旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)原理與應(yīng)用

前言

經(jīng)過(guò)兩年多的努力，“高等院校旅游學(xué)科'十二五'規(guī)劃教材”（以下簡(jiǎn)稱“規(guī)劃教材”）終于付梓了！改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。以連續(xù)遭受金融危機(jī)和各種突發(fā)事件、不利因素沖擊的2008年為例，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)17.12億人次，收入8749.30億元人民幣；出境旅游4584.44萬(wàn)人次；全國(guó)共接待入境游客1.30億人次，實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游外匯收入408.43億美元；旅游業(yè)總收入1.16萬(wàn)億元人民幣；全國(guó)星級(jí)飯店共14099家，擁有床位293.48萬(wàn)張；納入統(tǒng)計(jì)范圍的旅行社20110家，持有導(dǎo)游資格證書的人員約61萬(wàn)；全國(guó)各類旅游景區(qū)景點(diǎn)2萬(wàn)多個(gè)，最佳旅游城市3座，優(yōu)秀旅游城市307座，旅游強(qiáng)縣17個(gè)；全國(guó)旅游從業(yè)人員1100多萬(wàn)，加上間接就業(yè)人員6500多萬(wàn)，占全社會(huì)就業(yè)總?cè)藬?shù)的7％。入境過(guò)夜旅游者人數(shù)已經(jīng)連續(xù)五年位居世界第四名；國(guó)際旅游外匯收入已經(jīng)連續(xù)三年位居世界第五名。我國(guó)已經(jīng)形成全球規(guī)模最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)和最活躍的國(guó)際旅游市場(chǎng)，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)由旅游資源大國(guó)到世界旅游大國(guó)的歷史性跨越。大力發(fā)展旅游業(yè)是我國(guó)的一項(xiàng)基本國(guó)策。旅游業(yè)是戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，資源消耗低，帶動(dòng)系數(shù)大，就業(yè)機(jī)會(huì)多，綜合效益好，對(duì)提高國(guó)民素質(zhì)、傳播中華民族先進(jìn)文化和文明成果、推進(jìn)和諧世界建設(shè)具有積極作用。

內(nèi)容概要

本書運(yùn)用政治經(jīng)濟(jì)學(xué)和西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論和方法，在充分參考國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)和旅游經(jīng)濟(jì)的著作、教材和論文的研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)和旅游學(xué)等學(xué)科知識(shí)以及旅游實(shí)際工作的需要，深入而詳盡地闡述了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理。論和應(yīng)用方法。本書主要內(nèi)容包括旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象、旅游需求與預(yù)測(cè)、旅游產(chǎn)品的供給、旅游產(chǎn)品價(jià)格的制定、旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷、旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)分析、旅游產(chǎn)品銷售的宏觀經(jīng)濟(jì)效益和旅游發(fā)展規(guī)劃。本書具有較強(qiáng)的科學(xué)性、理論性和應(yīng)用性，不僅可作為旅游管理專業(yè)本科教材和旅游管理專業(yè)研究生的參考教材，而且對(duì)旅游經(jīng)營(yíng)管理人員、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷人員和旅游規(guī)劃編制人員也具有重要的參考價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

陶漢軍，畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)系，曾赴美國(guó)夏威夷大學(xué)學(xué)習(xí)旅游管理，先后在外交部國(guó)際關(guān)系研究所、中國(guó)國(guó)際旅行社總社和國(guó)家旅游局工作，曾任國(guó)家旅游局教育司副司長(zhǎng)。編寫或主編《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《旅游學(xué)簡(jiǎn)明教程》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《導(dǎo)游服務(wù)學(xué)概論》和《旅游經(jīng)濟(jì)專業(yè)知識(shí)與實(shí)務(wù)》等著作。

