就愛(ài)吃辣

內(nèi)容概要

　　辣味菜開(kāi)胃、活血、提神，深受人們喜愛(ài)。本書(shū)介紹了辣味菜45余種，風(fēng)味各異，色鮮味美，誘人食欲。

書(shū)籍目錄

1 泰國(guó)辣味烤魚(yú)2 糊辣牛肉絲3 麻辣肚絲4 天山羊肉5 鮮辣花枝片6 香辣雞心花7 香辣蛋黃魚(yú)餃8 辣燒茄子9 虎皮尖椒10 椒醬三寶11 川椒辣子雞丁12 雙菇辣湯雞13 辣味蘑菇14 鐵板蒙古燒烤15 江南香麻雞16 紅油飄香雞塊17 干煸鯽魚(yú)18 水煮腰片19 川汁毛肚20 辣味燒海參21 飄香銀鱈魚(yú)22 川汁辣茄餅23 辣味蒸排骨24 辣味陳皮鳳爪25 宮爆螺片26 干燒鱔魚(yú)27 辣味過(guò)江雞28 臘肉茶樹(shù)菇29 辣醬鲇魚(yú)30 血旺魚(yú)花31 熱窩姜汁雞32 香辣全腰33 辣油雨花肥牛34 辣味肉碎南瓜35 開(kāi)煲魚(yú)頭36 魚(yú)香大蝦37 辣炒卷心菜38 干辣茶樹(shù)菇39 辣炒土豆絲40 酸辣白菜41 香婆豆腐42 辣醬粉絲43 辣燒薯?xiàng)l44 干煸豆角45 尖椒豆腐皮

媒體關(guān)注與評(píng)論

　　45道非常辣的辣味佳肴，包你辣得過(guò)癮，辣得快活，愛(ài)吃辣，不需要理由。

編輯推薦

　　麻辣肚絲、椒醬三寶、辣味蒸排骨、酸辣白菜、尖椒豆腐皮、辣味燒海參、酸辣白菜、江南香麻雞、水煮腰片、干煸豆角……這些辣勁十足、味道地道的菜肴，是不是已經(jīng)引得你口水直流?。”緯?shū)為你帶來(lái)四十五道非常的辣味佳肴，用料簡(jiǎn)單，容易操作，讓人在家就可以學(xué)會(huì)，吃得過(guò)癮，辣得快活！

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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