出版時間:2004-10-1 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:北京瑞雅文化傳播有限公司
書籍目錄
一 肉類1 菊花冬筍雞絲2 風(fēng)味口水雞3 腐乳爆肉4 雙爆串飛5 全家福6 安徽鹵舌7 雙脆鍋巴8 兩香山筍9 徽州丸子10 干炸網(wǎng)子肉11 徽州桃脂燒肉……二 水產(chǎn)類……三 豆腐?蔬菜……四 主食……五 營養(yǎng)大觀園……
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