食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《新農(nóng)村建設(shè)叢書》是一套針對(duì)“農(nóng)家書屋”，“陽光工程”，“春風(fēng)工程”專門編寫的叢書，是吉林出版社集團(tuán)組織多家科研院所及千余位農(nóng)業(yè)專家和涉農(nóng)學(xué)科學(xué)者，傾力大棗的精品工程?！　”緟矔卜?輯，每輯100冊(cè)，每?jī)?cè)介紹一個(gè)專題，第一輯為農(nóng)村科技致富系列，第二輯為12316專家熱線解答系列，第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育教材系列，第四輯為農(nóng)村富余勞動(dòng)力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)教材系列，第五輯為新農(nóng)村建設(shè)綜合系列。

作者簡(jiǎn)介

　　劉曉龍，男，漢族，1979年出生，初中文化程度，系浙江省云和縣崇頭鎮(zhèn)崇頭村人。從事食用菌專業(yè)12年，技術(shù)職稱為技師，2006年取得云和師傅資格證書，證書號(hào)為：0065?！　￠L(zhǎng)期在江西省德興市李宅鄉(xiāng)開發(fā)生產(chǎn)食用菌，累計(jì)帶領(lǐng)150名云和籍農(nóng)民進(jìn)行異地開發(fā)，帶徒學(xué)藝50余人。平均每年種植袋料香菇5萬袋，帶動(dòng)異地農(nóng)民生產(chǎn)食用菌50余萬袋?！　?997年獲得江西省德興市李宅鄉(xiāng)政府獎(jiǎng)金5000元；1999年被安徽省東至縣人民政府授予“食用菌生產(chǎn)能手”稱號(hào)。

書籍目錄

第一章 概述第二章 食用菌生物學(xué)特性第一節(jié) 食用菌營(yíng)養(yǎng)第二節(jié) 食用菌聲場(chǎng)發(fā)育條件第三章 食用菌生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備第一節(jié) 場(chǎng)選擇和建造第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)備第四章 消毒與滅菌第五章 食用菌培養(yǎng)基第六章 母種生產(chǎn)第七章 原種和栽培種生產(chǎn)附錄參考文獻(xiàn)

編輯推薦

　　《食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容編寫突出科學(xué)性，實(shí)用性和通俗性，開本，裝幀，定價(jià)強(qiáng)調(diào)適合農(nóng)村特點(diǎn)，做到讓農(nóng)民買的起，看的懂，用的上，希望《食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)》能夠稱為一套社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的指導(dǎo)用書，成為一套指導(dǎo)農(nóng)民增收，脫貧致富，提高自身文化素質(zhì)，更新觀念的學(xué)習(xí)資料，成為農(nóng)民的良師益友。

圖書封面

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