出版時(shí)間:2007年07月03日 出版社:三采 作者:三采文化編輯部
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內(nèi)容概要
吃吐司吧!預(yù)約一份幸福的感動(dòng)
「我上次自己做吐司早餐,新鮮香蕉、草莓,裹上一點(diǎn)鮮奶油,好吃的不得了!」
「我媽曾嘗試把吐司當(dāng)潤餅皮,灑上花生粉、糖粉及生菜,吃起來好幸福喔!」
上一次的朋友聚會(huì)中,大家很熱烈地討論到這個(gè)話題。
原來,吐司也能吃出一種美味的幸福感,以前總覺得吐司跟米飯一樣,只為了填飽肚子,頂多改塗個(gè)果醬或乳瑪琳就很完美了,沒料到吐司還能冒充「潤餅皮」,真是太有趣了!
其實(shí)吐司的變化相當(dāng)多,它可以烤、炸,還能裹蛋汁一起煎,加上容易購買,價(jià)廉物美的特性,現(xiàn)代人常隨手一袋吐司,將美味、營養(yǎng)一同拎著走。
基於這個(gè)快速、方便及有趣的概念,本期推出了100種超好吃的吐司變化料理,從3分鐘就能輕鬆完成的元?dú)庠绮?、適合假日動(dòng)手作的快樂吐司餐、營養(yǎng)滿點(diǎn)的吐司三明治、三五好友品嚐的浪漫下午茶點(diǎn)、甜蜜愛心吐司料理,到西餐主廚設(shè)計(jì)的特別款吐司料理,都是喜愛吐司的你不可錯(cuò)過的!
還有還有,為了不浪費(fèi)吐司邊,我們設(shè)計(jì)了10道吐司邊的創(chuàng)意吃法,幫你食材再利用!除了100種好吃吐司料理,書中還介紹了20種美味經(jīng)典吐司,提供多種夢幻的醬、配料介紹,及好吃吐司的經(jīng)典名店大搜查。
看到這兒,你也想預(yù)約一份吐司的幸福滋味嗎?別等了,今天就一起動(dòng)手做吐司吧!
本書特色
1.料理方便、有趣,只要短短幾分鐘,就能快速帶著走的美味吐司餐,符合現(xiàn)代人求快的需求。
2.想預(yù)約一份幸福的吐司嗎?本期告訴你如何換個(gè)花樣,就可做出100種令人感動(dòng)的吐司料理!
●3分鐘完成!20道元?dú)庠绮?br />●假日好心情!10道開心吐司
●營養(yǎng)滿點(diǎn)!10道正餐吐司
●浪漫午後!15道吐司茶點(diǎn)
●甜蜜首選!15道愛心吐司
●食材再利用!10道吐司邊料理
●職人絕活!20道特別款吐司料理
3.20種不同口味的經(jīng)典吐司,光用看的,就能給你視覺上最直接的美味感受!
4.透過吐司必備的14種完美配料、15種夢幻醬料,mix意想不到的美妙新滋味!
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