基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言

先進(jìn)的教育理念和實(shí)踐教學(xué)觀是高層次人才培養(yǎng)的前提，適宜的教材是師生的良師益友和高層次人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)。隨著時(shí)代的進(jìn)步，高層次人才培養(yǎng)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，學(xué)科研究領(lǐng)域的時(shí)空與對(duì)象不斷拓展，新理論、新技術(shù)、新方法層出不窮，學(xué)科間相互交叉、相互滲透進(jìn)一步深化，理論研究到實(shí)際應(yīng)用的周期越來(lái)越短。時(shí)代發(fā)展要求高等教育真正重視實(shí)踐教學(xué)，從根本上改變實(shí)踐教學(xué)依附于理論教學(xué)的傳統(tǒng)觀念，充分認(rèn)識(shí)并落實(shí)實(shí)踐教學(xué)在高校人才培養(yǎng)和教學(xué)工作中的地位，注重學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，注重學(xué)生探索精神、科學(xué)思維、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，形成理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展的局面。而搞好實(shí)踐教學(xué)的首要問(wèn)題是實(shí)踐教材的建設(shè)，實(shí)踐教材是實(shí)踐教學(xué)的根本依據(jù)，直接影響高層次人才培養(yǎng)的規(guī)格與素質(zhì)。然而，傳統(tǒng)的中藥學(xué)實(shí)踐教材建設(shè)落后于理論教材，成為理論教材的附屬品。在教材體系方面，缺乏中藥實(shí)踐教學(xué)自身應(yīng)有的理論體系和內(nèi)在聯(lián)系，忽視自身的系統(tǒng)性、科學(xué)性和完整性，沒(méi)有形成獨(dú)立的中藥實(shí)踐教材體系；在教材內(nèi)容方面，理論驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)偏多，綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)偏少，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和創(chuàng)新實(shí)踐教材缺乏，尤其針對(duì)理論課設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)講義或教材，課程門類多、實(shí)驗(yàn)重復(fù)多，學(xué)科交叉集成不夠、實(shí)驗(yàn)聯(lián)系實(shí)際不夠。

內(nèi)容概要

　　《國(guó)家級(jí)中藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心·中藥學(xué)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新系列教材：基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是《國(guó)家級(jí)中藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心·中藥學(xué)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新系列教材》之一。全書(shū)分上、下兩篇，共9章。上篇為理論技能篇，內(nèi)容包括緒論、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能；下篇為實(shí)驗(yàn)方法篇，內(nèi)容包括無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)和綜合性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，共79個(gè)實(shí)驗(yàn)。書(shū)后有附錄。　　《國(guó)家級(jí)中藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心·中藥學(xué)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新系列教材：基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為高等院校及大中專、職業(yè)學(xué)校中藥學(xué)、藥學(xué)、工學(xué)（制藥工程等）、農(nóng)學(xué)（藥用植物保護(hù)等）、管理學(xué)（醫(yī)藥營(yíng)銷等）及其相關(guān)學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材使用。

