近代化學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)踐為基礎(chǔ)的科學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教育過(guò)程中不可或缺的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)工科學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)踐能力和科學(xué)素質(zhì)等方面起著不可替代的作用。因此，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)，已經(jīng)成為21世紀(jì)教學(xué)改革的主導(dǎo)潮流。毫無(wú)疑問(wèn)，必須把化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為訓(xùn)練學(xué)生基本操作技能、鞏固化學(xué)理論知識(shí)、掌握科學(xué)研究方法、培養(yǎng)優(yōu)良素質(zhì)和創(chuàng)新能力的重要手段，并認(rèn)真地予以實(shí)施。本教材正是秉承上述宗旨，同時(shí)按照“四川省普通高校基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)示范中心建設(shè)”項(xiàng)目的要求而編寫(xiě)的。該教材突破了化學(xué)化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)原四大化學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程依附于理論教學(xué)的傳統(tǒng)框架和陳舊模式，將各基礎(chǔ)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)剝離出來(lái)，嚴(yán)格遵循實(shí)驗(yàn)科學(xué)自身的內(nèi)在聯(lián)系和發(fā)展規(guī)律，精選內(nèi)容，獨(dú)立設(shè)課，組織教學(xué)。全書(shū)分為十章，另加“重要理化數(shù)據(jù)”和“常用實(shí)驗(yàn)儀器簡(jiǎn)介”兩個(gè)附錄，使《近代化學(xué)實(shí)驗(yàn)》這門(mén)課程從內(nèi)容到體系都更趨合理、完善：不僅避免了以往化學(xué)實(shí)驗(yàn)條塊分割、內(nèi)容重復(fù)、反映現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)技術(shù)較為薄弱等弊端，而且增編了不少具有石油、天然氣特色，反映化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)進(jìn)步和增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)的“綠色化學(xué)”實(shí)驗(yàn)；在教學(xué)安排上注意循序漸進(jìn)、由易到難，始終注重實(shí)驗(yàn)基本操作和技能的訓(xùn)練；在教學(xué)內(nèi)容上，既有足夠數(shù)量的規(guī)定性、驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)供教學(xué)選用，同時(shí)還選編了一定數(shù)量的綜合型、設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，吸引各層次學(xué)生度身選用，努力提高自己的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

內(nèi)容概要

本書(shū)主要介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)及常用儀器的基本操作，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以“物質(zhì)制備－分離分析－性質(zhì)與結(jié)構(gòu)表征”為主線進(jìn)行整合，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能訓(xùn)練、合成制備、現(xiàn)代儀器分析等各種實(shí)驗(yàn)方法融合在新實(shí)驗(yàn)體系中。全書(shū)內(nèi)容豐富，敘述簡(jiǎn)練，可供綜合性大學(xué)、師范院校及工科院校的化學(xué)、生物類(lèi)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生和教師使用。

