獼猴桃優(yōu)質(zhì)高效栽培掌中寶

前言

　　前言　　我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已進(jìn)入全面發(fā)展的新階段，農(nóng)業(yè)的發(fā)展為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。隨著人民生活水平的日益提高，廣大消費(fèi)者對(duì)食品的安全性提出了更高的要求，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，是滿足消費(fèi)者吃到“放心食品”的需要。生產(chǎn)符合國(guó)家要求的安全果品，可增加農(nóng)民收入，使農(nóng)民生活水平得到提高，促使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到穩(wěn)步發(fā)展?！　?ldquo;三農(nóng)”問題關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，幫助農(nóng)民增加收入一方面要靠國(guó)家政策，另一方面要靠先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，改變粗放經(jīng)營(yíng)狀況，擺脫落后的生產(chǎn)方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展?！　闈M足農(nóng)民朋友了解和掌握獼猴桃在安全、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)方面的相關(guān)知識(shí)，組織專家編寫了《獼猴桃優(yōu)質(zhì)高效栽培掌中寶》一書，本書講解了獼猴桃經(jīng)濟(jì)價(jià)值前景，獼猴桃樹特征、特性和安全生產(chǎn)環(huán)境的要求；獼猴桃建園、優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)管理技術(shù)等方面知識(shí)。此書圍繞優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)，突出重點(diǎn)，側(cè)重于應(yīng)用技術(shù)的講解，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性，使廣大農(nóng)民朋友邊讀邊學(xué)，就可以掌握所要了解的栽培技術(shù)，全書以通俗易懂、便于掌握為原則，重點(diǎn)突出實(shí)用性?！　〈藭诰帉懼袇㈤喓鸵昧擞嘘P(guān)學(xué)者、專家的著作資料，在此深表感謝。由于水平所限，書中錯(cuò)誤和不當(dāng)之處在所難免，望廣大專家、讀者批評(píng)指正?！　【幷摺　?011年10月

