男人健康就這兩招

內(nèi)容概要

　　《科學運動+合理營養(yǎng)：男人健康就這兩招》告訴你如何活得更長久、更健康、更快樂、更強壯。通過《科學運動+合理營養(yǎng)：男人健康就這兩招》，你可以獲得做出正確選擇所具備的必要知識?！　　犊茖W運動+合理營養(yǎng)：男人健康就這兩招》分為健康是金 和你聊聊男性健康、減肥篇、身體素質(zhì)篇、抗疲勞篇、男性常見健康問題策略五部分。

作者簡介

黃昀，女，廣西桂林市人，1974年5月出生，本科畢業(yè)于廣西中醫(yī)學院中醫(yī)骨傷專業(yè)，后師從北京體育大學運動醫(yī)學博士生導師矯瑋教授，獲北京體育大學運動醫(yī)學專業(yè)教育學碩士，現(xiàn)任廣西體育高等專科學校副教授、中國體育科學學會運動醫(yī)學分會會員、國家一級社會體育指導員、廣西國民體質(zhì)監(jiān)測中心成員。一直以來從事體育與健康相關(guān)理論的教學工作，并致力于體質(zhì)與健康、運動與健康、青少年相關(guān)健康問題的研究。已獨立編著出版《維生素只能從食物中攝取的營養(yǎng)素》、《礦物質(zhì)支持人體筋骨的營養(yǎng)素》（遼寧科技出版社2008年出版）等書；還參與了《學校體育與健康知識》、《運動損傷雙語教程》、《2005廣西國民體質(zhì)監(jiān)測報告》等書籍的編寫；撰寫過多篇大眾健康的論文，發(fā)表在省級以上刊物上并多次獲獎；主持一項自治區(qū)教育廳課題研究工作。

書籍目錄

第一部分 分健康是金和你聊聊男性健康一、現(xiàn)代男性健康隱患1．現(xiàn)代男性生活方式特點2．男性健康受誰左右3．男性健康危機四伏二、現(xiàn)代男性健康保證1．科學鍛煉不可少2．合理營養(yǎng)很重要3．生活方式最關(guān)鍵第二部分 減肥篇一、男性也為減肥愁1．男性肥胖相關(guān)問題2．男性減肥誤區(qū)二、男性減月巴策略1．科學鍛煉方案2．合理營養(yǎng)方案3．利于減肥的健康生活方式第三部分 身體素質(zhì)篇一、身體素質(zhì)——男人健康之本1．什么是身體素質(zhì)．2．身體素質(zhì)狀況是如何影響健康的3．如何評定自我的身體素質(zhì)狀況二、提高身體素質(zhì)策略1．力量素質(zhì)2．速度素質(zhì)3．耐力素質(zhì)4．柔韌性素質(zhì)5．靈敏性素質(zhì)第四部分 抗疲勞篇一、認清疲勞真面目1．疲勞離我們并不遠2．疲勞對健康有多大損害3．如何及早發(fā)現(xiàn)疲勞的存在二、抗疲勞策略1．運動方案2．營養(yǎng)策略第五部分 男性常見健康問題策略一、長期吸煙——呼吸機能損害1．長期吸煙對男性健康造成多種傷害2．被動吸煙的受害者是誰3．呼吸機能下降的鍛煉策略4．呼吸機能下降的營養(yǎng)飲食策略二、超負荷工作——神經(jīng)衰弱1．怎樣認識神經(jīng)衰弱2．神經(jīng)衰弱的鍛煉策略3．神經(jīng)衰弱營養(yǎng)飲食策略三、飲食不節(jié)，長期壓力——消化道潰瘍1．為什么消化道潰瘍青睞男性2．消化道潰瘍的鍛煉策略3．消化道潰瘍飲食策略

章節(jié)摘錄

