2010餐飲空間設(shè)計(jì)經(jīng)典

內(nèi)容概要

現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計(jì)是一種結(jié)合空間布局、氛圍塑造及合理控制投資預(yù)算的商業(yè)設(shè)計(jì)。人們在餐廳消費(fèi)，除了“色”、“香”、“味”層面的基本需求外，更注重的是一種就餐氣氛、一種消費(fèi)體驗(yàn)。這種身心感知上的舒適感，是考量“空間魔術(shù)師”——室內(nèi)設(shè)計(jì)師對于材料、色彩、音效、氣味等諸多元素的綜合控制能力。     餐飲空間包含的中餐廳、西餐廳、火鍋店、咖啡店等，在本書所精選的41個案例中為您一一呈現(xiàn)并逐一介紹，本書匯集了國內(nèi)外設(shè)計(jì)大師餐廳設(shè)計(jì)的最新作品，代表了2010年國內(nèi)外餐飲空間設(shè)計(jì)的整體水平。

書籍目錄

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