書(shū)籍目錄

第1章 近代化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作　1.1 實(shí)驗(yàn)室注意事項(xiàng)及意外事故處理　1.2 常用儀器及用具介紹　1.3 常用儀器的洗滌和干燥　1.4 常用定量?jī)x器及使用　1.5 試劑與試劑配制　1.6 毛體的發(fā)生、凈化、干燥和收集　1.7 蒸發(fā)、結(jié)晶和固液分離　1.8 沉淀、過(guò)濾、洗滌、烘干、灼燒　1 9 試紙的使用　1.10 玻璃工操作　1.11 實(shí)驗(yàn)1 簡(jiǎn)單玻璃工操作　1.12 實(shí)驗(yàn)2 分析天平的稱(chēng)量練習(xí)　1 13 實(shí)驗(yàn)3 硫酸銅的提純　1.14 實(shí)驗(yàn)4 乙酰苯胺的重結(jié)晶提純　1.15 實(shí)驗(yàn)5 丙酮一甲苯混合液的分離 　1.16 實(shí)驗(yàn)6 從茴香籽中提取茴香油　1.17 實(shí)驗(yàn)7 從茶葉中提取咖啡因第2章 常用物理和化學(xué)常數(shù)的測(cè)定 　概述 　2.1 實(shí)驗(yàn)8 固態(tài)物質(zhì)熔點(diǎn)的測(cè)定及溫度計(jì)的校正　2.2 實(shí)驗(yàn)9 液態(tài)物質(zhì)沸點(diǎn)的測(cè)定　2.3 實(shí)驗(yàn)10 液態(tài)化合物折射率的測(cè)定　2.4 實(shí)驗(yàn)11 旋光活性物質(zhì)比旋光度的測(cè)定　2.5 實(shí)驗(yàn)12 摩爾氣體常數(shù)的測(cè)定　2.6 實(shí)驗(yàn)13 化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)的測(cè)定　2.7 實(shí)驗(yàn)14 乙酸電離度和電離常數(shù)的測(cè)定　2.8 實(shí)驗(yàn)15 化學(xué)反應(yīng)速率和活化能的測(cè)定　2.9 實(shí)驗(yàn)16 硫酸鈣溶度積的測(cè)定　2.10 實(shí)驗(yàn)17 磺基水楊酸和鐵(Ⅲ)配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定第3章 物質(zhì)的反應(yīng)性能　概述 　3.1 實(shí)驗(yàn)18 氯、溴、碘的化合物　3.2 實(shí)驗(yàn)19 氧、硫、氮、磷　3.3 實(shí)驗(yàn)20 常見(jiàn)陰離子的分離與鑒定　3.4 實(shí)驗(yàn)21 堿金屬和堿土金屬　3.5 實(shí)驗(yàn)22 錫、鉛、銻、鉍　3.6 實(shí)驗(yàn)23 鈦、釩　3.7 實(shí)驗(yàn)24 鉻、錳　3.8 實(shí)驗(yàn)25 鐵、鈷、鎳　3.9 實(shí)驗(yàn)26 銅、銀、鋅、鎘、汞　3.10 實(shí)驗(yàn)27 常見(jiàn)陽(yáng)離子的分離與鑒定　3.11 實(shí)驗(yàn)28 有機(jī)官能團(tuán)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)第4章 物質(zhì)的定量分析　概述　4.1 實(shí)驗(yàn)29 滴定管、容量瓶、移液管的使用和校準(zhǔn)練習(xí)　4.2 實(shí)驗(yàn)30 酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和濃度的比較　4.3 實(shí)驗(yàn)31 酸堿溶液濃度的標(biāo)定　4.4 實(shí)驗(yàn)32 乙酸總酸度的測(cè)定(酸堿滴定法)　4.5 實(shí)驗(yàn)33 堿灰中總堿度的測(cè)定(酸堿滴定法)　4.6 實(shí)驗(yàn)34 堿液吋NaOH及Na，CO，含量的測(cè)定　4.7 實(shí)驗(yàn)35 ED丁A標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定 　4.8 實(shí)驗(yàn)36 水的硬度測(cè)定(配位滴定法)　4.9 實(shí)驗(yàn)37 石灰石或白云石中鈣、鎂含量的測(cè)定(配位滴定法)　4.10 實(shí)驗(yàn)38 氯化物中氯含量的測(cè)定(莫爾法)　4.11 實(shí)驗(yàn)39 氯化物中氯含量的測(cè)定(弗爾哈德法)　4.12 實(shí)驗(yàn)40 高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定　4.13 實(shí)驗(yàn)41 水體中化學(xué)耗氧量(COD)的測(cè)定(高錳酸鉀法) 　4.14 實(shí)驗(yàn)42 褐鐵礦中鐵含量的測(cè)定　4.15 實(shí)驗(yàn)43 碘和硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定　4.16 實(shí)驗(yàn)44 商品硫化鈉總還原能力的測(cè)定　4.17 實(shí)驗(yàn)45 硫酸銅中銅含量的測(cè)定　4.18 實(shí)驗(yàn)46 可溶性硫酸鹽中硫含量的測(cè)定第5章 物質(zhì)的制備與合成　概述　5.1 制備與合成實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)例　5.2 實(shí)驗(yàn)47 由鉻鐵礦制取重鉻酸鉀　5.3 實(shí)驗(yàn)48 硫酸亞鐵銨的制備　5.4 實(shí)驗(yàn)49 多鉬酸銨的合成及組成分析　5.5 實(shí)驗(yàn)50 環(huán)己烯的制備　5.6 實(shí)驗(yàn)51 溴乙烷的合成　5.7 實(shí)驗(yàn)52 1－溴丁烷的合成　5.8 