第一部分 分健康是金和你聊聊男性健康一、現(xiàn)代男性健康隱患1．現(xiàn)代男性生活方式特點在人類發(fā)展的歷史進程中，男性總是承擔著重要的社會發(fā)展的重任，成為社會進步的中流砥柱。同時，在家庭中也扮演著“頂梁柱”的角色，承擔起養(yǎng)家糊口的重擔。所以，我們總是把男性角色和忙碌工作聯(lián)系在一起。的確，對于很多男性來說，工作似乎成了他們生活中的主要部分，不管是為了興趣、養(yǎng)家還是對于自身價值的肯定，男人們終日為、工作忙碌著。比起古代男性日出而作、日落而息的生活方式來說，現(xiàn)代男性的生活方式要豐富得多。社會的發(fā)展帶來了物質(zhì)的豐富，人們在解決了溫飽以后，開始挖掘出更多能滿足人們物質(zhì)和精神需要的生活方式。而科學技術(shù)的飛速發(fā)展使這一愿望成為現(xiàn)實：出行有便捷的交通工具，步行的人少了；各種各樣的休閑方式不斷涌現(xiàn)，睡眠的時間少了；吃的喝的樣式層出不窮，挑三揀四的人多了……諸如此類的例子舉不勝舉。豐富便捷的生活方式讓男人們享受到了現(xiàn)代物質(zhì)文明帶來的喜悅的同時，為男人們的健康帶來了什么呢?我們先來看看現(xiàn)代男性每天的生活縮影吧。（1）超負荷地工作 一項調(diào)查顯示，北京只有不到4％的就業(yè)人口一周工作時間不到5天，45％的就業(yè)人口一周工作7天，即工作時間達到56個小時。男性的勞動時間明顯高于女性，有48％的男性一周工作7天，比女性高出近10個百分點?？茖W研究和綜合技術(shù)服務(wù)業(yè)一周工作5天的勞動者比例最高，占到86.7％。例如，IT行業(yè)人員每天工作8小時以上者比例高達77.8％，其中每天工作11小時以上者有22.5％。其次是金融保險業(yè)和教育、文化藝術(shù)及廣播電影電視業(yè)，一周工作5天的比重在80％以上。還有相當一部分的男性在下班后經(jīng)常加班。工作時間的延長，必定帶來工作負荷的增加，更嚴重的是，休息時間的減少。于是，身心的疲勞悄然而至。年輕的男性，由于精力充沛，對于疲勞有很好的抵御和緩解能力，一日的辛勞和疲憊在一覺醒來后便無影無蹤了。因此，大多數(shù)男性對于超負荷的工作采取了同一個態(tài)度——硬熬。可是，隨著年齡的增長，男性到了中年以后，生理功能逐漸衰退，老化現(xiàn)象也十肖然而至。硬熬熬出了問題：經(jīng)常感覺周身乏力、肌肉酸痛、頭昏眼花、思維遲鈍、精神不振、心悸、心跳、呼吸加快……（2）身體活動減少，缺少科學的體育鍛煉超負荷的工作使得現(xiàn)代的男人們慢慢變“賴”了，變得不愿“動彈”：能坐車就不走路，有電梯就不爬樓，能躺著就不坐著，能在外邊吃就不自己做來吃，身體活動逐漸減少。本來，在繁忙的工作之余利用現(xiàn)代社會的便捷讓自己忙里偷閑，讓疲憊的身心“喘口氣”也無可厚非?？墒?，在“偷閑”的同時，你的健康也十肖悄被偷走了。身體活動的減少使人體的生理機能逐漸下降，就像一臺機器缺少了正常的運轉(zhuǎn)。因此，有學者認為，缺乏運動所導致的疾病和死亡數(shù)量，也許僅次于吸煙。缺乏運動可能導致的疾病包括心血管疾病、中風、高血壓、糖尿病、骨質(zhì)疏松癥、肥胖癥、結(jié)腸癌等疾病。意識到缺乏身體活動帶來的危害，很多男性也積極地參加體育鍛煉，在鍛煉的過程中釋放壓力，增強體質(zhì)?？墒聦嵣?，能達到這一目的人比例卻很低，為什么呢？2000年的全國國民體質(zhì)監(jiān)測調(diào)查結(jié)果顯示，在30～55歲的男性人群中，不參加體育鍛煉的人數(shù)占60.1％。在相關(guān)人群的體質(zhì)調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，能夠規(guī)律地參加體育鍛煉的人比例很低，僅為25.8％，偶爾參加運動的比例僅為49.9％，基本不參加運動的占11％。 對不同人群的調(diào)查都得出了類似的結(jié)果：能夠進行科學規(guī)律的體育鍛煉的人很少。這其中除了工作忙，沒時間等主要原因以外，缺乏對體育鍛煉的正確認識和缺乏專業(yè)的指導是不可忽略的因素。