書(shū)籍目錄

上篇   理論技能篇總前言第一章   緒論第一節(jié)   基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程性質(zhì)和教學(xué)內(nèi)容第二節(jié)   基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和任務(wù)第三節(jié)   基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法第四節(jié)   基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考核第二章   化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)第一節(jié)   實(shí)驗(yàn)室規(guī)則第二節(jié)   實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)及事故處理第三節(jié)   常用玻璃儀器及規(guī)格第四節(jié)   化學(xué)試劑基礎(chǔ)知識(shí)第五節(jié)   實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)記錄與實(shí)驗(yàn)報(bào)告第六節(jié)   實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理第七節(jié)   常用化學(xué)參考資料簡(jiǎn)介下篇   實(shí)驗(yàn)方法篇第三章   化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能第一節(jié)   玻璃儀器的洗滌與干燥第二節(jié)   試劑的取用第三節(jié)   加熱與冷卻第四節(jié)   攪拌與振蕩第五節(jié)   重結(jié)晶與過(guò)濾第六節(jié)   熔點(diǎn)的測(cè)定及溫度計(jì)的校正第七節(jié)   常壓蒸餾第八節(jié)   減壓蒸餾第九節(jié)   水蒸氣蒸餾第十節(jié)   分餾第十一節(jié)   回流第十二節(jié)   萃取第十三節(jié)   干燥與干噪劑的使用第十四節(jié)   升華第十五節(jié)   稱量第十六節(jié)   滴定第十七節(jié)   容量器皿的校準(zhǔn)第四章   無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)4-1   碳酸鈉溶液的配制和標(biāo)定實(shí)驗(yàn)4-2   電解質(zhì)溶液實(shí)驗(yàn)4-3   乙酸電離度和電離常數(shù)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)4-4   配位化合物的生成和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)4-5   銀氨配離子配位數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)4-6   氧化還原反應(yīng)實(shí)驗(yàn)4-7      s區(qū)和p區(qū)元素化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)4-8      d區(qū)和ds區(qū)元素化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)4-9   硫酸亞鐵銨的制備實(shí)驗(yàn)4-10   甲酸銅的制備第五章   有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)5-1   鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)5-2   醇和酚的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)5-3   醛和酮的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)5-4   羧酸及其衍生物的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)5-5   糖類的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)5-6   熔點(diǎn)測(cè)定操作練習(xí)實(shí)驗(yàn)5-7   重結(jié)晶操作練習(xí)實(shí)驗(yàn)5-8   正溴丁烷的制備實(shí)驗(yàn)5-9   鄰硝基苯酚和對(duì)硝基苯酚的制備實(shí)驗(yàn)5-10   無(wú)水乙醇的制備實(shí)驗(yàn)5-11   環(huán)己酮的制備實(shí)驗(yàn)5-12   苯乙酮的制備實(shí)驗(yàn)5-13   巴比妥酸的制備實(shí)驗(yàn)5-14   乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)5-15   乙酰苯胺的制備實(shí)驗(yàn)5-16   呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備實(shí)驗(yàn)5-17   從黃連中提取黃連素實(shí)驗(yàn)5-18   從牡丹皮中提取丹皮酚第六章   化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)第七章   物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)第八章   儀器分析實(shí)驗(yàn)第九章   綜合性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)參考文獻(xiàn)附錄元素周期表

章節(jié)摘錄

中醫(yī)藥是中華民族在與疾病長(zhǎng)期斗爭(zhēng)中積累的寶貴財(cái)富。隨著科技的發(fā)展，中醫(yī)藥事業(yè)面臨著現(xiàn)代化和國(guó)際化的機(jī)遇，培養(yǎng)具備現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的中醫(yī)藥人才是推動(dòng)中醫(yī)藥發(fā)展的有生力量。由無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)及物理化學(xué)等學(xué)科構(gòu)成的基礎(chǔ)化學(xué)是中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生必須掌握的重要專業(yè)基礎(chǔ)，而基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)科的重要組成部分，眾多化學(xué)理論和化學(xué)規(guī)律的基本源泉和出發(fā)點(diǎn)都源于化學(xué)實(shí)驗(yàn)，同時(shí)叉為實(shí)驗(yàn)所檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)。在各項(xiàng)科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展、相互滲透的今天，化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法已融入許多學(xué)科并成為其重要組成部分。對(duì)于中藥專業(yè)的學(xué)生，學(xué)習(xí)和掌握基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理論和方法是學(xué)習(xí)后繼課程的重要基礎(chǔ)，同時(shí)也是今后從事中藥研究工作所必須掌握的方法和手段，因此基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在中藥專業(yè)及相關(guān)學(xué)科人才培養(yǎng)過(guò)程中處于關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，占有特別重要的地位?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是藥學(xué)類院校開(kāi)設(shè)的第一門實(shí)驗(yàn)必修課，是基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中不可缺少的一部分，是實(shí)踐教學(xué)的重要一環(huán)。它是一門獨(dú)立的課程，但又與理論課程有緊密的聯(lián)系。

編輯推薦

《國(guó)家級(jí)中藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心?中藥學(xué)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新系列教材?基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》由科學(xué)出版社出版。

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