出版時間:2012-7 出版社:楊軍 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)出版社 (2012-07出版) 作者:楊軍 頁數(shù):189
內(nèi)容概要
目前社會上最時髦的“八高綜合征”:即高血脂、高血壓、高體重、高血糖、高血黏稠度、高尿酸鹽、高抗胰島素血癥、高脂肪肝,典型的特征是只坐不動,以車代步,飯來張口,衣來伸手……吃進(jìn)去的熱量消耗不掉,收之失衡。楊軍編著的《大眾健康知識讀本》總結(jié)生活實踐中的經(jīng)驗和教訓(xùn),精心遴選,圖文并茂,簡明易懂,提供給群眾簡單實用、安全有效的健康知識和保健方法。
書籍目錄
第一部分 營養(yǎng)膳食指南 為什么三種膳食結(jié)構(gòu)模式中“地中海式”最優(yōu)? 為什么“七彩食物”可為健康增色? 為什么吃下“顏色”會調(diào)節(jié)心情? 為什么不要低估了新鮮蔬菜和水果? 為什么多吃五色果蔬有助于抗癌? 為什么大蒜有益健康? 為什么多吃洋蔥有助降低患心臟病風(fēng)險? 為什么補(bǔ)充葉酸宜吃轉(zhuǎn)基因西紅柿? 為什么多吃蔬菜有助于保護(hù)前列腺? 為什么不宜貪食荔枝? 為什么“心”健康要從清淡飲食做起? 為什么不可過度吃鹽? 為什么低鹽飲食會使心血管疾病風(fēng)險降低25%? 為什么代用鹽可有效防控高血壓? 為什么吃味精要注意以下六點? 為什么并非人人能吃辣? 為什么吃法不同會營養(yǎng)迥異? 為什么不提倡經(jīng)常食用煎炸食物? 為什么不宜偏食腌制酸菜或泡菜? 吃主食有哪些誤區(qū)? 為什么不可貪食超白面粉? 為什么不要偏食精米精面? 為什么不吃肥肉也得脂肪肝? 為什么從吃入手可以降血脂? 為什么吃肉當(dāng)選冷卻肉? 為什么吃肉添點兒肉伴侶(魔芋)好? 為什么吃克隆牛肉不安全? 為什么多喝水可防結(jié)石? 為什么不可以盲目飲太陽能水? 為什么不能飲用純凈水? 為什么不要貪喝飲料? 為什么不宜過分貪喝咖啡? 為什么吃杏仁有助于控制體重? 哪些鮑魚藥膳可以美食健體? 為什么不要總吃一種油? 為什么不要濫用保健品? 為什么不能暴飲暴食? 為什么不要貪食大油大肉? 為什么不提倡吃剩飯剩菜? 為什么不能盲目食用過期食品? 為什么不能食用病畜和死畜的肉? 為什么不要盲目貪食貝類? 為什么不可食用青蛙? 為什么不要盲目貪食亡蛋? 為什么不能貪食生魚、生蟹和蜊蛄? 如何預(yù)防吃火鍋“上火”? 為什么吃火鍋別同食野生菌? 為什么不能貪食糖果甜食? 為什么不宜貪食巧克力? 為什么冰箱得定期消毒? 為什么吃飯時看書影響健康? 第二部分 家庭用藥小知識 家庭用藥常存在哪4個誤區(qū)? 為什么吃藥太多了風(fēng)險大? 為什么變色的藥不能吃? 第三部分 防病點點通
編輯推薦
目前社會上最時髦的“八高綜合征”:即高血脂、高血壓、高體重、高血糖、高血黏稠度、高尿酸鹽、高抗胰島素血癥、高脂肪肝,典型的特征是只坐不動,以車代步,飯來張口,衣來伸手……吃進(jìn)去的熱量消耗不掉,收之失衡。楊軍編著的《大眾健康知識讀本》總結(jié)生活實踐中的經(jīng)驗和教訓(xùn),精心遴選,圖文并茂,簡明易懂,提供給群眾簡單實用、安全有效的健康知識和保健方法。
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