（3）睡眠時間減少，熬夜人群增多除了工作，現(xiàn)代男性的業(yè)余生活應(yīng)該是相當豐富的，影視娛樂、休閑旅游、朋友聚會、上網(wǎng)、電玩等等，幾乎每個人都能從中找到自己的最愛。可讓人郁悶的是，忙碌的工作擠占了休閑玩樂的時間，解決的方法只有一個，減少睡眠，騰出時間讓自己好好玩玩。就這樣，現(xiàn)代的男人們睡眠的時間越來越少。人的一生中，有三分之一多的時間是在睡眠中度過的。正常良好的睡眠，可調(diào)節(jié)生理機能，維持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡，是生命中重要的一環(huán)。長期的 睡眠不足，會使人情緒不穩(wěn)定、早衰、記憶力下降。 現(xiàn)代男性追求隨性的生活方式，餓了就。吃，困了就睡。這種隨性往往打破了人體應(yīng)有的生物規(guī)律。睡懶覺省略了早餐、工作忙推遲了午餐、熬夜增加了宵夜，這些不規(guī)律的飲食習慣使得我們的身體機能調(diào)節(jié)變得無所適從，因此出現(xiàn)了一系列的不適應(yīng)：胃腸性收縮、腹痛、低血糖、手腳酸軟發(fā)抖、頭昏眼花，甚至昏迷、休克。經(jīng)常饑餓不進食，易弓起潰瘍病、胃炎、消化不良等疾病。飲食結(jié)構(gòu)的不合理往往體現(xiàn)在食物中脂肪的比例過高。一些男性為節(jié)省時間或忙于應(yīng)酬，經(jīng)常在外就餐，這往往會導致攝入的脂肪和蛋白含量過高。在對一些外賣的快餐進行營養(yǎng)分析時發(fā)現(xiàn)，一些食物的脂肪含量占總熱量的30％以上。長期這樣的飲食結(jié)構(gòu)容易導致肥胖癥、糖尿病、脂肪肝、心血管疾病等等。另外，現(xiàn)代男性飲食中新鮮蔬菜、水果比例偏少，精米白面比例大，牛奶等奶制品攝入不足的問題也相當突出。 2.男性健康受誰左右專家提示，一些中年男性常常會出現(xiàn)下面這些不適： 感到力不從心，胸悶氣短，情緒不佳；心理壓力大，有恐懼感；睡眠不佳，多夢易醒，睡覺已不能達到休息的效果；心悸，感覺透不過氣來；頭昏腦脹，眼前發(fā)黑，記憶力下降；四肢乏力，肌肉酸痛。 如果這些不適的癥狀常常出現(xiàn)，你的健康可能已經(jīng)拉響了警報，不加以重視，很多疾病會隨之而來。很多男性不禁疑慮，男性一向“強壯”的體質(zhì)是敗在什么之下呢?如果避開先天遺傳因素造成的體質(zhì)差異不談，那么后天環(huán)境的影響對男性的健康起著重要的作用。（1）自然環(huán)境一定的地理環(huán)境會導致一定的氣候變化。如西北地區(qū)氣候多風多寒，與江南地區(qū)氣氣候濕熱，對健康的影響有所不同，主要表現(xiàn)為風、寒、暑、濕、燥、火六淫邪氣和疫癘之氣侵襲機體而為病。如春天多風，常發(fā)風濕；夏天炎熱，多發(fā)熱病、中暑。（2）社會環(huán)境隨著社會競爭越來越激烈，男性朋友們的壓力也越來越大。在激烈的社會競爭中，男性日常工作緊張，心理負擔較重，引起精神疾患、心血管疾病以及陽痿、遺精、性功能低下等疾病。另外，由于男子外出工作機會較多，且多從事危險性較大的工作，因此接觸疾病傳染的途徑幾率要大得多。（3）飲食起居飲食因素對男性健康的影響主要表現(xiàn)為：飲食不規(guī)律，暴飲暴食；飲食結(jié)構(gòu)不合理， 特別很多男性嗜煙酒，對健康危害更大；另外，隨著人們對健康的重視，各種滋補品、健康品充斥著市場，部分男性盲目進補，而忽略了食物性昧與個體是否相宜，常不加選擇，隨便亂吃。明明是陽虛之體，卻常食寒涼之品；明明性功能低下，卻誤食對性功能不利的食品。起居是影響健康的重要原因之一。特別是青年男性，生活不規(guī)律，如夜間泡吧、上網(wǎng)、睡懶覺、盡情享樂，不能保證足夠的睡眠時間。久而久之，破壞了人體生物鐘的晝夜節(jié)律，影響健康。