詳步圖解版

出版時(shí)間:2011-6  出版社:張明亮 吉林出版集團(tuán),吉林科學(xué)技術(shù)出版社 (2011-06出版)  作者:張明亮 編  頁(yè)數(shù):191  

內(nèi)容概要

  《詳步圖解版:早餐365》著重從健康和家常兩方面入手,面向普通家庭,以市場(chǎng)為“風(fēng)向標(biāo)”,其選用的原料取材方便,制作過程簡(jiǎn)單易行,可使您快速掌握各項(xiàng)精要,烹飪出色、香、味、形俱全,且營(yíng)養(yǎng)健康的家常菜肴。本書用精準(zhǔn)簡(jiǎn)捷的文字和精美的圖片,為您解讀健康和飲食方面的疑惑,使您茅塞頓開,輕松達(dá)到健康和營(yíng)養(yǎng)的目的?!  对敳綀D解版:早餐365》以清新亮麗的分解圖片為主,輔以簡(jiǎn)明扼要的文字說明,不論是嫻熟的烹飪高手,還是初涉廚事的年輕人,都能以字導(dǎo)視,按圖操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正體驗(yàn)到烹飪帶來的樂趣?!  对敳綀D解版:早餐365》共分9個(gè)部分,內(nèi)容包括:營(yíng)養(yǎng)早餐概說、粥品、包子、餃子、米飯、面條、面點(diǎn)、小菜、飲品。

書籍目錄

早餐365我家響營(yíng)養(yǎng)早餐世界各地的早餐早餐之四種營(yíng)養(yǎng)成分早餐之五項(xiàng)注意不吃早餐七大危害五種早餐不科學(xué)有些人不吃早餐更健康美味早餐的必備幫手早餐中不妨加些蜂蜜不同人群的營(yíng)養(yǎng)早餐五味早餐與健康早餐之四種類型早餐奶算不算牛奶早餐之三杯水沒吃早餐之補(bǔ)救方法早餐之誤區(qū)粥品八珍仙粥沙鍋排骨粥煲羊腩粥時(shí)蔬麥片粥家常雞粥桂花黑米粥南瓜百合粥蔬菜油條粥菠菜豬肝粥木瓜米粥桂圓姜汁粥大棗山藥粥玉米瘦肉粥蘿卜火腿粥口蘑香菇粥什錦牛肉粥龍皇海鮮粥紅薯香粥甘藍(lán)小魚粥筍尖豬肝粥菠菜蝦皮粥雙米蔬菜粥包菜肉末粥鴨肉粥雪菜肉末粥筍菇火腿粥木耳銀芽粥雪梨青瓜粥山藥肉粥香蕈養(yǎng)生粥煙肉白菜粥胡蘿卜桂圓粥香蔥雞粒粥蟹柳豆腐粥黑米甜粥包子叉燒包鹽菜水晶包石榴包三鮮包雪筍包三鮮回頭蛋皮香菇燒賣五丁包子淮陰湯包醬肉冬瓜包南瓜奶包山東包子素餡包子鮮蘑雞肉包馬齒菜包子冬菜鴨肉包鳳菇包南瓜包水煎包三鮮小包干菜包子蕎面灌湯包家常小煎包蟹肉小籠包蝦肉燒賣小籠灌湯包餃子冰花煎餃狀元餃素餡鍋貼鮮肉灌湯餃驢肉餡水餃碧綠蒸餃雞汁鍋貼餃三鮮鍋烙白菜豬肉水餃上湯珍珠餃紅油水餃水晶蒸餃牛肉灌湯蒸餃燙面炸餃三彩餃子龍抄手白兔餃玉米面餃子黃金湯餃古道魚湯餃子蟹黃餃莜面瓜絲蒸餃冰花鹿肉鍋貼胡蘿卜牛肉水餃牛肉鍋貼三鮮水餃米飯海參蝦仁炒飯三鮮蛋炒飯番茄蝦仁炒飯火腿蝦仁飯番茄椒菇炒飯紅糟排骨蓋飯中式豬排蓋飯什錦蘑菇飯辣白菜炒飯西葫蘆火腿飯斑魚脯香菇飯粉蒸排骨飯家常石鍋拌飯西式蛤蜊炒飯黑椒火腿炒飯生炒糯米飯小米飯燜鹿肉滑蛋蝦仁飯番茄牛肉丸子飯海鮮蔬菜炒飯包菜牛肉飯魷絲酸菜炒飯什錦果蔬炒飯竹簡(jiǎn)鮮蝦蒸飯海南雞飯蝦仁蟹肉飯火腿青菜炒飯什錦豌豆飯黃瓜火腿炒飯沙鍋豬手飯彩椒牛肉炒飯椒丁肉碎炒飯雞絲蝦仁炒飯番茄牛肉飯揚(yáng)州什錦炒飯……面條面點(diǎn)小菜飲品

章節(jié)摘錄

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