美味餐桌系列

內(nèi)容概要

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的生活水平普遍提高，孕產(chǎn)婦在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上不再僅僅滿足于簡(jiǎn)單地炒幾個(gè)愛吃的小菜。特別是各種飲食文化的交融，烹飪技術(shù)不斷進(jìn)步的今天，合理用膳、均衡而全面的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)逐漸普及，孕產(chǎn)婦們更注重飲食的健康、科學(xué)?！对挟a(chǎn)婦美味餐桌》可以幫助孕產(chǎn)婦全面、充足地補(bǔ)充各種在孕產(chǎn)期需要的營(yíng)養(yǎng)。
《孕產(chǎn)婦美味餐桌》針對(duì)孕產(chǎn)婦實(shí)際需要，內(nèi)容包括孕前好營(yíng)養(yǎng)、孕早期安胎食譜、孕中期營(yíng)養(yǎng)食譜、孕晚期調(diào)養(yǎng)食譜、孕期不適保健食譜、產(chǎn)后調(diào)理食譜、產(chǎn)后催乳食譜等7個(gè)方面，詳細(xì)介紹了多種簡(jiǎn)單易行、食之有效的保健食譜和營(yíng)養(yǎng)調(diào)理方案，讓孕產(chǎn)婦在樂享美食的同時(shí)，保證了特殊時(shí)期身體各器官的營(yíng)養(yǎng)需求，達(dá)到安胎保胎、催乳增乳、促進(jìn)胎兒正常發(fā)育的目的，并有效地調(diào)養(yǎng)和治療孕產(chǎn)期所遇到的營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥、妊娠期合并癥以及產(chǎn)后出現(xiàn)的各種不適癥狀等。
《孕產(chǎn)婦美味餐桌》清晰地闡述了孕產(chǎn)期涉及的各種營(yíng)養(yǎng)素的作用、進(jìn)補(bǔ)的必要性、營(yíng)養(yǎng)缺乏對(duì)胎兒和母體的影響等方面的內(nèi)容，層次分明、邏輯清晰地介紹了各種菜式的制作程序、方法和營(yíng)養(yǎng)功效，讓讀者了解到更多的科學(xué)飲食、健康飲食的基本知識(shí)，從而對(duì)優(yōu)生優(yōu)育、養(yǎng)生保健起到積極的推動(dòng)作用。

書籍目錄

酸辣萵筍
海米油菜
香菇油菜
素炒菠菜
番茄炒卷心菜
口蘑鮮豌豆
香菇燒菜花
魚香菠菜
紅燒菜花
雞蛋炒菠菜
八寶素菜
黃豆燉白菜
紅棗燒肉
番茄煨牛肉
胡蘿卜燒羊肉
春筍肉丁
番茄肝扒
蠶豆春筍
蘋果牛肉
肉片炒菠菜
肉片燒菜花
菜梗燒蘑菇
板栗燒雞
鮮蘑蒸土雞
蘋果炒雞柳
雞片西藍(lán)花
鮮栗燉鴨
番茄雞片
卷心菜肉卷
栗子炒雞
四喜豆腐煲
檸檬雞扒
青椒炒雞翅
燕麥煎雞排
果蔬拌蕓豆
三鮮蔬菜
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編輯推薦

為孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，為產(chǎn)婦調(diào)理滋補(bǔ)，陳緒榮主編的《美味餐桌系列:孕產(chǎn)婦美味餐桌》根據(jù)孕產(chǎn)期的不同需要，提供多款適合孕產(chǎn)婦的美食，全方位呵護(hù)孕產(chǎn)婦健康。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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