是酒店開展主題營銷、進(jìn)行營銷傳播的一件利器?！　。ǘ┲黝}產(chǎn)品營銷--設(shè)計局部的主題產(chǎn)品　　主題產(chǎn)品營銷的重點是主題產(chǎn)品，即酒店僅通過其所經(jīng)營的某一局部產(chǎn)品如客房產(chǎn)品、餐飲產(chǎn)品、娛樂產(chǎn)品等體現(xiàn)某一主題。與普通的酒店產(chǎn)品相比，主題產(chǎn)品因其獨具特色，因而對消費者具有較強的吸引力。酒店中的主題產(chǎn)品可以是相對穩(wěn)定的（長期體現(xiàn)某一主題，專門設(shè)計推出特色鮮明的主題客房或者主題菜肴，以便在較長時期內(nèi)憑借這些特色對部分顧客形成壟斷），也可以是短期階段性相對變化的（不同的時期選擇不同的主題產(chǎn)品，如在情人節(jié)推出與“情人”這一主題相關(guān)的情人客房或者情人套餐，在中秋節(jié)推出與“中秋”主題相關(guān)的團(tuán)圓客房或者明月套餐等），還可以根據(jù)某一主題形成主題產(chǎn)品的創(chuàng)新發(fā)展（以某一主題為中心，分階段推出不同特色的主題產(chǎn)品），或者將某一產(chǎn)品分成不同的主題進(jìn)行設(shè)計，例如酒店針對婚慶消費者，除了提供傳統(tǒng)的大眾化的婚宴服務(wù)以外，還可以根據(jù)其消費能力與愛好興趣，設(shè)計具有不同風(fēng)格的婚慶主題產(chǎn)品，包括草地婚慶、園林婚慶、植樹婚慶、潛?；閼c、花車婚慶、熱氣球婚慶等。有時，主題產(chǎn)品營銷需要與主題事件營銷相結(jié)合，才能獲得更好的效果?！　　?/pre>




編輯推薦
　　新思維 新方式 新拓展：　　主題營銷令酒店脫穎而出、木秀于林；　　內(nèi)部營銷強調(diào)以雇員滿意實現(xiàn)顧客滿意；　　會員制營銷使酒店擁有眾多忠誠顧客；　　分時營銷為度假酒店注入新的營銷運作方式；　　口碑營銷使酒店品牌形象推廣威力倍增；　　網(wǎng)絡(luò)營銷引導(dǎo)消費者主動尋找酒店產(chǎn)品。





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