（4）心理因素研究發(fā)現(xiàn)，性情急躁的男性而易患高血壓、冠心病、潰瘍病、神經(jīng)官能癥、糖尿病及癌癥等病癥。如果精神 期處于壓抑、悲觀、憂愁狀態(tài)，大腦 皮層以及全身神經(jīng)、內(nèi)分沁功月匕便會失調(diào)。男性對自己體力衰退，性能力減 弱的擔憂要比女性強烈得多。特別是進入中年期的男性，常常會精神萎靡不振、郁郁寡歡、焦躁不安，但自己又否認有任何心理問題，久而久之，嚴重 影響健康。心理因素還對男性性功能有明顯影響。當男性的大腦皮層處于正常工作的情況時，全身的神經(jīng)、內(nèi)分泌功能穩(wěn)定，睪丸的生精功能以及性功能都很 正常。如果精神處于長期壓抑、悲觀、憂愁狀態(tài)，大腦皮層以及全身神經(jīng)、 內(nèi)分泌功能便會失調(diào)，睪丸的生精功能以及性機能也會發(fā)生障礙，不育的可能性就會增加。3.男性健康危機四伏（1）心腦血管疾病心腦血管疾病是心血管疾病和腦血管疾病的統(tǒng)稱，泛指由于高月脂血癥、血液黏稠、動脈粥樣硬化、高血壓等所導致的心臟、大腦及全身組織發(fā)生缺血性或出血性疾病的通稱。發(fā)生在心臟動脈血管的病稱為心血管病，主要有：心肌梗塞、冠心病、心肌梗死等；發(fā)生在腦動脈血管的病變稱為腦血管病，主要有腦溢血、腦血栓、腦栓塞等。 醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，男性比女性更容易患上心血管疾病。心腦血管疾病成了人類健康的“殺手”，因此而死亡的人數(shù)占全球死亡人數(shù)的 以上，在中國，也是人的首位死因，已占我國總死因的40％。心腦血管疾病有三高一低的特點：發(fā)病率高（我國有1.3億人 ）、致殘率高、死亡率高、治愈率低。男性的一些不良生活習慣是導致心血管疾病高發(fā)的主要原因。 吸煙是冠心病的主要危險因素。吸煙者和不吸煙者比較，發(fā)病率和死亡率增高2～6倍，并且和每日吸煙的支數(shù)成正比例。吸煙時煙霧中的尼古丁可以直接作用于心臟和冠狀動脈，引起動脈痙攣和心肌受損。此外，香煙中的尼古丁或煙草化學物質(zhì)是強自由基，會損害心臟血管，如果血管出現(xiàn)裂痕，膽固醇就容易積聚起來，血管壁就會逐漸變厚、硬化。大量飲酒對心臟危害也很大。酒精的長期刺激可使心臟積聚脂肪，減低心肌的彈性和收縮力，破壞心臟肌肉細胞及減少心臟血液輸出量，從而使心腦血管疾病的發(fā)病率增大。而生活緊張神經(jīng)緊張令人心律失常，內(nèi)分泌失調(diào)，影響心跳，刺激心臟病發(fā)，常常成為加速冠心病、高血壓病人死亡的原因。男性工作壓力過大，生活無規(guī)律，體重超重的特點容易導致人體神經(jīng)調(diào)節(jié)失調(diào)，新陳代謝發(fā)生紊亂，主要器官功能失去平衡，易造成動脈硬化，從而引起冠心病和腦血栓。（2）神經(jīng)衰弱在強大的工作和生活壓力下，許多男性并沒有積極地尋找釋放壓力的途徑，忽視了壓力帶來的危害。在中國的傳統(tǒng)觀念中，忍耐和堅韌往往是美好男性形象的象征，因此，男性面對壓力時，更多地選擇“男兒有淚不輕彈”。長期的心理應(yīng)激對男性的健康帶來了什么呢?于是，一些男性開始出現(xiàn)這些癥狀：容易疲勞，容易興奮，睡眠障礙，情緒障礙，出現(xiàn)緊張性疼痛與植物神經(jīng)功能紊亂的表現(xiàn)。這是什么問題呢?醫(yī)學專家解釋說，這就是我們經(jīng)常提到的神經(jīng)衰弱。神經(jīng)衰弱是一種常見的神經(jīng)病癥，患者常感腦力與體力不足，容易疲勞，工作效率低下，常有頭痛等軀體不適感與睡眠障礙，但無器質(zhì)性病變存在。