出版時間:2010-9 出版社:人民軍醫(yī)出版社 作者:侯國新 編 頁數(shù):134
前言
許多疾病的發(fā)生都與不健康的生活方式和生活習(xí)慣密切相關(guān)。影響健康的生活習(xí)慣與行為范圍廣、種類多,必須進(jìn)行一次行為革命,才能真正達(dá)到提高國民健康水平的目的?! €人的健康水平,60%取決于自己的生活方式,15%取決于遺傳,10%取決于社會環(huán)境因素,8%取決于醫(yī)療保健措施,7%取決于地理氣候條件。要獲得身體的健康需要人們改變不健康的生活方式。健康的生活方式可以使人獲得健康,免患許多疾病,而不健康的生活方式則會給人帶來疾病。如高脂肪高熱量飲食、吸煙、酗酒、長期精神緊張、缺乏運(yùn)動等因素易導(dǎo)致高血壓、心腦血管疾病,性亂和不潔性行為、吸毒易導(dǎo)致性病、艾滋病等傳染病?! ○B(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣是防止疾病傳播和患病的重要手段。例如,許多慢性病發(fā)病率的上升與缺乏體育鍛煉密切相關(guān)。并且體育鍛煉也應(yīng)在科學(xué)規(guī)律的指導(dǎo)下進(jìn)行,否則可能得不償失或適得其反。調(diào)查顯示,與膳食因素密切相關(guān)的慢性非傳染性疾病患病率快速上升,鐵、維生素A等營養(yǎng)素缺乏的情況在我國普遍存在。我國居民在膳食結(jié)構(gòu)方面存在的主要問題:一是城市居民的畜肉類及脂肪攝入過多;二是城鄉(xiāng)居民鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)素普遍攝入不足。
內(nèi)容概要
本書從營養(yǎng)保健、飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、運(yùn)動、防病治病、合理用藥、美容美姿、心理衛(wèi)生、起居、白領(lǐng)保健10個方面,對影響國民健康的生活方式和不良習(xí)慣進(jìn)行了剖析。目的是希望人們從生活的方方面面關(guān)注健康,摒棄不健康的生活方式,改變不衛(wèi)生的生活陋習(xí),打造良好的生活環(huán)境,從而充分提高生命的質(zhì)量,做到真正意義上的益壽延年。
作者簡介
候國新,現(xiàn)為柏年(澳洲)集團(tuán)有限公司總裁(CE0)、上海金柏生物技術(shù)有限公司首席執(zhí)行官、南京自誠科技開發(fā)有限公司董事長等職?,F(xiàn)任國際藥膳食療學(xué)會江蘇分會副會長、江蘇省保健養(yǎng)生業(yè)協(xié)會理事兼科普工作委員會副主任委員、南京自然醫(yī)學(xué)會營養(yǎng)食療分會副主任委員等職。主編
書籍目錄
一、營養(yǎng)保健 1. 不科學(xué)的烹飪習(xí)慣要改變 2. 如何改變孩子的飲食模式 3. 改變飲食可提高智商 4. 如何通過飲食改變睡眠質(zhì)量 5. 為何攝入油脂要適量 6. 改變高脂飲食習(xí)慣可防前列腺癌 7. 老年人飲食過于清淡要改變 8. 健康飲食需要改變錯誤觀念 9. 只吃菜不吃飯的"時尚"要改變 10. 孕期要重視健康飲食二、飲食習(xí)慣 1. “百年鍋底”的傳統(tǒng)陋習(xí)要改變 2. 吃夜宵的陋習(xí)要改變 3. 改變那些不起眼的有害健康的飯后陋習(xí) 4. 防治飲食失調(diào)癥要改變陋習(xí) 5. 并不衛(wèi)生的“飲食習(xí)慣”要改變 6. 改變可能導(dǎo)致兒童患癌癥的不良飲食習(xí)慣 7. 改變飲酒習(xí)慣可促進(jìn)身體健康 8. 喝酒時需要改變的錯誤觀念 9. 快餐習(xí)慣要改變 10. 中小學(xué)生的飲食陋習(xí)要改變 11. 如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 12. 中國人的飲食習(xí)慣有何缺陷 13. 哪些不好的飲食習(xí)慣會讓你發(fā)胖 14. 哪些飲食習(xí)慣可以讓你變瘦 15. 為什么要養(yǎng)成慢餐習(xí)慣 16. 改變哪些飲食習(xí)慣能防癌 17. 時髦的飲食習(xí)慣有哪些 18. 飲食習(xí)慣會影響孩子的未來嗎 19. 