內(nèi)容概要

　　本書內(nèi)容包括獼猴桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值栽培現(xiàn)狀及前景，獼猴桃樹的優(yōu)良品種，獼猴桃樹的特征、特性和安全生產(chǎn)環(huán)境的要求；獼猴桃的育苗技術(shù)，獼猴桃樹建園和優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)管理技術(shù)；獼猴桃樹的修剪、整形，果園施肥、灌水。獼猴桃病蟲害防治，獼猴桃采收和加工?！　”緯Z言通俗易懂，便于掌握，實(shí)用性強(qiáng)。適合農(nóng)村種植業(yè)戶、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章 概述 一、我國(guó)獼猴桃栽培現(xiàn)狀 （一）獼猴桃形態(tài)特征 （二）獼猴桃的分布 二、獼猴桃栽培歷史、用途與前景 （一）獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和用途 （二）獼猴桃栽培歷史和生產(chǎn)發(fā)展前景 第二章 獼猴桃種類和優(yōu)良品種 一、獼猴桃的分類與分布 （一）美味獼猴桃 （二）中華獼猴桃 （三）毛花獼猴桃 （四）軟棗獼猴桃 （五）狗棗獼猴桃 （六）葛棗獼猴桃 （七）金花獼猴桃 （八）闊葉獼猴桃 （九）硬齒獼猴桃 （十）河南獼猴桃 （十一）大扇柱獼猴桃 二、獼猴桃優(yōu)良品種的選擇 三、獼猴桃栽培的主要品種 （一）美味獼猴桃的主要雌性品種 （二）美味獼猴桃的主要雄性品種 （三）中華獼猴桃的主要雌性品種 （四）中華獼猴桃的主要雄性品種 （五）軟棗獼猴桃的主要品種 （六）毛花獼猴桃的主要品種 （七）觀賞用獼猴桃品種 第三章 獼猴桃安全豐產(chǎn)栽培基本要求 一、獼猴桃對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的要求 （一）溫度的要求 （二）水分的要求 （三）土壤的要求 （四）光照的要求 二、獼猴桃生產(chǎn)污染來源與控制 （一）建園環(huán)境調(diào)查 （二）生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè) （三）基地環(huán)境保護(hù) 三、獼猴桃安全豐產(chǎn)栽培基本條件 （一）園地的選擇 （二）氣候和土壤條件 （三）園地規(guī)劃 第四章 獼猴桃優(yōu)質(zhì)苗木繁殖技術(shù) 一、獼猴桃有性繁殖育苗 （一）種子采集 （二）種子處理 （三）播種 二、獼猴桃無性繁殖育苗 （一）獼猴桃扦插繁殖 （二）獼猴桃嫁接繁殖 （三）獼猴桃組織培養(yǎng)育苗 （四）獼猴桃苗木出圃 第五章 獼猴桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù) 一、定植時(shí)間的確定 二、雌雄植株的搭配 三、定植密度 四、定植準(zhǔn)備 五、定植后的管理 第六章 獼猴桃病蟲害綜合防治技術(shù) 一、獼猴桃主要病害及防治 （一）病害分類 （二）病害癥狀、防治方法 二、獼猴桃主要蟲害及防治 （一）主要蟲害 （二）蟲害癥狀、防治方法 第七章 獼猴桃冬季優(yōu)質(zhì)高效栽培管理 一、獼猴桃樹冬季修剪 （一）冬剪時(shí)期（二） 冬剪目的 （三）冬剪原則 （四）冬剪技術(shù) 二、獼猴桃樹預(yù)防凍害 （一）發(fā)生凍害的原因 （二）發(fā)生凍害的癥狀 （三）預(yù)防、減輕凍害的措施 三、獼猴桃樹預(yù)防抽條 （一）抽條的癥狀 （二）抽條的原因 （三）預(yù)防抽條的措施 四、獼猴桃樹病蟲害防治 （一）修剪工具的消毒 （二）清潔全園 （三）刮樹皮、涂樹干 （四）提早預(yù)防病蟲害 五、獼猴桃冬季管理技術(shù)要點(diǎn) （一）深耕改土 （二）施肥 （三）澆水 （四）修整支架 （五）補(bǔ)苗、栽苗 （六）埋土防寒 （七）種子和接穗的貯存 （八）新栽幼園實(shí)生苗嫁接方法 （九）室內(nèi)嫁接 （十）建園 第八章 獼猴桃春季優(yōu)質(zhì)高效栽培管理 一、獼猴桃樹春季修剪 （一）補(bǔ)剪 （二）整形綁枝 （三）校架綁蔓 二、獼猴桃樹春季繁殖技術(shù) （一）春季嫁接 （二）播種 （三）扦插 （四）花期授粉 三、獼猴桃苗木栽植 （一）整地 （二）苗木的選擇 （三）挖定植穴 （四）苗木定植 （五）澆定根水 （六）留樹盤并覆蓋 四、獼猴桃樹地下管理 （一）肥水管理 （二）中耕除草 （三）覆蓋樹盤 五、獼猴桃病蟲害防治 （一）病害（二）蟲害 第九章 獼猴桃夏季優(yōu)質(zhì)高效栽培管理 一、獼猴桃樹夏季修剪 （一）修剪目的 （二）修剪原則 （三）修剪時(shí)期 （四）修剪方法 二、獼猴桃樹夏季繁殖技術(shù) （一）嫁接 （二）嫩枝扦插 （三）根插繁殖 （四）壓條繁殖 三、獼猴桃樹夏季管理 （一）肥水管理 （二）獼猴桃田間管理 四、獼猴桃病蟲害防治 （一）防治措施 （二）萎蔫病防治 （三）防止蔭蔽 （四）預(yù)防日灼 第十章 獼猴桃秋季優(yōu)質(zhì)高效栽培管理 一、獼猴桃樹秋季修剪 （一）修剪目的 （二）修剪方法 二、獼猴桃樹秋季繁殖技術(shù) （一）高接換頭的要求 （二）高接換頭的準(zhǔn)備 （三）嫁接時(shí)間 （四）嫁接方法 （五）嫁接后的管理 三、獼猴桃樹地下管理 （一）施肥 （二）水分管理 （三）土壤管理 四、獼猴桃病蟲害防治 （一）病害防治 (二)蟲害防治 (三)防治方法 第十一章 獼猴桃果實(shí)采收、貯運(yùn)和加工 一、獼猴桃果實(shí)采收 （一）采收期 （二）采收方法 二、獼猴桃果實(shí)分級(jí) （一）分級(jí)目的 （二）分級(jí)方法 三、獼猴桃果實(shí)包裝 （一）包裝材料 （二）包裝方法 四、獼猴桃果實(shí)貯藏 （一）貯藏條件 （二）貯藏、保鮮方法 五、獼猴桃果實(shí)運(yùn)輸 六、獼猴桃果實(shí)催熟、食用方法 （一）催熟方法 （二）食用方法 參考文獻(xiàn) 附錄 一、獼猴桃周年管理作業(yè)歷 二、石硫合劑的熬制和使用方法 三、波爾多液的配制

圖書封面

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