這些癥狀給人們帶來身心上的巨大痛苦。這種介于健康與疾病之間的狀態(tài)，正是現(xiàn)代醫(yī)學界所提出的“亞健康”?？梢哉f，神經(jīng)衰弱是亞健康狀態(tài)在神經(jīng)系統(tǒng)方面的具體表現(xiàn)。如果這些癥狀不能及時緩解，人們就會從“亞健康”狀態(tài)進入到“疾病狀態(tài)”。（3）消化系統(tǒng)疾病消化系統(tǒng)疾病常常光顧男性多于女性，常見的消化系統(tǒng)疾病包括：腸炎、胰腺炎、消化道潰瘍、腹膜炎、腸結(jié)核、消化道出血、便秘、痔瘡等消化相關(guān)的疾病。其中，最常見的是胃潰瘍。醫(yī)學研究證實，持續(xù)強烈的精神緊張和憂慮、沮喪等情緒，長期過度的腦力勞動，缺乏應(yīng)有的調(diào)節(jié)與休息，對胃潰瘍的發(fā)病和病情加重有一定影響。而一些不良的生活方式是造成男性胃潰瘍高發(fā)的原因，如飲食不規(guī)律、進食速度太快、飲食結(jié)構(gòu)不合理、吸煙和酗酒等等。現(xiàn)在許多人都沒有時間也沒有耐心充分地咀嚼食物，這樣就導致食物分子過大，令胃的消化過程增加負擔。一旦人體緊張或過度饑餓，胃的黏膜組織就會因為應(yīng)急激素的分泌而遭受破壞。實際上由壓力所引起的緊張會導致腎上腺素分泌增加，使身體借調(diào)黏膜組織上的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化熱量，而對黏膜組織的蛋白質(zhì)進行分解而造成對胃的破壞。吸煙和酗酒作為胃潰瘍形成的一個條件和使已有的潰瘍加重，已為大多數(shù)人所接受。日常膳食過于精細，營養(yǎng)素攝入的不平衡，也對腸道造成損害。如缺乏維生素A導致腸道黏液分泌不足，引起黏膜組織和絨毛組織受損，造成黏膜細胞不斷死亡脫落，成為細菌的溫床。缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)會造成腸道松弛、腸壁變薄，將引起憩室癥、吸收障礙、腸粘連。飲食中缺乏膳食纖維也構(gòu)成了腸道的健康問題，纖維的缺乏影響了排泄、體內(nèi)廢物通過大腸的速率，使大腸不通暢導致便秘。而絕大多數(shù)的便秘和男性快節(jié)奏的現(xiàn)代生活方式，飲食過于精細、缺乏足夠的纖維、飲水過少、生活壓力、缺乏運動、排便不及時等因素有關(guān)。（4）生殖系統(tǒng)疾病旺盛的精力、強大的生殖功能是每個男性建立自信的基礎(chǔ)。男性的生殖功能出現(xiàn)問題是讓每個男人最為沮喪的問題。在現(xiàn)代醫(yī)學飛速發(fā)展的時代，男性生殖系統(tǒng)的疾病卻沒有因為醫(yī)學的講步而減少，反而有增加的趨勢，這更增添了終日為生計忙碌的男性們的煩惱，也影響了家庭生活的幸福。醫(yī)學專家告訴我們，男性生殖系統(tǒng)疾病貫穿男性一生的幾個階段中，對千成年男性來說，由于肥胖人群增加、環(huán)境質(zhì)量的惡化、心理壓力的影響、性傳播疾病的蔓延以及吸煙、飲酒等不良生活習慣的傷害，男性不育、勃起功能障礙以及前列腺炎的發(fā)病率呈上升趨勢，成為影響男性生殖健康的三大疾病。他們面臨的是性生活質(zhì)量低、不育癥及生殖系統(tǒng)疾病等問題的困擾。步入中老年后，前列腺增生等病癥的發(fā)病率逐步上升，使多數(shù)老年男性的生活受到影響。二、現(xiàn)代男性健康保證對抗現(xiàn)代生活方式對男性健康造成的種種破壞，體育鍛煉是最有效的手段之一，合理膳食營養(yǎng)也很重要，男性在營養(yǎng)補充上，有其特有的要求，只有建立健康的生活方式才可能獲得真正的健康…… 1.科學鍛煉不可少體質(zhì)的下降，為各種疾病的入侵提供了極好的機會。