實(shí)驗(yàn)53 環(huán)己醇的合成　5.9 實(shí)驗(yàn)54 2－甲基－2－己醇的合成　5.10 實(shí)驗(yàn)55 正丁醚的合成　5.11 實(shí)驗(yàn)56 苯氧乙酸的合成　5.12 實(shí)驗(yàn)57 環(huán)己酮的合成　5.13 實(shí)驗(yàn)58 芐叉丙酮的合成　5.14 實(shí)驗(yàn)59 肉桂酸的制備　5.15 實(shí)驗(yàn)60 乙酸乙酯的合成　5.16 實(shí)驗(yàn)61 乙酰苯胺的合成　5.17 實(shí)驗(yàn)62 乙酰乙酸乙酯的合成　5.18 實(shí)驗(yàn)63 4－苯基－2－丁酮的合成 　5.19 實(shí)驗(yàn)64 間二硝基苯的合成　5.20 實(shí)驗(yàn)65 間硝基苯胺的制備　5.21 實(shí)驗(yàn)66 甲基橙的制備第6章 化學(xué)熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)　概述　6.1 實(shí)驗(yàn)67 壓差法測(cè)定液體的摩爾質(zhì)量　6.2 實(shí)驗(yàn)68 燃燒熱的測(cè)定　附：wL(多控)型熱量計(jì)漢字電腦　6.3 實(shí)驗(yàn)69 測(cè)定液體的飽和蒸氣壓　附：DP-AF飽和蒸氣壓組合實(shí)驗(yàn)儀　6.4 實(shí)驗(yàn)70 氨基甲酸銨的分解平衡　附：化學(xué)純氨基甲酸銨的制造　6.5 實(shí)驗(yàn)71 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定摩爾質(zhì)量　6.6 實(shí)驗(yàn)72 雙液系的氣液平衡相圖　6.7 實(shí)驗(yàn)73 三組分液液體系相圖　6.8 實(shí)驗(yàn)74 二組分合金相圖　6.9 實(shí)驗(yàn)75 配合物的組成和穩(wěn)定常數(shù)　6.10 實(shí)驗(yàn)76 假一級(jí)反應(yīng)——蔗糖水解　6.11 實(shí)驗(yàn)77 過(guò)氧化氫的催化分解　6.12 實(shí)驗(yàn)78 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定　6.13 實(shí)驗(yàn)79 動(dòng)力學(xué)分析法測(cè)定乙醇脫氫酶活力　6.14 實(shí)驗(yàn)80 示波電位動(dòng)力學(xué)分析法測(cè)定環(huán)境水樣中的痕量酚　6.15 實(shí)驗(yàn)81 晶體碘的標(biāo)準(zhǔn)熵和升華焓的測(cè)定第7章 電化學(xué)、表面與膠體化學(xué)　概述　7.1 實(shí)驗(yàn)82 電解質(zhì)溶液的電導(dǎo)　7.2 實(shí)驗(yàn)83 氟離子選擇電極測(cè)氫氟酸電離常數(shù)　7.3 實(shí)驗(yàn)84 電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定及應(yīng)用　7.4 實(shí)驗(yàn)85 陽(yáng)極極化曲線的測(cè)定　7.5 實(shí)驗(yàn)86 表面活性劑臨界膠束濃度的測(cè)定　7.6 實(shí)驗(yàn)87 單分子膜的制備與測(cè)量　7.7 實(shí)驗(yàn)88 溶液表面的吸附　7.8 實(shí)驗(yàn)89 固體自溶液中的吸附　7.9 實(shí)驗(yàn)90 Fe(OH)，溶膠的電泳　7.10 實(shí)驗(yàn)91 粘土陽(yáng)離子交換量的測(cè)定第8章 光譜與色譜分析　概述　8.1 實(shí)驗(yàn)92 水樣中微量鐵的測(cè)定——可見(jiàn)吸光光度法　8.2 實(shí)驗(yàn)93 廢水中微量酚的測(cè)定——4－氨基安替比林法(部分設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))　8.3 實(shí)驗(yàn)94 廢水中油的測(cè)定——紫外吸光光度法　8.4 實(shí)驗(yàn)95 原子吸收分光光度計(jì)的主要技術(shù)指標(biāo)的檢驗(yàn)　8.5 實(shí)驗(yàn)96 自來(lái)水中鎂的測(cè)定——原子吸收分光光度法　8.6 實(shí)驗(yàn)97 氣相色譜柱的制備　8.7 實(shí)驗(yàn)98 石油裂解氣C1~C3的分析——?dú)庀嗌V法　8.8 實(shí)驗(yàn)99 乙醇中甲醇的測(cè)定——?dú)庀嗌V法　8.9 實(shí)驗(yàn)100 二組分液體混合物活度系數(shù)的測(cè)定　8.10 實(shí)驗(yàn)101 萘、聯(lián)苯、菲的高效液相色譜分析　附：SC－200型氣相色譜儀第9章 有機(jī)波譜與結(jié)構(gòu)解析　概述　9.1 實(shí)驗(yàn)102 乙酰乙酸乙酯的互變異構(gòu)現(xiàn)象研究——紫外光譜法　9.2 實(shí)驗(yàn)103 有機(jī)化合物C7H6O2的紅外光譜分析　附：樣品處理技術(shù)及紅外通用附件　9.3 實(shí)驗(yàn)104 核磁共振1H譜法測(cè)定化合物的結(jié)構(gòu) 　9.4 實(shí)驗(yàn)105 輕質(zhì)油的分析——色－質(zhì)聯(lián)用法　9.5 實(shí)驗(yàn)106 正二十四烷的質(zhì)譜分析　9.6 實(shí)驗(yàn)107 偶極矩的測(cè)定　9.7 實(shí)驗(yàn)108 摩爾折射度的測(cè)定　……第10章 綜合實(shí)驗(yàn)、研究實(shí)驗(yàn)及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)附錄

