省錢大比拼-民間烹飪集萃

出版時間:2007-4  出版社:浙江科學技術(shù)出版社有限公司  作者:應(yīng)紅  頁數(shù):151  
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內(nèi)容概要

這本《省錢大比拼》,就是為喜歡我們節(jié)目的朋友們編纂的。它把我們的節(jié)目轉(zhuǎn)化為方便您使用的介質(zhì),您可以隨時揣摸,照方操作。這本書的最大特點就是實惠加實用,并且易學家里能做。它為您提供的不僅僅是一些簡單的烹飪知識和省錢的妙招,更是一種生存的智慧,一種樸素的哲學,一種超然的時尚。    在奢糜之風蔓延的今天,一些人對“能掙會花”當“負(債、貸)翁”和“月光族”津津樂道。消費越多越光榮,消費越多越富有等觀念的偏差,使得一些人步入生活誤區(qū),不能自拔。他們?yōu)榇瞬煌5孛β?,背負著巨大的精神壓力,只有擺脫物欲的羈絆,人生才能擁有精神的快樂與富足。    通過本書不僅讓您學會家常烹飪,更能從中學會生活,領(lǐng)悟人生的快樂。在為家人和朋友帶來快樂和健康中,也為自我?guī)碜孕藕陀鋹偂?/pre>

書籍目錄

水產(chǎn)類  捶魚  耙齒鯽魚湯  豉汁蒸魚  海帶酥魚  魚糕  金屋藏嬌  葷燉魚  水晶蝦仁  抓炒魚條  麻辣泥鰍  菊花魚  醋燜魚  川味番茄魚  黃金魚片  魚腩燒茄子  彩色魚夾  蝦泥釀苦瓜  泥鰍躥豆腐  湯遜湖魚丸  賽螃蟹  紅燒魚排  黃陂三合  魚鮮豆腐  蠔油魚排 什錦魚條  酸菜魚片  菜膽香菇包肉類  枸杞羊肉大補湯  黃豆豬手養(yǎng)顏湯  綠茶肉絲  貢菊探春  酸菜燉白肉  沙鍋燉吊子  羊雜燉蛋腸  炒肝  麻辣陳皮兔丁  八寶肚 水滑牛肉 東坡肘子 酸姜芒果滑牛肉 粉蒸肉 玄參豬肝 杜仲腰花 芋頭扣肉 金華肉塔 回鍋肉 水煮肉片 連湯肉片 棒棒牛肉 三寶蒸花肉 河南小酥肉禽蛋類 法式紅酒雞 紅酒雞排 辣子雞丁 小二黑烏雞湯 玫瑰花茶蛋卷 香菇雞脖 熘黃菜 觀音雞翅 碧螺奉珠 糯米鴨 五杯鴨 黃芪白果燉雞雜 象眼蛋 武漢鴨脖子 掌上明珠 宮爆雞丁 魔芋燒鴨 黃燜雞 芋兒燒雞蔬菜其他類 清蒸翡翠包 拔絲山芋 香水茉莉豆腐 馕豆腐 素炸丸子……面點類

編輯推薦

通過《省錢大比拼:民間烹飪集萃》不僅讓您學會家常烹飪,更能從中學會生活,領(lǐng)悟人生的快樂。在為家人和朋友帶來快樂和健康中,也為自我?guī)碜孕藕陀鋹偂?/pre>

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用戶評論 (總計27條)

 
 

  •   真的不錯啊,呵呵,省錢又美味
  •   是買給媽媽的,媽媽很喜歡!菜的做法簡單易學!
  •   給老媽買的,但受惠最大的是我,因為做出來的美味都被我消滅了,哈哈!!
  •   不錯的書,天南海北,什么菜都有,媽媽喜歡,偶也喜歡。
  •   以前買過,這次是幫同學買的,同學很喜歡!
  •   不錯。太簡單。
  •   自己買了好幾本送人,看完后對于提升廚藝大有幫助!
  •   還是不錯的再回顧一下也不錯
  •   這本書送給媽媽,她很喜歡。
  •   很實用為媽媽買的
  •   很有用的一本書,就是介紹菜的做法有點少
  •   頁面沒有想象的好看里面介紹的不是很清楚沒有看電視來的清晰
  •   看過夕陽紅的節(jié)目,覺得很不錯,所以才買了這本書。但是比起看電視來,看書的感覺遜色了很多。
  •   印刷圖案不是很清晰,比想象中的差,不知道是不是紙質(zhì)的原因
  •   怎么回事啊?當當網(wǎng)什么速度啊?都半個多月了,我到現(xiàn)在還沒收到書呢.
  •   只能看一下。
  •   超有用的書,內(nèi)容很豐富,非常實用 包羅各地菜式
  •   很簡單,家常,比較適合初學者
  •   種類還不錯 價錢還算合理
  •   不錯,空閑時學學
  •   對我的手藝是有所提高····
  •   給媽媽買的。很喜歡。彩印的不錯。雖然感覺沒有看電視好 但是臨時拿出來抱抱佛腳還是很有用的:)
  •   比較實用的一本書。因為我愛美食。
  •   基本上挺實用的~就是沒時間親自下廚把那里面的菜譜變成佳肴~~
  •   該書很實用,編輯和印刷都很用心,不愧是中央臺的金牌欄目!
  •   超有用的書,內(nèi)容很豐富,非常實用
  •   還不如把節(jié)目錄制集中到一張VCD光盤出售,介紹不仔細,操作圖片小得看不清楚,內(nèi)容量十分少,價格也高.失望!!!
 

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