運動醫(yī)學研究證實，久坐的生活方式和嚴重的運動不足是導致健康明顯下降和增加疾病患病危險幾率的重要因素。1995年，世界衛(wèi)生組織（WHO）已經(jīng)把運動不足和嚴重缺乏運動列為導致心血管疾病的主要危險因素。而經(jīng)常參加身體活動和體育鍛煉可以明顯降低患病率和死亡率，體育鍛煉是提升生活質(zhì)量最有效的手段之一。體育鍛煉對加強人體的心肺機能，提高工作能力，增強抵抗疲勞的能力有重要作用，還對神經(jīng)、內(nèi)分泌、消化等各個系統(tǒng)功能都有改善作用。經(jīng)常參加體育鍛煉能抗衰老，減少身體脂肪，對心理健康也有積極的促進作用。因此，美國運動醫(yī)學學會（ACSM）提出，體質(zhì)和健康來源于規(guī)律的身體活動和體育鍛煉，并向大眾推薦了“簡單鍛煉”的模式：每周進行至少3次，每次30分鐘后，強度適中的體育鍛煉或身體活動。我們將在后面的章節(jié)中具體為大家推薦科學合理的鍛煉方案。2.合理營養(yǎng)很重要男性由于生理結(jié)構(gòu)與女性有顯著差異，而且每日的新陳代謝也比女性旺盛，所以男人對幾乎所有主要營養(yǎng)成分的需要量都比女人多。在營養(yǎng)補充上，有其特有的要求。俗話說，“藥補不如食補”，如果能在每日的膳食中進行合理的補充，這就為男性身體注入了健康活力。（1）能源物質(zhì)需求男性的新陳代謝速度要求每日需攝入足夠的能源物質(zhì)，通過它們的分解產(chǎn)生大量的能量來提供給各項生理活動。能源物質(zhì)攝入的不足猶如機器缺少了動力，其運轉(zhuǎn)情況可想而知。人體的能源主要是從糖、脂肪、蛋白質(zhì)中來。在日常膳食中，糖（碳水化合物）來源于主食，如米飯、面食和雜糧等等，脂肪和蛋白質(zhì)則來源于肉類、蛋類和奶制品以及大豆制品等食物。因此，在日常的膳食中，這些食物是必不可少的。它們占了整個營養(yǎng)攝入量70％以上。（2）礦物質(zhì)需求礦物質(zhì)，又稱無機鹽。人體內(nèi)除碳、氫、氧和氮主要以有機化合物形式存在外，其余的存在人體內(nèi)的元素統(tǒng)稱為礦物質(zhì)。它是人體內(nèi)無機物的總稱，是人體六大營養(yǎng)素之一。礦物質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)元素。礦物質(zhì)在人體中無法自身產(chǎn)生、合成，但卻是人體健康所必需的。人體每天要攝入一定量的礦物質(zhì)，維持身體各種功能的需要。這些主要生理功能包括構(gòu)成機體組織、調(diào)節(jié)各種生理活動、參與調(diào)節(jié)體液平衡、維持機體酸堿平衡、維持神經(jīng)肌肉的興奮性、細胞膜的通透性、參與人體代謝等。對于男性來說，膳食中的一些礦物質(zhì)對其健康起著重要作用。例如鉻，這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇含量，增加人體耐力，還可以使男性增長肌肉、減少脂肪。普通男性每天至少需要50毫克鉻，經(jīng)常參加鍛煉或工作強度大的男性則每日需要100～200毫克。又如鎂，鎂在調(diào)節(jié)心臟跳動頻率方面起著十分重要的作用。鎂攝入量正?？梢詼p少心臟病，降低血壓。鎂還可以增強生殖能力，它提高了精液中精子的活力。烤白薯、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、全麥粉、綠葉蔬菜和海產(chǎn)品都含有豐富的鎂。還有鋅，人體內(nèi)有足夠的鋅可以使男性保持旺盛的性欲，提高性功能和生殖能力。因此醫(yī)生們常用鋅治療陽痿，鋅對增強抵抗疾病也有明顯的功效。