傳統(tǒng)中式餐點(diǎn)有哪些不好的飲食習(xí)慣 20. 偏重口味會帶來哪些不良的飲食習(xí)慣 21. 合理的飲食習(xí)慣有哪些 22. 為什么必須改掉湯泡飯的習(xí)慣三、生活習(xí)慣 1. 對健康的無知需要改變 2. 健康透支的現(xiàn)狀需要改變 3. 男人需要改變的4種有損生殖健康的陋習(xí) 4. 改變影響健康的過年陋習(xí) 5. 改變10種使大腦遲鈍的不良習(xí)慣 6. 改變壞習(xí)慣可保宮頸健康 7. 健康過冬要改變陋習(xí) 8. 育兒也要改變生活陋習(xí) 9. 改變不良生活習(xí)慣可使癌癥死亡率下降 10. 十大陋習(xí)需要改變四、起居保健五、運(yùn)動鍛煉六、防病治病七、合理用藥八、美容美姿九、心理衛(wèi)生十、白領(lǐng)保健
章節(jié)摘錄
年輕男性必須盡快改變不良的高脂飲食習(xí)慣,以降低前列腺癌的發(fā)病率。近年來,前列腺癌的發(fā)病率增長迅速,已被列人男性癌癥發(fā)病前10位,比20年前增加了30倍?! ≡跉W美國家,前列腺癌已連續(xù)十幾年占據(jù)男性癌譜的首位,前列腺癌發(fā)病率比亞洲高8倍。有調(diào)查顯示,在移民美國的第二代人群中,前列腺癌的發(fā)病率和美國人完全一樣?! ‖F(xiàn)在國內(nèi)年輕人的飲食結(jié)構(gòu)有西化趨向,如不及時糾正,若干年后前列腺癌發(fā)病人群將大大增加,而且發(fā)病年齡呈降低的趨勢?! ⊙芯堪l(fā)現(xiàn),飲食對前列腺癌的影響巨大,堅(jiān)持5~8年每天進(jìn)服維生素E約50毫克的人發(fā)生前列腺癌者比未服維生素E者少32%,并且服用維生素E的小組前列腺癌的死亡率也較對照組低4l%。推測維生素E是脂溶性抗氧化劑,能夠捕捉機(jī)體過多的“殺手”氧自由基,減輕對前列腺細(xì)胞膜及基因的損傷,因而可以防止或延緩前列腺癌的發(fā)生?! ⊙芯咳藛T用剪取指甲檢測的方法,對3萬4千多名40-75歲的男性進(jìn)行檢查,測其硒攝入水平,發(fā)現(xiàn)高硒攝人者相對于低硒攝人者患前列腺癌的危險(xiǎn)顯著減少。大家都知道硒通過谷胱甘肽過氧化物酶能夠保護(hù)人的機(jī)體免受過多氧自由基的損害;當(dāng)人體組織缺硒時,生物膜與細(xì)胞容易受到氧化脂肪酸的攻擊。近代研究,硒缺乏與癌癥的發(fā)生有密切關(guān)系。 通過對59個國家因前列腺癌而死亡的人群調(diào)查,發(fā)現(xiàn)前列腺癌的病死率與乳制品、肉類的攝人量成正比,與麥片、果仁及魚類的攝人量成反比。提示食用肉類和奶制品過多的人,死于前列腺癌的可能性是比較大的。這和動物脂肪食物能夠提高男性成人性激素水平,增加患前列腺癌的危險(xiǎn)有關(guān),因?yàn)榍傲邢侔ρ屑に厮筋H為敏感。 性欲強(qiáng)烈的男子進(jìn)人中老年期應(yīng)注意預(yù)防前列腺癌。平時飲食方面應(yīng)以植物蛋白和植物脂肪為主,多吃水果、蔬菜、豆類和谷類,少吃動物脂肪和動物蛋白,如豬油、香腸、烤排骨、動物內(nèi)臟、黃油、冰激凌、全脂牛奶、雞、鴨、牛、羊等,以降低血液中二氫睪酮的含量,降低患前列腺癌的可能性。同時,這種飲食原則對于預(yù)防中老年人的心血管疾病也有很大的益處。 ……
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好習(xí)慣是健康身體的指南針,好習(xí)慣是幸福人生的加油站。你一生中應(yīng)該鑄就的好習(xí)慣!習(xí)慣是你健康的隱形法寶!《好習(xí)慣成就好身體》獻(xiàn)給勇于自我管理健康的朋友! 如果身體患了病,不要抱怨,因?yàn)槎鄶?shù)都是由于自己的一些壞習(xí)慣造成的?!逗昧?xí)慣成就好身體》從吃、喝、睡、穿、工作、運(yùn)動、休閑、家居、求醫(yī)問藥等各個方面出發(fā),指出影響身體健康的不良習(xí)慣,同時告訴人們E確的做法,特剮是對老年人的生活習(xí)慣、心理問題予以了格外關(guān)注,對讀者具有一定的指導(dǎo)作用和實(shí)用價(jià)值。
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