書籍目錄

前言第一章　緒論　第一節(jié)　旅游產(chǎn)品與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)　第二節(jié)　旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象和主要內(nèi)容第二章　旅游需求與預(yù)測(cè)　第一節(jié)　旅游需求的特征與規(guī)律　第二節(jié)　旅游需求的測(cè)量　第三節(jié)　旅游需求預(yù)測(cè)第三章　旅游產(chǎn)品的供給　第一節(jié)　旅游供給與供給價(jià)格彈性　第二節(jié)　旅游資源的開(kāi)發(fā)　第三節(jié)　旅游設(shè)施建設(shè)　第四節(jié)　旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)第四章　旅游產(chǎn)品價(jià)格的制定　第一節(jié)　旅游產(chǎn)品價(jià)格的構(gòu)成　第二節(jié)　旅游價(jià)格政策　第三節(jié)　旅游產(chǎn)品價(jià)格制定的方法第五章　旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷　第一節(jié)　市場(chǎng)營(yíng)銷與營(yíng)銷組合　第二節(jié)　旅游市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃與預(yù)算　第三節(jié)　旅游促銷中媒體廣告的選擇與效果的測(cè)量第六章　旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)分析　第一節(jié)　成本分析與產(chǎn)量的最大化　第二節(jié)　收支平衡分析　第三節(jié)　目標(biāo)利潤(rùn)分析　第四節(jié)　最佳利潤(rùn)與邊際貢獻(xiàn)分析　第五節(jié)　成本結(jié)構(gòu)分析第七章　旅游產(chǎn)品銷售的宏觀經(jīng)濟(jì)效益　第一節(jié)　旅游收入乘數(shù)效應(yīng)的測(cè)量　第二節(jié)　旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)與測(cè)定  　第三節(jié)　宏觀旅游成本和純經(jīng)濟(jì)收益第八章　旅游發(fā)展規(guī)劃　第一節(jié)　旅游發(fā)展規(guī)劃的編制程序和主要內(nèi)容　第二節(jié)　旅游規(guī)劃中的比例關(guān)系一投入產(chǎn)出模式  　第三節(jié)　旅游規(guī)劃中開(kāi)發(fā)建設(shè)項(xiàng)目的評(píng)析方法參考答案附錄　一　旅游規(guī)劃和承載力標(biāo)準(zhǔn)(世界旅游組織)  　二　貼現(xiàn)表　三　開(kāi)平方值參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：第一章 緒論第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象和主要內(nèi)容一、國(guó)內(nèi)外對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的研究對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的研究早在19世紀(jì)后期便已開(kāi)始，當(dāng)時(shí)一些專家和學(xué)者已敏銳地覺(jué)察到人們的商業(yè)性出游行為對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的重要性(1899年意大利統(tǒng)計(jì)局局長(zhǎng)博奧迪：《關(guān)于外國(guó)人在意大利的移動(dòng)及其消耗的費(fèi)用》)，提出了旅游活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)(1927年羅馬大學(xué)講師馬里奧蒂：《旅游經(jīng)濟(jì)講義》)，論述了促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的政策措施和手段(1935年德國(guó)柏林大學(xué)教授葛留克斯曼：《旅游總論》)。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后，對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的研究不僅參加的專家、學(xué)者更多，而且不少旅游企業(yè)集團(tuán)、旅游行業(yè)組織和政府有關(guān)部門也參與了進(jìn)來(lái)，使這種研究的范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，研究的內(nèi)容更加深入細(xì)化。我國(guó)專家、學(xué)者對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的研究雖然起步較晚，但伴隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，也在逐步深人，取得了一定的成果。二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象旅游業(yè)的綜合性和旅游消費(fèi)是最終消費(fèi)的特點(diǎn)決定了旅游經(jīng)濟(jì)除了具有與其他門類經(jīng)濟(jì)相同的性質(zhì)外，還有自身的特點(diǎn)，即與其他行業(yè)相比，它的產(chǎn)業(yè)鏈更長(zhǎng)，其運(yùn)行與國(guó)民經(jīng)濟(jì)中許多行業(yè)有著直接和問(wèn)接的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系。這種特點(diǎn)規(guī)定了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象有別于其他門類經(jīng)濟(jì)學(xué)。

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