章節(jié)摘錄

插圖：此外，還有光譜純?cè)噭⒒鶞?zhǔn)試劑、色譜純?cè)噭┑取９庾V純?cè)噭ǚ?hào)SP）的雜質(zhì)含量用光譜分析法已測(cè)不出或者雜質(zhì)的含量低于某一限度，這種試劑主要用來(lái)作為光譜分析中的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)?；鶞?zhǔn)試劑的純度相當(dāng)于或高于保證試劑?；鶞?zhǔn)試劑用作容量分析中的基準(zhǔn)物是非常方便的，也可用于直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。在分析工作中，選擇試劑的純度除了要與所用方法相當(dāng)外，其他如實(shí)驗(yàn)用水、操作器皿也要與之相適應(yīng)。若試劑都選用GR級(jí)的，則不宜使用普通的蒸餾水或去離子水，而應(yīng)使用經(jīng)兩次蒸餾制得的重蒸餾水。所用器皿的質(zhì)地要求也較高，使用過(guò)程中不應(yīng)有物質(zhì)溶解到溶液中，以免影響測(cè)定的準(zhǔn)確度。選用試劑，要注意節(jié)約原則，不要盲目追求純度高，應(yīng)根據(jù)工作具體要求取用。優(yōu)級(jí)純和分析純?cè)噭?，雖然是市售試劑中的純品，但有時(shí)由于包裝不慎而混入雜質(zhì)，或運(yùn)輸過(guò)程中可能發(fā)生變化，或儲(chǔ)藏日久而變質(zhì)，所以還應(yīng)具體隋況具體分析。對(duì)所用試劑的規(guī)格有所懷疑時(shí)應(yīng)該進(jìn)行鑒定。在有些特殊情況下，市售的試劑純度不能滿足要求時(shí)，分析者就應(yīng)自己動(dòng)手精制。

編輯推薦

《近代化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第2版)》：高等學(xué)校教材

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    近代化學(xué)實(shí)驗(yàn) PDF格式下載

---