如果工作強度大，需要的鋅更多。在天然食品中，牡蠣含鋅是最豐富的，各種肉類、肝、扇貝、花生、核桃、杏仁中含量也較高，蔬菜中的黃豆、大白菜、胡蘿卜、玉米、扁豆、土豆、南瓜、茄子、香椿、蕨菜和水果中的橙子、檸檬等均含～定量的鋅。（3）維生素需求 維生素是維持人體生命活動必需的一類有機物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但在人體生長、代謝、發(fā)育過程中卻發(fā)揮著重要的作用。男性對維生素的需求也有其特點。維生素A：研究發(fā)現(xiàn)，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用，對保護視力大有益處?，F(xiàn)代人在電腦前工作的時間長，對視力有明顯的損害。維生素A從日常飲食中即可得到，富含維生素A的食物有胡蘿卜、動物肝臟、奶制品。維生素c：維生素C可以增強男性的免疫力，防止癌癥發(fā)生，減少心臟病和中風，有利于保護牙齦和牙齒，防止白內(nèi)障發(fā)生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對治療不育癥也有功效。維生素c供應(yīng)充足可以推遲衰老?；ㄒ?、甜瓜、青椒、柚子都是維生素C的好來源。維生素E：營養(yǎng)學研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動脈內(nèi)集結(jié)，提高兔疫力，清除體內(nèi)雜質(zhì)，防止白內(nèi)障。常在戶外工作的人，由千受到日曬、風沙、空氣污染等有害因素影響，皮膚的角質(zhì)層容易受損害、老化，甚至會出現(xiàn)蛻皮、斑點，易起皺紋等問題。而富含維生素E的食物可以保護皮膚，使其角質(zhì)層不易損傷、老化。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。（4）對水的需求營養(yǎng)學專家提示，在所有的營養(yǎng)成分中，水最重要，特別是對那些肌肉發(fā)達的男性來說。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍，水可以潤滑關(guān)節(jié)，調(diào)節(jié)水溫，水還可以向人體供應(yīng)所含的各種礦物質(zhì)。人體所有的生理活動都需要水的參與，如果缺少水分，很多正常的生化反應(yīng)將受影響，表現(xiàn)出來的是生理功能的紊亂，如肌肉無力，精神不振，犯困等等。

媒體關(guān)注與評論

“要想富，先修路”，身體要維持活力，也需要“一路暢通”，有好的循環(huán)系統(tǒng)，可以更好地履行為體內(nèi)送去水分、養(yǎng)分，并且把代謝物排送出去的功能。運動是刺激循環(huán)系統(tǒng)的最好方法。　　——國內(nèi)知名健康運動專家·趙之心凡膳皆藥，食物是最好的藥物。食物入口，等于藥之治病，同為一理。無論從養(yǎng)生防病，還是治療疾病的角度，中國人民對如何選擇食物，合理安排膳食，都積累了極其豐富的經(jīng)驗，“食養(yǎng)”一直是中醫(yī)遵循的重要原則?！　　獓鴥?nèi)知名營養(yǎng)學專家·趙霖

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《科學運動+合理營養(yǎng):男人健康就這兩招》是一本男人健康生活必讀本。健康就這么簡單，告訴男人如何科學運動和合理營養(yǎng)。

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