歷久彌新維也納傳統(tǒng)甜點

內容概要

本書共分為數(shù)大類介紹：粉類點心、巧克力甜點、發(fā)酵甜點、堅果蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕、年輪蛋糕...等等，內容豐富。將傳統(tǒng)的維也納點心以最簡單的教學方式呈現(xiàn)在您的眼前，讓您對這最傳統(tǒng)的點心有更深切的了解，讓味蕾重新感受鮮奶油的美味！

圖書封面

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